👍Лучшие баранчики для кухни на 2021 год

Нельзя назвать баранчик незаменимой утварью для кухни. Когда-то люди обходились без микроволновых печей, мультиварок и скороварок, сковородок с антипригарным покрытием. Посуда была примитивная и однообразная. При этом каждая хозяюшка мечтала приготовить вкусные блюда за короткий промежуток времени, а не стоять круглые сутки у плиты. Важно не только удовлетворить потребности членов семьи в пище, но еще и сделать так, чтобы она быстро не остыла. В этом деле помогут баранчики или клош.

Сфера использования

Лучшие производители стараются угодить своим почитателям, и выпускают популярные модели всевозможной кухонной утвари, как обычной, так и «навороченной». В это перечень входит и клош. Если раньше приспособление для горячего можно было увидеть только в дорогих ресторанах и фешенебельных гостиницах, то сегодня изделия широко используются в быту. Выглядит устройство привлекательно. Отличается стильностью и удобством. Позволяет не только украсить стол своим присутствием, но и замедлить процесс остывания горячих блюд.

Баранчиком принято называть специальную крышку, которая устанавливается на тарелку.  Классическая форма – сферическая. Большинство популярных моделей выпускается из нержавеющей стали. Предназначена для сервировки горячих блюд. Помогает сохранить свежесть приготовленной еды, не дать ей обветриться, обеспечить приемлемую для употребления температуру.

В комплекте с крышкой идет глубокая тарелка овальной или круглой формы, в которой размещаются гарниры, мясо, рыба или десерт. Зачем нужна такая кухонная посуда? Функционал состоит в следующем:

  1. Сохраняет аромат еды.
  2. Не дает возможности блюдам остывать.
  3. Подача деликатесов выглядит более эффектно.

Такие тарелки с крышкой из стали используются для подачи порционных горячих блюд из рыбы, мяса, птицы и не только. Есть и иные варианты эксплуатации конструкции, например, подача блинов, сыров, тортиков и других сладостей. Некоторые умельцы в клоше жарят яичницу, томят овощи, готовят стейки из свинины и говядины.

Правила сервировки гласят, что в один круглый баранчик можно положить не более двух порций еды. Если речь идет об овальном приспособлении, то количество порций можно увеличить до четырех. Особенно если речь идет о рыбе или птице. Переоценить аромат и вкусовые характеристики деликатесов, по мнению покупателей,  достаточно сложно.

Что подают на стол в такой посуде? Список большой. Выделим основные:

  • запеканка;
  • шашлык;
  • птица порционная;
  • мясо;
  • рыба;
  • целая тушка утки или курицы;
  • суфле;
  • печенье;
  • тортики;
  • блины;
  • пирожки;
  • фрукты и овощи целые;
  • заливной пирог.

Какие бывают варианты посуды

Вне зависимости от производителя, все выпускаемые баранчики делятся на два типа:

ВидОписание
КлассическиеПредназначены для кухни. При изготовлении используется нержавейка или фарфор. Отличаются внешним видом, длиной и высотой купола.
Крышки для сладостейВторое название – тарелка для торта. Подходит для подачи всевозможных лакомств. Находясь под крышкой, сладости не обветриваются, сохраняют первоначальный аромат и вкусовые качества. Высота большая. При изготовлении используется пищевой пластик.

В продаже встречаются отдельные крышки, которые можно совмещать с уже имеющимися в доме тарелками или подносами, сделав их более функциональными.

Для подачи горячего на стол желательно использовать не мелкие тарелки, а достаточно глубокие, бортики которых возвышаются на 2 – 3 сантиметра. В противном случае все соки вытекут на стол. Оптимальный диаметр – 22-24 сантиметра.

Материал изготовления товара

Выпускаемая продукция разнится не только внешним видом, цветом, параметрами, средней ценой, но и материалом изготовления. На полках магазинов представлен огромный ассортимент изделий. Остановимся на каждом виде более подробно.

Нержавеющая сталь

Самый распространенный и широко востребованный материал. Специалисты рекомендуют к нему приглядеться. Модели считаются самыми хорошими, исходя из обзора отзывов в интернете. Выпускаются с дополнительными функциями.  Поверхность может быть полированной или матовой. Отличаются практичностью и небольшой собственной массой.

К положительным моментам стоит отнести возможность мыть в посудомоечной машине, элементарность в уходе, устойчивость к значительным температурным перепадам. Стойко переносит взаимодействие с кислотами и щелочами. Не впитывают посторонние запахи. Не подвержены коррозии. Служат верой и правдой не один десяток лет, без потери первоначального внешнего вида и основных характеристик. Их трудно разбить или смять.

Единственный недостаток – необходимость после мытья тщательно вытереть. В противном случае на поверхности могут остаться разводы.

Серебро

Элитная посуда. Может использоваться исключительно для особых случаев. Крышка с внешней стороны может быть украшена интересными рельефами. Встречаются модели с драгоценными камнями или с чернением. Внутренняя поверхность гладкая, что значительно упрощает процесс обслуживания. Дорогое удовольствие для ежедневного использования. Может быть отличным подарком для успешного бизнесмена или высокопоставленного чиновника.

Бронза и мельхиор

Изделия винтажного типа. Производились еще во времена Советского Союза. В настоящее время в продаже встречаются редко. Реализуются в наборе с тарелкой. Колпак имеет полусферическую форму.  Некоторые экземпляры можно найти в музеях и частных коллекциях.

Фарфор и фаянс

Массивные и тяжелые приспособления. Отличительная особенность – долгое время сохраняют тепло приготовленной пищи. Необходимо убедиться в добротности используемого материала. Качественный фаянс и фарфор долговечный и прочный. На что стоит обратить внимание, чтобы не допустить ошибки при выборе? На целостность изделия. Для этого необходимо его визуально осмотреть со всех сторон и убедиться в отсутствии царапин, сколов, равномерности нанесения глазури.

Керамика

Идеальный вариант для ежедневного использования. Подходит для подачи порционных блюд. Реализуются в наборе с тарелками. Специалисты советуют подбирать конструкции, у которых крышки плотно прилегают к основе. Для этого производители оснащают свои детища специальным ободком.

Глина и металл

Глина – природный материал. Обладает экологической чистотой и безопасностью. Глиняные изделия не выпускаются в промышленных масштабах. Изготавливаются только кустарным способом. Где можно купить такой клош? Приобрести его можно у народных умельцев. Что касается металлических сплавов, то они должны быть сертифицированы, подходить под категорию пищевых, быть полностью безопасными для здоровья пользователей. Продукция не предназначена для использования на регулярной основе. Больше подходит в качестве элемента декора.

Поликарбонат (пластик)

Посуда относится к категории бюджетных. Подходит для ежедневной эксплуатации. Станет незаменимым помощником на даче или на природе. Подходит для использования в микроволновой печи. Позволяет подогревать продукты, при этом жир не разбрызгивается по стенкам. На праздничный стол выставлять такой товар считается признаком плохого тона. Прозрачный колпак изнутри покрывается капельками конденсата. Запотевшая крышка портит красоту торжественного застолья.

Стекло

Практичное и привлекательное приспособление для подачи десертов. Стенки прозрачные, что помогает разглядеть содержимое. При изготовлении применяется стекло закаленного типа. Оно ударопрочное, не боится существенных температурных перепадов и механических повреждений. Не требует тщательного ухода. Легко моется обычными моющими средствами. Во избежание появления подтеков, посуду желательно вытирать насухо.

Как выбрать подходящую модель

Какой товар лучше купить, зависит от многих факторов. Критерии выбора у всех разные. Одни отдают предпочтение дизайну, другие – функционалу, третьи обращают внимание на новинки, четвертых интересует комплектация. Специалисты рекомендуют внимательно относиться к основополагающим параметрам баранчиков:

  1. Высоте купола. Параметр играет немаловажную роль. Если предстоит подача порционных блюд, то высота может быть незначительной. Другое дело – поставить на праздничный стол тушу гуся. Стоит отметить, что чем выше крышка, тем меньше шансов попадания конденсата на продукты. Однако, при таком размере конструкция может не поместиться на полку в холодильник.
  2. Диаметр и форма продукции. Многое зависит от назначения аксессуара. Для обеспечения одного человека причитающейся порцией можно выбрать модель с диаметром в диапазоне от 9 до 22 сантиметров. Нельзя упускать из вида форму конструкции. Круглые клоши подходят под подачу овощей и фруктов, а также мяса. Овальная конфигурация оптимальна для птицы и рыбы. Индивидуальные порции еды лучше укладывать в круглые баранчики.
  3. Материал изготовления. Стоит обратить особое внимание на бренд из нержавейки. Они самые практичные, не требуют тщательного ухода. Разнообразие моделей впечатляет. Пользуются повышенным спросом благодаря идеальному соотношению цены и качества.
  4. Присутствие ручки. Это – неотъемлемый элемент удобного баранчика. Она позволяет легко и просто накрывать и открывать блюдо. При изготовлении ручек используется термоизоляционный материал. Самый распространенный состав – пластик или металлические сплавы. Ручка не должна нагреваться. В противном случае можно обжечься. Оптимальный вариант – металлический элемент. Отличается долговечностью и удобством в эксплуатации. В продаже можно встретить декоративные ручки.
  5. Рачительные хозяюшки всегда пытаются экономить семейный бюджет. Тем более, что на кухне разнообразной посуды всегда предостаточно. В связи с обилием кухонной утвари можно рассмотреть вопрос о приобретении отдельного колпака, а не набора с тарелкой. Желательно отдать предпочтение изделию из нержавейки. Оно подойдет для стеклянного, керамического, фаянсового и фарфорового блюда. Накрыть клошем можно деревянную подставку, порционную сковородку, разделочную доску. Стоит иметь в виду, что дерево – не самый практичный вариант. Во-первых, любая подставка не имеет бортиков, что позволит сокам вытекать. Во-вторых, деревянные конструкции впитывают посторонние запахи. Пятна жира остаются на поверхности и ничем не выводятся. Поэтому подавать на таких приспособлениях можно только определенные закуски.

Какой фирмы лучше приобрести продукцию, зависит от личных предпочтений. Тут советы неуместны. Стать собственниками товара можно, посетив специализированную торговую точку. Там можно ознакомиться с представленным ассортиментом, узнать, что сколько стоит, получить консультацию у менеджера по продажам, визуально осмотреть понравившийся баранчик на предмет отсутствия недостатков. Можно заказать товар онлайн в интернет – магазине, предварительно проверив поставщика на порядочность. В противном случае вместо дорогостоящего набора от ведущего мирового производителя можно получить дешевую китайскую подделку сомнительного качества.

ТОП-лучших баранчиков с подставками для сервировки стола

Queen Anne 18654900

Этот комплект состоит из невероятно красивого баранчика и подставки под него. Имеет овальную форму и подходит для подачи любых горячих блюд. Для большего удобства в использовании конструкция оснащена ножками. Для изготовления применяется высококачественная нержавеющая сталь. Также имеется посеребрение. Диаметр основной посудины: 410х260 мм. Прекрасный выбор для тех, кто стремится приобрести качественное изделие, которое можно использовать для сервировки праздничного стола. Выполнено в классическом и даже винтажном стиле. Вес – 2,4 кг, что гарантирует повышенную устойчивость.

Поставляется в подарочной упаковке. В регулярной полировке покрытие не нуждается. Также запрещается использовать специальные моющие средства, которые применяются для чистки столового серебра. Такой подход уничтожит имеющееся покрытие. Мыть можно только в теплой проточной воде. Производится на территории Соединенного Королевства.

Средняя цена новинки – 10973 руб.

Queen Anne 18654900

Достоинства:

  • невероятно стильное исполнение;
  • повышенный эксплуатационный срок;
  • наличие защитного покрытие (посеребрение в 2 микрона);
  • удобная подставка с ножками;
  • поставляется в подарочной упаковке.

Недостатки:

  • не выявлены.

Annaluma 27500076

Этот комплект состоит из баранчика и удобной подставки под него. Для изготовления применяется высокопрочная керамика, которая стойко переносит существенные температурные перепады. В качестве декоративного элемента используется объемная 3D-роспись. Присутствует ряд накладных элементов, среди которых морская раковина, цветок и листик. Эта модель – произведение итальянской мануфактуры. Выпускается именитым брендом Фарфолле, продукция которого пользуется повышенным спросом далеко за пределами России. Конструкция станет отличным подарком не только для близких, но и себя. Заявленный производителем диаметр: 300х210х160 мм. Вес набора – 2,1 кг.

Стоимость – 9500 руб.

Annaluma 27500076

Достоинства:

  • 3D лепка;
  • можно мыть в посудомоечной машине;
  • надежная упаковка (защита при транспортировке);
  • гарантия от производителя;
  • комплектация.

Недостатки:

  • не выявлены.

Lefard Курочка 17814985

Эта модель характеризуется тем, что помимо удобной крышки, в наборе имеется вместительная и высокая емкость овальной формы. Отлично подходит для подачи горячих блюд с подливой. Для изготовления применяется керамика. Диаметр нижнего предмета – 310 мм. Производится на территории Поднебесной. В качестве декоративных элементов используется 3D роспись. Также имеется накладной элемент в виде курочки, которая сидит на корзинке – самом блюде. Приподнимать баранчик следует за хвостик и клюв животного. Материал подолгу держит тепло и характеризуется прочностью к температурным перепадам.

Средняя цена – 7900 руб.

Lefard Курочка 17814985

Достоинства:

  • стильное исполнение;
  • высокая тарелка в комплекте;
  • объемный рисунок и дополнительные элементы;
  • подарочная упаковка;
  • толстые стенки.

Недостатки:

  • не выявлены.

ВСМПО ГУРМАН 25959170

Это стильное приспособление рассчитано сразу на четыре порции. Производится одним из лучших отечественных производителей ВСМПО. Для изготовления применяется высококачественная нержавеющая сталь 18/10. Форма изделия – классическая, европейская. Соответствует всем нормам и требованиям, которые предъявляются к подобной продукции. Прекрасный выбор для тех, кто планирует провести торжественное мероприятие. Используется для эффектной подачи вторых блюд. Отлично справляется с поддержанием имеющегося температурного режима (не более полутора часов) подаваемых продуктов. Форма посудины – округлая. Вес – 1140 руб. Заявленные производителем габариты: 350х350 мм. Производится на территории России.

Сколько стоит комплект? Покупка обойдется в 7800 руб.

ВСМПО ГУРМАН 25959170

Достоинства:

  • необычное исполнение;
  • качество нанесенного рисунка;
  • стойкость к температурным перепадам;
  • можно мыть в посудомоечной машине;
  • хорошо держит тепло.

Недостатки:

  • не выявлены.

Annaluma 27463900

Этот комплект представляет собой вместительную тыкву. Подобного удалось добиться за счет применение 3D-технологии нанесения рисунка. Верхняя часть – барашек, по форме напоминает верхушку тыквы. Смотрится необычно и интересно в любой обстановке. Отличное решение не только для подачи горячих блюд на обеденный, но и на праздничный стол. Производится именитым итальянским Домом посуды – Фарфолле. Новинка этого года уже успела приобрести многочисленные положительные отзывы в сети. Станет не только украшением имеющейся обстановки, но и подарком близкому человеку. Рассчитана на две порции. Для изготовления применяется керамика. Вес – 1950 г. Заявленный производителем диаметр: 200х240 мм.

Приобрести комплект можно по цене 7450 руб.

Annaluma 27463900

Достоинства:

  • можно мыть в посудомоечной машине;
  • стойкость к температурным перепадам;
  • качество нанесенной картинки;
  • необычный дизайн;
  • гарантия от производителя.

Недостатки:

  • не выявлены.

Рейтинг качественных баранчиков с подставками для повседневного пользования

ВСМПО ГУРМАН 25958596

Набор состоит из двух элементов, для изготовления которых применяется высококачественная пищевая нержавеющая сталь марки 18/10 и AISI-304. Изделие рассчитано на подачу двух порций. Габариты небольшие, но конструкция получилась многофункциональной. Диаметр изделия – 240 мм. Стиль современный, европейский. Под такой крышкой горячее не остынет на протяжении полутора часов. Масса комплекта – 750 г. Соответствует всем нормам качества, связанным с выпуском подобной продукции. Изготавливается на территории России.

Стоимость – 5010 руб.

ВСМПО ГУРМАН 25958596

Достоинства:

  • качество сырья;
  • гарантия от производителя;
  • безопасный состав;
  • компактные габариты;
  • простота в последующем уходе.

Недостатки:

  • не выявлены.

Beatrix Валери 22866146

Для изготовления этой конструкции применяется высококачественный фарфор. В качестве декоративного элемента используется ряд рисунков и орнаментов. Также следует обратить внимание на необычную форму крышки, которая венчается необычным держателем. Последняя изготовлена из термостойкого стекла, и имеет дырочку для выхода пара. Производится на территории Поднебесной. Крышка плотная, как и стенки подставки. Глубина у подноса хорошая, что позволит подавать блюда с большим количеством соуса или подливы.

Средняя цена – 4704 руб.

Beatrix Валери 22866146

Достоинства:

  • отличное соотношение цены и качества;
  • можно мыть в посудомоечной машине;
  • стильный дизайн;
  • безопасный состав;
  • вместительность.

Недостатки:

  • не выявлены.

Арти-М 26133246

Эта модель может использоваться для подачи закусок, блинов, гарниров, мясных и рыбных блюд. Диаметр достигает отметки в 285 мм. Высота составляет 120 мм. Для изготовления применяется высококачественная сталь, которая окрашена в черный цвет. В качестве декоративного элемента используется золотистая надпись и ободок, выполненный в том же цвете. Материал отлично сохраняет тепло, оставляя продукты теплыми на протяжении нескольких часов. Также за счет используемого состава изделие не впитывает посторонние ароматы, а также не требовательно в уходе.

Стоимость – 3400 руб.

Арти-М 26133246

Достоинства:

  • простота в последующем уходе;
  • оптимальные габариты;
  • можно мыть в посудомоечной машине;
  • безопасный состав;
  • классическое исполнение.

Недостатки:

  • не выявлены.

Арти-м 26105849

Этот комплект отлично подойдет для подачи гарниров, мясных и рыбных блюд с минимальным количеством подливки. Имеет округлую форму и низкие борта. Модель выполнена в белом цвете. В качестве декоративных элементов используются рисунки цветов, листиков и лимонов, расположенных на верхней части изделия. Для изготовления применяется фарфор. Материал подолгу сохраняет продукты теплыми. Также баранчик можно использовать для хранения выпечки на кухонном столе. Обезопасит сладости от мошек, пыли и прямых солнечных лучей. Отлично помещается на полочках холодильника. Диаметр – 230 мм.

Средняя цена – 3230 руб.

Арти-м 26105849

Достоинства:

  • компактные габариты;
  • неброский рисунок;
  • удобная ручка;
  • подолгу сохраняет тепло;
  • отличное соотношение цены и качества.

Недостатки:

  • не выявлены.

Арти-м 26105796

Невероятно красивый набор, который станет отличным подарком для требовательной мамы или бабушки. Дизайн классический. В качестве декоративных элементов используется цветочная роспись. Баранчик оснащен удобной ручкой позолоченного цвета. В этом же стиле выполнен ободок тарелки. Отличное решение не только для подачи горячих и мясных блюд, но и хранения различных лакомств. Заявленные производителем габариты: 250х180х110 мм. Для изготовления применяется высококачественный фарфор. Смотрится набор стильно, станет отличным дополнением к уже имеющейся коллекции фарфора.

Стоимость – 2720 руб.

Арти-м 26105796

Достоинства:

  • гарантия от производителя;
  • безопасный состав;
  • стильный внешний вид;
  • можно мыть в посудомоечной машине;
  • качество рисунка;
  • сохранение тепла на протяжении полутора часов.

Недостатки:

  • не выявлены.

Рейтинг лучших баранчиков

Eternum 61545

Классическая конструкция, которая нужна в каждом, без исключения, доме. Для изготовления применяется высококачественная нержавеющая сталь. Материал характеризуется стойкостью к деформации и существенным температурным перепадам. В особом уходе не нуждается. Можно мыть в посудомоечной машине или под проточной водой. Диаметр – 250 мм. Высота – 160 мм. Расцветка – серебристая. В качестве декоративного элемента используется ручка необычной формы. Производится на территории Бельгии.

Стоимость – 5645 руб.

Eternum 61545

Достоинства:

  • оптимальные габариты;
  • классическое исполнение;
  • удобный держатель;
  • способствует сохранению температурного режима;
  • безопасный состав.

Недостатки:

  • не выявлены.

Frabosk 61547

Классическая модель, для изготовления которой применяется высококачественная нержавеющая сталь. Заявленный производителем диаметр — 160 мм. Высота конструкции – 11 см. Производится одним из лучших итальянских производителей кухонной утвари и посуды. Форма округлая. Расцветка – серебристая. В качестве декоративного элемента используется держатель необычной формы. Покрытие – матовое. В особом уходе изделие не нуждается. Мыть можно как под проточной водой, так и посредством посудомоечной машины. Отличный способ сохранить приготовленное блюдо теплым.

Средняя цена – 1085 руб.

Frabosk 61547

Достоинства:

  • отличное соотношение цены и качества;
  • проверенный временем бренд;
  • можно заказать онлайн посредством фирменного интернет-магазина;
  • материал не требователен в уходе;
  • классический стиль.

Недостатки:

  • не выявлены.

Tognana 61558

Эта модель выполнена в белом цвете. Классическое решение, которое подойдет как для хранения продуктов, так и для сервировки праздничного стола. Для изготовления применяется высококачественный фарфор. Материал подолгу сохраняет блюдо теплым, не распространяя по помещению специфические ароматы. Диаметр – 128 мм. Высота – 57 мм. За счет компактных габаритов изделие удобнее мыть под проточной водой, однако производитель допускает использование посудомоечной машины. Какие-либо декоративные элементы отсутствуют. Производится на территории Италии. Форма – круглая.

Покупка обойдется в 559 руб.

Tognana 61558

Достоинства:

  • повышенный эксплуатационный срок;
  • классическая расцветка;
  • удобный держатель;
  • хорошо сохраняет тепло;
  • компактные габариты.

Недостатки:

  • не выявлены.

Revol 61588

Это недорогое и, одновременно, стильное решение, которое станет отличным украшением на кухне. Французский бренд Револ не нуждается в особых представлениях. Компания пользуется заслуженным спросом среди хозяек со всего мира. Для изготовления применяется высокопрочное стекло. Купол полностью прозрачный, хоть и имеет красный окрас. Заявленный производителем диаметр составляет 180 мм. Высота конструкции – 210 мм. Производится на территории Франции.

Стоимость – 2921 руб.

Revol 61588

Достоинства:

  • многочисленные положительные отзывы;
  • применение жаропрочного стекла;
  • привлекательный внешний вид;
  • прозрачный купол;
  • необычный держатель.

Недостатки:

  • не выявлены.

Bauscher 61594

Миниатюрный баранчик, который пригодится тем хозяйкам, которые любят подавать к столу порционные блюда. При диаметре в 50 мм, высота изделия составляет 80 мм. Для изготовления применяется жаропрочное стекло. Материал полностью прозрачный, поэтому подолгу хранить кулинарную интригу не получится. Форма изделия округлая. Производится на территории Германии. Какие-либо декоративные элементы отсутствуют. Держатель удобный.

Сколько стоит баранчик? Покупка обойдется в 701 руб.

Bauscher 61594

Достоинства:

  • миниатюрное решение для праздничного стола;
  • жаропрочное стекло;
  • проверенный временем бренд;
  • многочисленные положительные отзывы;
  • удобный держатель.

Недостатки:

  • не выявлены.

Заключение

Баранчик относится к категории посуды, которая применяется для подачи горячих блюд. Внешне напоминает крышку, оснащенную удобным держателем. На прилавках встречаются изделия как овальной, так и округлой формы. Также именуется как крышка-колпак. Могут продаваться отдельно или в комплекте с блюдом того же диаметра. Материал изготовления разный. Специалисты рекомендуют отдать предпочтение изделиям из керамики, стекла, глины или нержавейки. В большинстве случаев конструкции можно мыть в посудомоечных машинах.

Смотрите также:
Смотрите также:
х

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите Ваш комментарий!
Пожалуйста, введите ваше имя здесь

 Я ознакомлен с условиями пользовательского соглашения *