Психологами давно доказано, что беспорядок в квартире может вызвать реальные психологические проблемы. Плохая организация пространства ведет к уменьшению внимательности, что приводит к стрессовым состояниям и низкой производительности. Согласно китайской философии кавардак притягивает в дом негативные эмоции и опасные ситуации.
Важно обеспечить порядок в доме и голове. А особенно в помещении, где семья проводит большую часть времени, — на кухне. Организация кухонного пространства важна не только для ментального здоровья, но и для обеспечения физической безопасности. Ни в одной из комнат нет такого скопления шкафчиков, углов, острых и колющих предметов и множества съедобных и несъедобных веществ. Рядовой гарнитур не справляется с функцией, настолько сегодня кухня перенасыщена деталями и предметами.
Грамотно расставленные вещи создадут уютную атмосферу для удобного пребывания и высокой продуктивности, а помогут в этом кухонные контейнеры для хранения.
- 1 Советы по организации кухонного пространства
- 2 Кухонные контейнеры
- 3 Основные категории
- 4 Обзор лучших кухонных контейнеров для хранения
- 5 Другие критерии
Советы по организации кухонного пространства
Настенное хранение
Чем востребованнее предмет, тем ближе он должен быть расположен. Сократится время на поиск. Актуально применение подвесных рейлингов или простой перекладины с крючками. К тому же это освобождает место для приготовления пищи, замеса теста и улучшает интерьер пространства. Настенный способ — один из самых эргономичных способов организации. Рейлинги не ограничиваются крючками, можно расположить также держатели для бокалов, книг, тарелок, сетки, навесные сушки.
Штанги, прикрепленные к стенам, делятся на 3 типа:
- горизонтальные – самые распространенные, крепятся секционно или целиком вдоль стен;
- вертикальные – отличаются крепежом к потолку и полу, поделены на полочки;
- подвесные – подвешиваются с помощью цепей или тросов к потолку.
Угловые шкафы
Угловая кухня – универсальный способ повышения коэффициента полезного действия на кухне. Такой способ поможет разделить пространство на гостевую зону и зону для приготовления пищи, и идеально впишется как в большие помещения, так и в комнатки маленького размера. Дизайн строится на правиле золотого треугольника – разделении помещения на 3 основные зоны:
- холод – место, где хранится еда;
- вода – для мытья посуды, фруктов, овощей и остальных питательных элементов;
- огонь – для приготовления пищи.
Выдвижные ящики-полки
Отличное решение для небольших помещений. Выдвижные системы размещения значительно упрощают процесс готовки. Можно сэкономить время на поиске необходимых вещей. В дополнение идут надежность, дополнительная безопасность и минимальная травматичность конструкции.
Типы:
- бутылочница – обычно расположена рядом с дверью, подходит для применения в качестве барной стойки или для размещения соусниц, бутылок с маслом;
- цокольные – чаще всего встраивают под духовые шкафы;
- ящики для столовых приборов – подходя для сервировочных приборов, для столового серебра;
- выкатные полки – используются в любых кухонных шкафах.
Использование открытых полок
Придает интерьеру утонченность и соответствует современным трендам. Красивая расстановка декоративных элементов добавит любимому уголку эстетики. Главное – не загромождать помещение лишними деталями, иначе в итоге можно получить неопрятный, захламленный интерьер. Открытость подойдет для светлых, крупногабаритных помещений. Возможно хранение как используемой посуды, так и коллекционных элементов.
Узкие шкафы
Идеальны для хранения специй, приправ и маленьких бутылочек. В качестве дополнительной хитрости – банки и бутылки без надписей, для устранения визуального шума и разномастного интерьера. Малая ширина шкафчиков не мешает их производительности и вместительности. Функционал обусловлен гармоничным вхождением в любое, даже самое маленькое пространство.
Контейнеры
Маленькие помощники обеспечивают основную функцию кухонного пространства – внутреннее хранение еды, посуды и приспособлений. Такие системы используются для сохранности продуктов в холодильнике, для размещения специй, для готовой еды, для посуды и столовых приборов.
Кухонные контейнеры
Использование контейнеров – лучший способ оптимизации пространства, без лишних затрат и усилий.
Положительные стороны:
- высокий уровень защиты от температурных перепадов;
- герметичная упаковка;
- универсальность – задействование в микроволновой печи, холодильниках, морозильных камерах и ларях;
- высокий коэффициент полезного действия:
- удобство транспортировки пищи;
- соответствие санитарно-эпидемиологическим нормам;
- эргономичность;
- легкость;
- низкая цена;
- сохранность пищевых качеств;
- простота употребления и размещения.
Отрицательные стороны:
- иногда у посуды присутствует неприятный запах;
- бывает, что крышка не прилегает плотно.
Отрицательные качества обусловлены плохим производством или некачественными материалами. Стоит уделить время при покупке на чтение аннотации и проверку герметичности и качеству изготовления. Стоит обратить внимание на производителя покупаемой посуды.
Как выбрать контейнер для кухни
При покупке выделяют ряд условий, на что стоит обратить внимание, чтобы избежать ошибок при выборе:
- Качество товара – не всегда «цена» значит «качество», нужно выбирать лучших производителей. Для этого стоит заранее изучить отзывы и описания популярных моделей.
- Материал, из которого изготовлен покупаемый лот, — есть коробки для пищевых продуктов, а есть лотки, в которых запрещено хранение еды. До приобретения лучше определить назначение будущей покупки.
- Проверка на брак – важно исключить наличие трещин, царапин, сколов и других эффектов, такие критерии влияют на герметичность упаковки.
- Плотность прилегания крышки – особо важная деталь, от которой зависит длительность хранения продуктов и уровень транспортировки.
- Отсутствие неприятного запаха.
- Индивидуальные предпочтения по внешнему виду и форме.
Правила эксплуатации
Эксплуатация лотков для хранения не отличается сложностью или замысловатыми действиями и заключается в нескольких основных правилах:
- тщательная очистка после пользования;
- подогрев согласно указанным режимам температуры;
- правильная утилизация.
Основные категории
Промышленность высокоразвита и представлена на рынке выбором товара на любой вкус и цвет. Существует множество классификаций таких тар. На основании важных характеристик выделяют несколько подтипов коробок.
Материал
Соответственно материалу, их которого изготовлена модель, выделяют несколько главных категорий.
Пластиковые
Удобнейшие в употреблении. Отличаются низкой ценой и большим разнообразием форм и размеров. Покупаются для хранения сыпучих продуктов. Отлично моются в посудомоечных машинах, позволяют подогревать еду или делать качественные заморозки. Удобно приобретать наборы посуды, которые можно заказать онлайн или купить в любом промышленном магазине. Согласно пластику, делятся на тару из:
- полиэтилена (PET) – деформируется при температурах свыше 65° С;
- полистирола (PS) – внешне напоминают стеклянные изделия, не переносит перегрев свыше 70° С;
- полипропилена (PP) – одно из лучших приобретений, способны выдержать температуру до 130° С.
- ассортимент;
- подогрев;
- цена;
- легкая эксплуатация;
- мытье в посудомойке.
- иногда присутствует запах.
Стеклянные
По мнению покупателей, считаются самым экологичным товаром. Отличается устойчивостью к перепадам температуры, однако, плохой восприимчивостью к резким скачкам. Такие тары не ступают в химическое взаимодействие с кислой едой. Лучший выбор пищевых контейнеров, если не брать в расчет хрупкость и совсем не маленький вес.
- экологичность;
- можно разогревать.
- тяжелый вес;
- хрупкость.
Керамические
Схожи по качествам со стеклянными, однако отличаются эстетичным внешним видом. Зачастую украшены орнаментами и узорами. Можно разогревать.
- экологичность;
- эстетичность;
- разогрев.
- стоимость;
- хрупкость;
- вес.
Эмалированные
Подходят только для хранения пищевых продуктов. Несмотря на схожесть с эмалированными кастрюлями и ведрами категорически не подлежат нагреванию. Обычно крышки сделаны из пластика, для достижения высокой герметичности. При появлении сколов и царапин на поверхности необходимо незамедлительно изъять такую посуду из употребления.
- надежность;
- привлекательность.
- нельзя разогревать;
- сильное механическое воздействие может привести к сколу эмали.
Картонные
Одноразовая посуда, отличающая экологичностью и удобством. Используются как для горячей, так и для охлажденной пищи. После использования легко утилизируются, без всякого вреда для окружающей среды.
- экологичность;
- простота эксплуатации.
- одноразовое применение.
Бамбуковые
Не прозрачные варианты, представленные на рынке огромным выбором оформления и расцветок. Легко найти подходящие под общий стиль кухни, создаются из биологически натуральных компонентов.
- экологичность;
- простота эксплуатации.
- одноразовое применение;
- невозможность мытья в посудомоечной машинке;
- невозможность разогрева.
Из пищевой фольги
Категория отличается огромным разнообразием форм, видов и размеров. Пищу можно греть, замораживать. Используется для транспортировки, для хранения еды, для приготовления блюд.
- ассортимент;
- можно разогревать и замораживать;
- низкая стоимость;
- легкий вес;
- прочность;
- простота.
- малый срок эксплуатации.
Фарфоровые
Предназначены для еды в холодильнике. Подойдут для эклектичного дизайна кухни или для помещения в стиле роскошной классики. Плохо переносят перепады температуры.
- красота;
- простота использования.
- нельзя разогревать.
Из нержавеющей стали
Не очень часто используются на кухне.
- ударопрочность;
- способность удерживать тепло.
- нельзя разогревать в микроволновке;
- уничтожение витаминов в процессе готовки.
Форма
В зависимости от геометрической формы делятся на 3 основных подвида.
Прямоугольные и квадратные
Положительные стороны:
- удобство использования;
- компактность.
Отрицательные стороны:
- наличие острых углов, что опасно для детей.
Круглые и овальные
Положительные стороны:
- компактность;
- практичность – схожесть с простой тарелкой;
- отсутствие острых углов.
Отрицательные стороны:
- неплотная фиксация.
В форме кастрюльки или в виде определенного предмета
Положительные стороны:
- предназначены для конкретных блюд;
- широкий ассортимент.
Отрицательные стороны:
- узкая направленность использования.
Виды крышки
Подобные емкости всегда поставляются в комплекте с крышкой, которые изготовлены из того же материала, что и сама тара, кроме стеклянных подвидов. Бывают:
- плотно прилегающие к емкости путем насаживания;
- пристегивающиеся на специальные защелки;
- с отверстиями для проветривания или установки насоса.
Обзор лучших кухонных контейнеров для хранения
Просмотрев, какие бывают пищевые емкости, можно создать на основании популярности моделей топ лучших изделий.
Рейтинг пластиковых изделий
Прямоугольный от «violet»
Емкость прямоугольной формы, укомплектованная удобными защелками. Вследствие надежных крепежей дает возможность использовать в качестве ланч-бокса. Большой объем в 1100 мл, несмотря на вес всего в 235 г.
- использование в микроволновке и посудомоечной машинке;
- замена ланч-боксу;
- герметичность.
- незатейливый внешний вид.
Герметичный FORMA BUTTERFLY от «CURVER»
Производитель — лидер на европейском рынке, представленный в России официальными дилерами. Зарекомендовал выпускаемую продукцию как изделия с отменным качеством. Бренд позиционирует себя, как создателя тары из полностью экологичного пластика.
- использование в свч и посудомоечной машинке;
- экологичность;
- компактные размеры;
- герметичность.
- простота внешнего вида.
Ланч-бокс ALL YOU NEED IS LUNCH от « Phibo»
Отличный выбор для школьника или работающего человека. Поможет в целости и сохранности доставить обед.
- использование в микроволновой печи и посудомоечной машинке;
- бороздки для конденсата;
- эстетичный внешний вид;
- надежный замок.
- малые габариты.
Elianware E-1434(C)
Выполнен из безопасных биологических составляющих. В комплекте идет клапан, продлевающий с помощью эффекта вакуума срок продуктов.
- использование в свч и посудомоечной машинке;
- клапан для увеличения срока;
- плотное прилегание крышки.
- отсутствие защелок.
Рейтинг стеклянных тар
Ланч-бокс Lunchglas+ от « Donkey Products»
Продукт отечественного производителя своими характеристиками устроит офисного работника, спортсмена, студента. Состоит из двух секций, что удобно при разнообразии меню. В наборе идет снимаемый держатель для столовых приборов. Возможно использование как емкость для сыпучих и других пищевых продуктов.
- винтовая плотно закручивающаяся крышка;
- эстетичность;
- секционность.
- хрупкость;
- цена.
Ланч-бокс Glass Lunch Pot Large от «Black + blum»
Идеальной формы модель отличается компактными размерами и приятным дизайном.
- возможность заморозки, разогревания в свч;
- изоляция;
- эстетичность.
- хрупкость;
- цена.
Рейтинг бамбуковых контейнеров
Vse Svoyo
Суперэкологичный ланч-бокс, подходящий для питания маленьких детей. Полностью изготовлен из натурального сырья. В комплекте безопасные столовые приборы.
- возможность заморозки, разогревания в свч;
- экологичность;
- наличие трех секций;
- комплектация в виде столовых приборов.
- цена.
Bamberg
Выполнен из бамбукового волокна в сочетании с безопасным пластиком. Оптимальный для перекуса школьника размер и объем.
- возможность заморозки, разогревания в свч;
- герметичность;
- экологичность;
- комплектация в виде столовых приборов.
- цена;
- наличие одной секции.
Рейтинг емкостей, имеющих клапан
Monbento Original
Изготовлен из безопасного пищевого пластика в формате двух плотно прилегающих контейнеров, зафиксированных тугим ремешком. Отличается устойчивостью к высоким температурным режимам, не впитывает запахи и достаточно легко отмывается. Ударостойкое покрытие. В крышке пробка для обеспечения вакуумности и продления срока пищи.
- возможность заморозки, разогревания в свч;
- герметичность;
- 2 большие секции;
- клапан.
- стоимость.
Store&Go от «Guzzini»
Вместительная упаковка, состоящая из двух контейнеров. Герметичная крышка, дополненная специальным клапаном.
- возможность заморозки, разогревания в свч;
- 2 большие секции;
- клапан.
- стоимость.
Список лучших наборов
Наборы от «MAYER & BOCH»
Емкости и крышки созданы полностью из пищевого пластика. Набор состоит из трех контейнеров круглой формы, напоминающих мисочки. Поверхность посуды непористая.
- возможность заморозки, разогревания в свч;
- герметичность;
- цена.
- недолговечность.
Набор JA3780P/MC от «Oursson»
- возможность заморозки, разогревания в свч;
- приятный внешний вид;
- компактность;
- цена.
- недолговечность.
Список популярных прямоугольных контейнеров
Вакуумный VAC-REC-30 от «STATUS»
Служит для сохранности от внешнего воздействия на продукты. Срок сохранности пищи увеличивается на 4-7 дней, без потери вкусовых качеств.
- возможность заморозки, разогревания в свч;
- защелки;
- герметичность.
- цена.
Ланч-бокс из пшеничной соломы от «Eco4you»
Изготовлен из безопасного пластика, бамбука и пшеничной соломы. Оснащен защелками и подходит для детского питания. Защищает еду от посторонних запахов.
- возможность заморозки, разогревания в свч;
- защелки;
- стоимость.
- верхняя крышка, прикрывающая приложенные вилку и ложку, отходит.
Другие критерии
Каждый человек руководствуется собственными убеждениями и предпочтениями. На окончательный выбор влияют следующие характеристики:
- габариты;
- степень прозрачности;
- уровень герметичности;
- наличие ручек, носиков, пароотвода, клипс;
- наличие секций для различных продуктов;
- индикатор даты;
- возможность трансформации.
Сделав акцент на важных для себя функциях, проще сделать верную покупку, которая прослужит долгие годы.