☕Лучшие капсулы для кофемашин на 2024 год

Упаковывать молотый кофе в герметичные пакеты из фольги или бумаги начали еще в середине прошлого века, когда натуральный кофе готовили в турке. Но, вот беда — даже опытные бариста иногда допускали ошибки в пропорциях и портили вкус ароматного напитка. Все изменилось с приходом в нашу жизнь кофемашин, которые автоматически отмеряют необходимое количество порошка и воды. Сегодня на кухнях все чаще стали поваляться капсульные аппараты. Соответственно появился и кофе в капсулах, каждая из которых рассчитана на приготовление одной порции. Прежде, чем выбрать лучшие капсулы для кофемашин, стоит понять, как они работают.

Капсульные кофемашины преимущества и недостатки

Кофемашины данного типа просты в производстве и эксплуатации. Капсулу закладывают в контейнер, где она прокалывается иглой. Через отверстия проходит пар под давлением, конденсируется и жидкость попадает в кружку. Остатки порошка остаются на фильтре капсулы и вместе с ней оказываются в емкости для их сбора.

Большинство кофеманов по достоинству оценили новый товар. Среди его преимуществ называют.

• Демократичную стоимость. Они действительно стоят дешевле привычных машин для приготовления бодрящего напитка из зернового или молотого кофе.
• Компактные размеры и стильный дизайн. Не секрет, что кофейный аппарат с большим числом функций довольно громоздкий. Капсульный же легко поместится на подоконнике малогабаритной кухни.
• Простоту в управлении и широкий функционал.

При этом уход за машиной не занимает много времени. Не нужно постоянно очищать контейнер от скопившейся гущи и мыть его.

К недостаткам можно отнести небольшое число производителей. Среди основных компаний, выпускающих подобную бытовую технику: Nespresso, Dolce Gusto, Tassimo.

Капсульный или молотый

Кофе в капсулах — это и есть порошок из молотых зерен, предназначенный для приготовления ароматного напитка. Среди его достоинств.

• Многообразие вкусов, достигающееся за счет смешивания в различных пропорциях мягкой арабики и крепкого сорта робуста.
• Способ приготовления. Обжаренные зерна перемалываются и сразу упаковываются в абсолютно герметичные капсулы, что не позволяет терять даже доли аромата и вкуса во время хранения.
• Быстрое приготовление с соблюдением всех пропорций, позволяющих получить идеальный по вкусу напиток.
• Возможно приготовления не только эспрессо или американо, но и капучино, латте нажатием пары кнопок.

Как выбрать напиток. Большинство компаний выпускает несколько его видов. Они отличаются:

• степенью обжарки – слабая, средняя, сильная;
• интенсивностью, которую определяют по десятибалльной шкале;
• объемом приготовленного напитка, от 27 мл для эспрессо и американо до 110 мл для латте или лунго;
• добавками молока или сливок;
• количеством штук в упаковке;
• возможностью применения для машин разных типов.

К сожалению, стоимость капсул нельзя назвать бюджетной. Компании, занимающиеся производством капсульных кофемашин, поставляют в торговую сеть не только их, но и большой ассортимент блендов. Администрация заинтересована в использовании капсул исключительно их бренда.

Однако спрос рождает предложение. Сегодня появляются капсулы и от других, не менее известных игроков на рынке. По вкусовым характеристикам напиток не уступает оригиналу. Все чаще говорят о многоразовых капсулах для кофемашин.

Рейтинг капсул для кофемашин

Ниже приведены наиболее популярные бренды, занимающиеся производством капсул. В принципе выбирать товар придется всего из нескольких брендов. А возможно, из линейки продукции одного производителя. Все зависит от аппарата для приготовления напитков.

Одноразовые капсулы

У них намного больше поклонников, чем у упаковки, которую можно использовать большое количество раз. Считается, что герметично упакованный состав, позволяет приготовить более ароматный напиток с насыщенным вкусом. Конечно, если не пытаться использовать одну капсулу дважды.

Jardin

Популярный российский бренд не остался в стороне от тенденций и наладил выпуск одноразовых упаковок из алюминия. Они подходят для оборудования бренда Nespresso. Капсулы упакованы в яркие коробки по 10 штук. В линейке 5 видов для приготовления эспрессо. Самым мягким вкусом отличается «Vivo» с легкой ягодной кислинкой. Самым крепким – «Ristretto» с терпкими нотками шоколада и горчинкой. Также покупатели отмечают «Vanillia» с ароматом ванили. Он средний по интенсивности вкуса.

Доступность и демократичные цены делают марку популярной. Одна порция обойдется в 24-27 рублей. Стоимость упаковки – 220-230 рублей.

Di Maestri

Кто лучше всех умеет варить кофе в Европе? Конечно, итальянцы. Ароматный, бодрящий, с плотной пенкой. Что может быть лучше ранним утром. Компания Di Maestri предлагает покупателем большой выбор молотого кофе в одноразовой, герметичной упаковке. Стоит внимательнее присмотреться к ассортименту. Среди ярких коробочек можно найти не только напиток, идеально подходящий по вкусовым качествам и степени крепости. Но, и подобрать капсулы для кофейных аппаратов разных марок. Они совместимы с такими брендами, как «Nespresso», «Caffitaly», «Dolce Gusto».

Среди популярных серий — «Brasile», полностью состоящий из южноамериканских сортов арабики и отличающий волшебным мягким вкусом с ароматом тропических фруктов. А также «Intenso. В ее состав входят 45% арабики и 55% робуста. Напиток получается достаточно крепким и в то же время обладает освежающим вкусом с легкими цитрусовым послевкусием. Можно найти и капучино со стойкой пенкой и отличным сливочным вкусом.

Стоимость 10 штук в картонной коробочке – 300-320 рублей. Покупать поштучно получиться дороже. В пределах 32-35 рублей за порцию. Стоит учитывать, что объем одной порции на выходе 70 мл, что больше, чем у основных конкурентов.

L’or

Изначально кофе делали во Франции под торговой маркой «Skladkofe» из арабики южноамериканских сортов. Сегодня налажено производство по европейским технологиям в России. Сырье доставляется из стран Южной Америки, Африки и Азии. Благодаря полному циклу переработки на отечественных предприятиях, кофе длительное время сохраняет глубокий вкус и насыщенный аромат. Ведь его не нужно перевозить.

Покупатели отмечают крепкий эспрессо «Splendente» с изумительной золотистой пенкой и ореховым вкусом. Кофе «Lungo» отличается большим объемом и оставляет послевкусие миндаля. «Forza покорит любителей крепкого напитка, своим терпким вкусов с горчинкой и древесными нотками, удивительным янтарным цветом и плотной, кремовой текстурой под пышной бежевой пенкой.

Стоимость упаковки из 10 штук — 280-300 рублей. Производитель предлагает наборы с несколькими видами кофе за 2300-2400 рублей. В коробочке 100 порций напитка. Кстати, она послужит неплохим подарком для кофеманов.

BIALETTI 

Итальянцы справедливо полагают, что в каждом итальянском городе варят кофе со своим неповторимы вкусом. Поэтому компания, начав выпускать капсульные кофемашины, создала свою линейку напитка с неповторимыми вкусами и каждому виду дала название города. Нежный и воздушный «Milano» с легким послевкусием сухофруктов. Крепкий и бодрящий «Napoli» с выраженными нотками шоколада. Интенсивный и глубокий «Torino» поразит нежной и бархатистой текстурой. Сбалансированный «Roma» не оставит равнодушным ни одного гурмана.

Стоимость одной порции около 27-30 рублей. Цена упаковка зависит от количества порций в ней. Но полную коробку заказывать всегда выгоднее, чем покупать напиток поштучно.

Tassimo

Удивительный продукт от американской компании. Она использует сырье исключительно высокого качества. Обжаривает его по уникальной технологии и смешивает в самых разнообразных пропорциях, позволяя каждому поклоннику кофе отыскать свой вкус и аромат. Кроме того, компания предлагает приготовить всего за 20 секунд латте, капучино, классические эспрессо и американо, кофейные напитки с ягодным, цитрусовым, ванильным или шоколадным вкусом.

Достаточно загрузить алюминиевую упаковку с прессованным порошком в контейнер нажать кнопку пуск. Машина сама считывает штрих-код, определяет вид напитка и готовит его в полном соответствии с рецептурой.

Многие покупатели считают цену оправданной. Тем более, что в интернет-магазинах можно найти продукцию компании с существенными скидками.

Dolce Gusto

Продукция одного из самых популярных брендов «Nescafe». Совместима с системами Delonghi и Dolce Gusto. Отличается многообразием видов. В ассортименте 10 видов эспрессо, кофе без кофеина, латте, капучино, шоколад. Примечательно, чтобы приготовить любой из напитков с молоком или сливками, не нужно идти в магазин. Двойные капсулы помогут наслаждаться ароматным кофе в любое время.

Цена приемлемая, в районе 400 рублей за 16 штук.

Nespresso

Компании Нестле принадлежала идея создания капсульной машины и соответственно одноразовых контейнеров к ней. Сегодня она прочно удерживает лидирующие позиции на рынке. В ее ассортименте около 50 видов бодрящего напитка. Он отличается не только по вкусу, но и по объему. Можно приготовить большую чашку лунго с ягодным вкусом или крохотную чашечку крепчайшего американо.

Десять порций обойдутся в 320-340 рублей.

Многоразовые капсулы

Они только набирают популярность. Но, уже обрели и поклонников и противников. Первые утверждают, что это более бюджетный вариант, позволяющий готовить кофе по собственным рецептам или пользоваться обыкновенным молотым.

Вторые справедливо говорят, что добиться идеальных пропорций в домашних условиях довольно сложно. А напиток получается не таким ароматным, поскольку молотый кофе хранится в открытой упаковке. Технология приготовления несколько отличается и в процессе купажа не раскрываются все нотки арабики и робусты.

Впрочем, у обеих сторон есть нечто общее. Они согласны, что очищение и смена фильтров, мытье капсул и их просушка отнимает много времени.

Capsulin

Один из бюджетных вариантов. В продажу поступают в виде комплекта из 100 пластиковых упаковок, большого количества самоклеющихся бумажных крышек и дозатора.

Dolce Gusto

Популярный бренд, выпускающий одноразовые и многоразовые контейнеры для капсульных кофемашин. Но, если первые заслуживают исключительно положительные отзывы, то вторые имеют больше нареканий. Выполнены они из высококачественной стали с силиконовой крышкой. В комплект входят также 100 фильтров и ложка для дозирования кофейного порошка и его утрамбовывания.

Большинство покупателей считают цену сильно завышенной.

Coffeduck

Несмотря на высокую стоимость, пользуются популярностью среди поклонников кофе. Капсулы отличаются по цвету. Коричневые для машин, выпущенных до 2010 года, черные – для оборудования, созданного позже.

Покупатели считают, что цена оправданна, поскольку инвентарь прослужит долго.

Капсулы для кофемашин — отличный способ быстро приготовить вкуснейший кофе по любым пожеланиям. Будет чем удивить гостей, подав им чашечку с бодрящим эспрессо или нежный капучино, приготовленные с учетом всех тонкостей рецептуры. Словно в кофейне.

Комментарии