Особенности выращивания сельскохозяйственных культур в той или иной климатической зоне определяются, в первую очередь, погодными условиями. От температуры воздуха, количества осадков и качества грунта зависит, будет ли хороший урожай. Климат в Подмосковье умеренно-континентальный. Морозные зимы со снежным покровом, который держится практически весь сезон, сменяются теплым летним периодом. Все это нужно учитывать при выборе сортов картофеля для посадки, отдавая предпочтение тем, которые успеют созреть. Не стоит при этом забывать об устойчивости культуры к характерным для Москвы и Подмосковья вредителям.
Картофель — популярный овощ, который можно встретить почти на всех огородах нашей страны. Его выращивание сопряжено с некоторыми трудностями. Прежде всего, нужно следить за температурой воздуха и прогревом почвы. К этим факторам картофель особенно чувствителен. Поэтому в Подмосковье рекомендуют сажать ранние и среднеспелые сорта, чтобы можно было успеть собрать урожай за непродолжительный теплый период.
Сроки посадки картофеля
Точных сроков высадки культуры нет, потому что все зависит от прогрева грунта. В Подмосковье примерно в конце апреля или начале мая почва прогревается до 8°С на достаточную для посева глубину. Это оптимальные условия, когда можно начинать высаживать картошку. Но есть еще один момент, который нужно учесть. К моменту посадки посевного материала в грунт вероятность последующих заморозков должна быть минимальной.
Участок для посадки картофеля
Эта культура лучше растет там, где много солнечного света. Рядом с грядками картошки не должно быть деревьев или заборов. Хороший урожай получится на почве, содержащей глину и песок. Если грунт слишком плотный из-за высокого содержания глины, его можно сделать более рыхлым, добавив песок.
Чтобы участок успел восстановиться за зиму, его подготовку начинают осенью. Она заключается в перекапывании земли, удалении остатков предыдущего урожая и внесении удобрений, состоящих из компоста, перегноя и золы.
Весной снова вносят удобрения, предварительно разрыхлив почву лопатой. Состав подкормки — минеральные или органические компоненты. Такую подготовку нужно проделать примерно за две-три недели до высадки посевного материала.
Посадка семенного картофеля
Лето в Подмосковье не всегда теплое и сухое, а на начало роста картофеля может установиться холодная дождливая погода. Поэтому так важен сорт посевного материала. Он должен быть устойчивым к ненастью, способным сопротивляться болезням и иметь достаточный срок созревания. В этом рейтинге представлены лучшие сорта картофеля для Москвы и Подмосковья в 2024 году.
Сначала клубни, предназначенные для высадки, держат некоторое время на свету. В них образуются особые вещества, предотвращающие вредное воздействие грибков и бактерий. Затем картофелю создают условия, в которых он хорошо прорастает. На это требуется 30 дней. Непосредственно перед посадкой клубни обрабатывают стимуляторами роста, а также средством от вредителей.
Сажают картофель в подготовленную почву. Клубни опускают в ямки глубиной около 10 см, сверху присыпая землей. Расстояние между лунками должно быть не менее 30 см.
Выращивание картошки
Особенности ухода за ростками зависят от способа высадки посевного материала. Молодые растения до момента сбора урожая будут нуждаться в поливе, внесении удобрений, рыхлении почвы, защите от болезней и окучивании.
Поливать грядки с картошкой нужно по мере высыхания грунта. Если лето установилось сухое и жаркое, то начинать полив потребуется через 3 недели после появление всходов.
Почву на грядках с картошкой рекомендуют периодически бороновать. Начать эту процедуру следует через неделю после высадки, а затем повторять каждые 4-5 дней до появления ростков. После прорастания бороновать картофель нужно еще 1-2 раза, а потом можно будет только рыхлить.
Окучивание картофеля — необходимая процедура, которая значительно повышает урожайность. При этом достигается сразу несколько целей. Окучивание помогает удерживать в грунте влагу, воздух и питательные вещества. Благодаря ему правильно формируется корневая система, а также меньше образуется зеленых клубней.
Подкармливать растения нужно всего два раза за период вегетации. Первый раз удобрения вносятся после того, как появятся всходы. Это может быть смесь золы с землей или перегноя с аммиачной селитрой. Второй раз подкормить картофель потребуется, когда растения зацветут. Состав для удобрения должен состоять из раствора воды с суперфосфатом и нитрофоской.
Борьба с вредителями
Серьезную опасность для урожая картошки представляют колорадский жук, медведка, проволочник и нематода. Для борьбы с ними применяют химические и биологические препараты. Биологические не представляют опасность для людей и воздействуют на вредителей мягко.
Ранние сорта
«Жуковский Ранний»
Картофель отличается быстрым созреванием, составляющим 45-50 дней. Хорошо противостоит раку и нематоде, однако имеет уязвимые к вредителям клубни и ботву. Культура неприхотлива к условиям и может выдержать достаточно долгий срок хранения. Клубни получаются весом 100-120 г, розового цвета с белой сердцевиной. Обладают приятным вкусом.
- Лежкий сорт;
- Можно высаживать в открытый грунт;
- Быстро созревает;
- Приятный вкус;
- Высокий урожай 400 ц/га;
- Устойчив к раку и нематоде.
- Ботва и клубни восприимчивы к вредителям.
«Беллароза»
Сорт ранний. Урожай можно собирать уже через 2 месяца после высадки. Дает овальные клубни красного цвета с желтоватой сердцевиной. Высокая урожайность при правильном уходе гарантирована. Картофелины довольно крупные, рекордсмены по весу могут доходить до 800 г. Неприхотлив и может храниться долгое время, становясь еще вкуснее. При термической обработке долго не разваривается. Неплохо противостоит фитофторозу, нематоде, парше.
- Раннее созревание;
- Лежкий сорт;
- Устойчив к фитофторозу, не подвержен нематоде, парше;
- Высокая урожайность;
- Крупные клубни;
- Не разваривается.
- Неудобства при выкапывании клубней из-за некомпактного созревания;
- Боится колорадского жука и проволочника.
«Удача»
Вызревает рано и стабильно показывает хорошую урожайность. Клубни получаются средней величины, с гладкой кожурой и мелкими глазками. Цвет мякоти белый. Долго не портятся при хранении и не боятся механических повреждений. Картофельные блюда из них обладают приятным вкусом. Этой культуре не страшны фитофтороз, морщинистая мозаика, мокрая гниль, черная ножка, а также все вредители клубней.
- Хорошая сопротивляемость распространенным вредителям;
- Стабильно высокая урожайность;
- Долгий срок хранения;
- Устойчивость к механическим повреждениям;
- Приятный вкус.
- Подверженность нематоде и фитофторозу;
- Прихотлив к температуре грунта при посадке.
«Адретта»
Выведен немецкими селекционерами. Главная особенность — отличные вкусовые качества. Дополнительными преимуществами являются быстрое созревание и хорошая урожайность (420 ц/га). Клубни получаются круглые, с мелкими глазками, желтой кожицей и мякотью того же цвета. Из-за большого содержания крахмала картошка быстро разваривается. Отмечается устойчивость к раку, парше и фитофторе.
- Отличный вкус картошки;
- Рано вызревает;
- Дает хорошую урожайность;
- Устойчив к ряду вредителей.
- Сильно разваривается.
«Любава»
Характеризуется высокой урожайностью. При этом неприхотлив в выращивании. Вызревает достаточно рано, с момента появления первых всходов до сбора урожая проходит около 2,5 месяцев. Клубни имеют красную кожицу, средней величины глазки и белую сердцевину. Они довольно крупные, по весу могут достигать 215 г.
- Неприхотлив в уходе;
- Высокая урожайность;
- Рано созревает;
- Крупные клубни;
- Хорошо хранится;
- Подходит для высадки в открытый грунт.
- Слабая устойчивость перед фитофторозом;
- Сильно разваривается.
«Коломбо»
Выведен агрономами из Нидерландов. Срок созревания составляет около 60 дней, благодаря чему этот картофель пользуется популярностью у огородников. В некоторых регионах урожай собирают два раза за лето. Картофелины имеют средний размер и обладают тонкой кожицей желтого цвета. Мякоть светло-бежевая. Глазки маленькие.
- Картошка имеет приятный вкус;
- Не разваривается;
- Рано дает богатый урожай;
- Неприхотлив в уходе;
- Подходит для посадки в открытый грунт;
- Устойчив к засухе и многим болезням.
- Не выносит длительного хранения.
«Королева Анна»
Можно сажать в открытый грунт, к августу будет хороший урожай. Клубни получаются идеальной формы, по весу достигают 120 г. Цвет мякоти и кожицы желтый. Глазки маленькие, чистить картошку совсем не трудно. Долго не портится и не требует особых условий хранения.
- Урожайность на высоком уровне;
- Гладкие картофелины идеальной формы;
- Высокое содержание полезных веществ в овоще;
- Устойчив к механическим повреждениям;
- Нет особых требований к почве.
- Подверженность некоторым грибковым заболеваниям;
- Потребность в постоянном поливе.
«Винета»
Клубни среднего размера весом до 90 г. Имеют желтый цвет кожицы и чуть более светлую мякоть, а также очень мелкие глазки. Вкус картофельных блюд приятный. При термической обработке не разваривается. Рано вызревает и показывает хорошую урожайность. Выведен немецкими селекционерами. Хорошо хранится при соблюдении определенных условий. При правильном уходе практически не доставляет проблем. Недостатки выявляются лишь при нарушении условий выращивания.
- Мякоть приятного желтого цвета;
- Ранняя урожайность;
- Лежкий сорт;
- Одновременное созревание клубней;
- Неприхотливость, устойчивость к засухе;
- Сопротивляемость парше и фитофторозу.
- Если почва содержит много азота, долго не появятся ростки;
- При избыточной влажности грунта вероятность фитофтороза возрастает;
- Нуждается в обработке препаратами против вредителей перед посадкой.
Средние и поздние сорта
«Гала»
Созревает в средней полосе примерно за 2,5-3 месяца. Клубни среднего размера и веса обладают хорошими потребительскими качествами. Не темнеют при варке и не рассыпаются. Сердцевина приятного желтого оттенка. Культура не требовательна к составу почвы и подходит для посадки в открытый грунт. Урожай хорошо хранится до следующей весны.
- Высокая урожайность;
- Нетребовательность к грунту;
- Долгий срок хранения;
- Хорошие потребительские свойства;
- Быстро созревает;
- Картофель приятный на вкус;
- Ухаживать за растениями легко.
- Слабая устойчивость перед некоторыми заболеваниями.
«Голубизна»
Сорт относят к среднеспелым. Урожай можно получить за срок от 80 до 100 дней. Картошка вкусная, рассыпчатая при готовке. Имеет сердцевину белого цвета, которая не темнеет при термической обработке. Обладает повышенной устойчивостью к раку, мокрой гнили, парше и другим заболеваниям. Не боится засухи и жаркой погоды, а также устойчив к похолоданиям. Дает богатый урожай. Хорошо хранится.
- Можно сажать повторно на одном и том же участке;
- Хранится долго;
- Высокая урожайность;
- Приятный вкус;
- Не боится засушливой погоды;
- При транспортировке не повреждается.
- Не любит почву, состоящую из песка и глины;
- Если не поливать в засушливый период, будут мелкие клубни.
«Пикассо»
Отличается хорошей урожайностью. По степени созревания относится к среднепоздним. Выведен голландскими специалистами по агрономии. В период вегетации не боится засухи и жаркой погоды. Противостоит распространенным заболеваниям: нематоде, раку, парше. Чуть менее устойчив к фитофторозу. Сердцевина светло-бежевая, кожура желтая, глазки розоватые. Большой размер клубней облегчает чистку и готовку. Урожай способен сохраниться до следующей весны.
- Хорошая урожайность;
- Долго хранится;
- Не боится рака, нематоды и других заболеваний;
- Высокие потребительские свойства;
- Хорошо переносит засуху.
- Уязвим перед фитофторозом и колорадским жуком;
- Содержит мало крахмала, вкус картофеля недостаточно хорош;
- Не каждый грунт подходит для выращивания этого сорта.
«Невский»
Урожай поспевает за срок от 75 до 95 дней, что позволяет отнести его к среднеранним сортам. Не предъявляет особых требований к уходу. Можно высаживать почти в любую почву, однако предпочитает суглинистую. Не боится засухи. Дает хороший урожай, если растения были высажены в теплом светлом месте. Долго хранится. Клубни имеют тонкую желтую кожуру и мякоть кремового оттенка. Обладают приятным вкусом.
- Средние сроки вызревания;
- Неприхотлив к грунту, уходу и условиям выращивания;
- Не боится засухи;
- Обладает приятным вкусом;
- При транспортировке клубни не повреждаются;
- Долго хранится;
- Иммунитет к большинству заболеваний.
- Нуждается в освещенном теплом участке;
- Уязвим перед фитофторозом и нематодой.
«Луговской»
Сорт относится к высокоурожайным. По времени созревания принадлежит к среднеранним сортам. Отличается долгим сроком хранения. Корнеплод обладает приятным вкусом, хорошими товарными свойствами. Размер клубней средний, вес варьируется от 100 до 130 г. Кожица тонкая с почти незаметными глазками. Сердцевина белая. Этот картофель содержит много полезных для здоровья веществ. Хранить урожай можно до следующей весны.
- Приятный вкус;
- Быстро созревает;
- Высокая урожайность;
- Долго хранится;
- Содержит много витаминов и аминокислот;
- Имеет хорошую сопротивляемость перед болезнями;
- Неплохо переносит транспортировку.
- Нужен особый грунт;
- Требователен к поливу.
«Лорх»
Популярен среди отечественных огородников. Дает хороший урожай. Не создает проблем при транспортировке, долго хранится. Картофелины получаются небольшие, но с гладкой желтой кожурой, что облегчает чистку. На вкус приятный. Мякоть белая. Боится фитофтороза, но к другим заболеваниям имеет иммунитет. Относится к среднепоздним сортам, срок созревания составляет 110-120 дней.
- Хорошая урожайность;
- Неприхотлив в уходе;
- Нет особых требований к грунту;
- Можно использовать обычные удобрения;
- Хорошие вкусовые качества;
- Длительный срок хранения;
- Подходит для выращивания в разных климатических условиях;
- Хорошо переносит транспортировку.
- Подверженность фитофторозу.
А какой сорт картофеля высаживаете Вы на своем дачном участке? Поделитесь отзывами в поле комментариев под статьей.