Главная / Рейтинги, 📺 Бытовая техника / 👌Лучшие маслобойки на 2024 год

👌Лучшие маслобойки на 2024 год

📺 Бытовая техника
👌Лучшие маслобойки на 2024 год
Данный материал не является рекламой, носит информационный характер и отражает оценочное мнение автора. Все позиции рейтинга подобраны, исходя из разработанных критериев отбора. Перед совершением покупки необходима консультация специалиста.

Если верить найденным индийским свиткам, маслобойкой пользовались еще 4000 лет назад. Сейчас, казалось бы, нет необходимости в этом агрегате. Разнообразие масла на прилавках поражает. Можно выбрать приборы от разных производителей, от местных компаний. О лучших маслобойках расскажем ниже.

Зачем покупать маслобойку

Если изучить состав масла, изготовленного на производстве, то становится понятно, что можно его не всем. В составе дешевых товаров может встречаться добавление пальмового масла. Кроме того, процент жирности зависит от качества сливок, что в конечном продукте сложно отследить. Ну а цены на фермерскую продукцию, мягко говоря, «кусаются».

Маслобойка становится необходимым кухонным агрегатом для людей с пищевыми аллергиями, для тех, кто придерживается правильного питания, для пожилых и людей с нарушениями работы ЖКТ. Когда масло производишь самостоятельно, точно знаешь, что в составе.

Редакция сайта «Янашла» предлагает рейтинг лучших маслобоек на 2024 год.

Кому нужна маслобойка

Актуальным приобретением техника станет для:

  • Спортсменов. Для наращивания массы, для сушки тела, для поддержания комфортного веса нужно есть продукты определенной жирности. Самостоятельно изготовленное масло будет соответствовать запросам.
  • Людям с пищевой аллергией. Исследования показывают, что производители не всегда честно указывают состав. В сливочном масле встречаются добавки пальмового масла, которое часто вызывает аллергию. Приготовленный самостоятельно продукт безопасен.
  • Людям с заболеваниями ЖКТ, с повышенным холестерином, кожными заболеваниями и другими проблемами.
  • Мини-фермерствам и домохозяйствам. Переработка домашних сливок в масло при помощи маслобойки проходит гораздо быстрее, экономится сырье. Это удешевляет конечный продукт на фермерском рынке, повышает спрос, и, соответственно, продажи.

Маслобойка станет приятным подарком для домохозяек, которые любят готовить все полностью своими руками.

Как устроена маслобойка

Это устройство помогает получать из сливок или сливочного молока масло.

Аппарат включает в себя такие детали и механизмы:

  • Емкость для загрузки сырья;
  • Барабан с отверстиями, через которые отходит влага;
  • Контейнер для сбора готовой продукции;
  • Механизм, вращающий барабан. В зависимости от типа маслобойки механизм может приводить барабан в движение механическим (ручным) или электрическим (от электросети) способами.

Виды маслобоек

Сейчас на рынке представлено большое количество маслобоек от бытовых до производственных. Они могут быть ручные или электрические. Каждый вид имеет свои преимущества и недостатки.

Бытовые ручные маслобойки

Этот аппарат, как правило, миниатюрных размеров, так как используется только для семьи. Взбить руками много масла на продажу в нем будет проблемно.

Из-за типа механизма нельзя сказать, что техника удобна в использовании, но она компактна, легко хранится и моется. Кроме того, на эти модели низкая цена.

Бытовые электрические маслобойки

Устройство может быть и миниатюрным, и полноценного размера.

Маленькие электрические маслобойки напоминают стационарный блендер по размерам. Их основной недостаток, что на рынке представлены лишь несколько моделей. Далеко не все они хорошего качества, судя по отзывам.

Полноценные маслобойки называют традиционными.

Аппарат отделяет жир от сливок. Корпус выполнен из нержавейки, внутри секции для сливок и отделения масла. Эти модели имеют резервуары скромного размера и не подходят для обработки большого количества продукции.

Сливки помещаются в свою секцию, где они нагреваются. От тепла от сливок отделяется жир. Масло собирается в специальный отсек, отделяясь от сыворотки.

У традиционных маслобоек простое управление. Можно отрегулировать силу и время нагрева, достигая нужной консистенции готового продукта.

Электрические маслобойки с дополнительными функциями

Отличаются от традиционных разнообразием датчиков и программ. Все модели оснащены панелями управления, а некоторые наиболее современные – дисплеями.

Также современные электромаслобойки имеют защиту от перегрева и функцию автоматического отключения в случае неполадок внутри прибора или в сети питания.

С помощью таких маслобоек можно производить даже маргарин и майонез.

Многофункциональные аппараты

Эти устройства похожи на предыдущие, но имеют расширенный функционал. У них предусмотрены режимы для приготовления масла из разного сырья: кокосовое, арахисовое, маргарин. Также можно производить майонез, шоколадные пасты и оливковое масло.

Цены на такие модели существенно выше, но и возможности применения широки.

Промышленные маслобойки

Это специализированные устройства, предназначенные для работы с большими объемами. Они имеют большие резервуары, мощный двигатель, прочную конструкцию. Как правило, производят их из алюминия или прочной стали. Устанавливаются такие аппараты на пол.

Резервуары могут быть формой в виде цистерны или корыта, с боковой загрузкой или загрузкой сырья сверху.

Промышленные модели оснащены автоматическими функциями, благодаря чему сокращается время на приготовление и минимизирует участие человека в процессе производства.

Как выбрать

При выборе обращают внимание на ряд критериев:

  • Цель. При использовании для небольшой семьи подойдет даже небольшая ручная. Для небольшого домохозяйства, когда малая часть продукции идет на продажу, подойдут электрические и многофункциональные с объемом 10 – 55 литров. Для производства стоит выбрать промышленную модель.
  • Объем и мощность зависит от цели. Чем больше производство, тем больше объем и мощнее двигатель.
  • Тип работы. Механические однозначно для домашнего использования, для больших объемов только электрические. Причем мощность зависит от предполагаемых объемов продукции.
  • Материал. Как правило, у моделей домашних это дерево, стекло, тонкая нержавейка. Для профессиональных моделей это чаши и основания из толстой нержавейки.
  • Объем производительности. Аппараты для дома производят в час 5-20 литров, профессиональные от 35 литров за час.
  • Время непрерывной работы. После каждого периода технику нужно выключать для охлаждения.
  • Дополнительные функции. Чем их больше, тем универсальнее прибор и шире его возможности.
  • Внешний вид. Промышленные модели практически одинаковы по эстетике. Бытовые могут быть стилизованными под старину или наоборот, под современный стильный бытовой прибор;
  • Цена. Зависит от бренда, дополнительных функций, типа.

Лучшие ручные маслобойки

Для нужд семьи приобретают технику компактную. Ручная модель сэкономит электричество, стоит дешевле, к тому же взбивание масла вручную – процесс увлекательный.

Нептун

Аппарат российского производителя. Емкость чаши для сливок 5 литров, но для взбивания наливать сырья нужно максимум 3 литра. Из них можно получить до 1500 г сливочного масла, в зависимости от качества сливок или сметаны. Работать нужно 20-30 минут.

Внешне похожа на ручную кофемолку или советский миксер.  Материал рабочей поверхности – пластик. Сверху крышка, которая фиксируется к чаше надежными креплениями. В крышку встроен механизм: вал, на котором над крышкой крепится съемная ручка, а под крышкой съемные лопасти. При вращении лопасти также вращаются и взбивают сливки. Снизу предусмотрены резиновые ножки – присоски для надежной фиксации на столе.

Модель самая простая, справится с ней любой человек. Хороша тем, что не дает больших оборотов, сырье не нагревается.

Использовать е можно для смешивания жидких продуктов и взбивания молочных коктейлей, йогуртов и других.

По отзывам покупателей товар упакован в картонную коробку с инструкцией внутри. Пластик на корпусе прочный, механизм работы простой. На ручке пластиковая насадка, которая не дает ей выскальзывать из руки. Со своей задачей техника справляется отлично.

Из отзывов: Механизм простой, ломаться нечему, разве что крепления расшатаются или чаша лопнет.

маслобойка Нептун
Достоинства:

  • Компактная;
  • Не зависит от электросети;
  • Легко разбирается для мытья и собирается после;
  • Прочный материал;
  • Многофункциональность;
  • Низкая цена.

Недостатки:

  • Сложно вращать горизонтально ручку в течение получаса.

Стоимость: 1590 рублей.

Kilner

Английский бренд. Особенность маслобойки – элегантный внешний вид. Представляет собой небольшую стеклянную емкость с плотной крышкой. Стилизована под ретро, механизм металлический, ручка деревянная, венчик силиконовый, также силиконовая прокладка на крышке.

Объем чаши всего 1 л, подходит для домашнего использования. Компактный вариант, занимает места на кухне чуть больше, чем двухлитровая банка. Ручка вращается в вертикальной плоскости, приводя механизм в движение.

Из-за стеклянного резервуара хорошо видно, как проходит процесс, когда пора остановиться.

Максимальный объем заливаемого сырья – 300 г, из которых получается 110 г масла. Работать достаточно всего 10-12 минут.

Такую мини-технику удобно хранить, легко использовать, за счет дизайна она станет украшением интерьера. Также подойдет в качестве оригинального подарка хозяйкам к любому празднику.

Может быть использована для смешивания блинного теста или коктейлей.

Из отзывов: В комплекте была пошаговая инструкция и коллекция рецептов, что приятно удивило. Самым вкусным оказалось чесночное масло и травяное. Его я делала с укропом.

По отзывам механизм надежный, после мытья не окисляется, не ржавеет, видно качественное исполнение. Стекло прочное, даже при неаккуратном использовании не так просто его разбить. Потребители отмечают, что при работе нужно держать плотно, сама банка скользит по столу.

маслобойка Kilner
Достоинства:

  • Качественные материалы и сборка;
  • Компактная;
  • Стильный дизайн;
  • Быстро получается конечный продукт;
  • Удобная ручка;
  • Рецепты в комплекте.

Недостатки:

  • Скользит по столу.

Стоимость: 2990 рублей.

«Пензмаш» РЗ-ОПС-М

Многофункциональная ручная маслобойка с функцией сепаратора.

Корпус и чаши полностью пластиковые. В комплектации 2 чаши – для взбивания масла и для сепарации, насадка с трубкой, по которой стекают сливки в процессе сепарации, плотная крышка для чаши. Также в комплекте саморезы, которыми можно прикрепить аппарат к столу.

Емкость чаши для сливок – 5,5 литров. Максимально можно наливать 3 литра сырья и получать до 1800 г масла, для взбивания достаточно 10-15 минут,

Механизм представляет собой вал, на одном конце которого ручка, а на другом – шестеренка (место венчика). Шестеренка вращается относительно собственной оси и относительно центральной оси чаши, что увеличивает скорость взбивания и уменьшает время работы.

Из отзывов: Ручка не очень удобная, большая. Чтобы вращать ее, нужно поставить маслобойку на край стола.

Подходит для изготовления масла, маргарина, майонеза, для взбивания коктейлей и замешивания негустого теста.

Для сепарации используется другая чаша объемом 5 литров. При этом пропускная способность аппарата – 50 л молока в час. В центре чаши для сепарации штырь, который при вращении открывает и закрывает клапан. Так можно регулировать подачу молока в сепаратор.

Из отзывов: При сепарации аппарат гудит как самолет

По отзывам маслобойка не самая компактная и эстетичная, но надежная и с большой производительностью. Ее легко собирать и разбирать, удобно мыть и просушивать. Для мини-фермы можно выделить место, где прикрепить основание на саморезы. Тогда аппарат станет стационарным, останется только отсоединять съемные части для мытья.

«За эти деньги аппарат мощный, неубиваемый!» — пишут покупатели.

маслобойка «Пензмаш» РЗ-ОПС-М
Достоинства:

  • Многофункциональность;
  • Качество сборки и материалов;
  • Большая производительность;
  • Простота в сборке и уходе;
  • Недорого.

Недостатки:

  • Большая ручка;
  • Шумно работает;
  • Нужно крепить саморезами.

Стоимость: 4990 рублей.

Фермер-НСК

Маслобойка с аутентичным механизмом, выполнена из натурального кедра.

Представляет собой деревянную бадью с крышкой. В крышке отверстие, в которое вставляется механизм взбивания – длинная рукоятка с крестовиной на конце.

Для взбивания просто нужно поднимать и опускать крестовину, держась за ручку.

Бочонок объемом 5 литров, рекомендуемый объем сливок – 3 литра. Из этого объема можно получить до 1500 г мала.

Процесс трудоемкий, сложнее, чем в предыдущих моделях. Однако это компенсируется достоинствами устройства. Аппарат из эко-материала, крышка сидит плотно, масло взбивается быстро. Эстетика изделия неоспорима. Оно украсит эко-интерьер, станет хорошим подарком для хозяек.

Из отзывов: Очень красивая! Подарили коллеги, не могу использовать по назначению, храню в ней сыпучие продукты.

По отзывам покупателей новая маслобойка нуждается в мытье и проветривании, так как имеет яркий запах хвои.

Из отзывов: Пришла как будто сразу с опила, вся в деревянной пыли.

У товара есть свои ценители. Среди деревянных маслобоек Фермер-НСК по отзывам имеет самую прочную конструкцию и хорошо справляется с функциями.

маслобойка Фермер-НСК
Достоинства:

  • Экологичная;
  • Простая в использовании;
  • Не нуждается в сборке;
  • Эстетичный внешний вид;
  • Долговечная.

Недостатки:

  • Дерево нуждается особом в уходе.

Стоимость: 4390 рублей.

Лучшие электрические маслобойки

Электрические модели используют для ускорения получения продукта. Принято думать, что их покупают фермеры, чтобы производить больше товара на продажу без особых усилий. Но покупают электрические модели и для небольшой семьи. Дело в том, что среди них есть маслобойки с множеством дополнительных программ. Их можно использовать для приготовления майонеза и других соусов, коктейлей, основы для мороженого, теста и много другого. Покупая такой тип, хозяйка приобретает универсальный аппарат.

Melasty

Маслобойка турецкого бренда бытовой техники. Корпус выполнен из прочной нержавейки, состоит из двух цилиндров и крышки. В нижнем расположен мотор и система слива отработки, а также система управления. В верхний заливаются сливки. Крыльчатка сделана из прочного и безопасного пищевого пластика.

Имеет только один режим, скорость достигает 1380 оборотов за одну минуту, что позволяет быстро получить масло высшего качества. Выпускаются чаши максимальным объемом 10, 25 и 40 литров. Однако стоит помнить, что для качественной работы чашу заполняют на 2/3 от номинального объема.

Производитель заявляет, что на выходе получается на 11% больше продукта благодаря инновационным технологиям.

По отзывам работает аппарат тихо, мотор не греется, взбивается масло быстро и качественно, чаша легко моется. Отмечают, что для хранения требуется места больше, чем для ручных моделей, однако, в условиях фермерства это не принципиальный пункт.

Из отзывов: Упаковка добротная! В комплекте инструкция.

В инструкции подробно описаны все шаги от подготовки аппарата до мытья чаши.

маслобойка Melasty
Достоинства:

  • Прочный корпус;
  • Большие объемы;
  • Автоматизирована;
  • Имеется система слива.

Недостатки:

  • Всего один режим.

Стоимость: от 9900 рублей (за модель с чашей 10 л).

Фермер МБ-01

Маслобойка от российского производителя. Корпус полностью из прочного пластика, механизм металлический. Модель состоит из двух частей: пластиковое ведро, куда заливают сливки, крышка-полусфера, внутри которой находится механизм и управление. Также к крышке крепится штырь с лопастями, которые взбивают. На крышке фиксаторы, сырье не выплескивается через края во время работы.

У маслобойки имеется только один скоростной режим. Двигатель защищен от перегрева. Спустя полчаса непрерывной работы он отключается автоматически.

Объем заливаемой продукции до 6 литров, при этом из нее получается 30-50% масла. Объем итоговой продукции зависит от жирности сырья. Для производства достаточно 15-20 минут работы.

Подходит техника для изготовления майонеза, замешивания жидкого теста, взбивания коктейлей, соусов.

По отзывам покупателей аппарат бюджетный, но мощный. Работает тихо, имеет хорошую производительность, отключается самостоятельно.

маслобойка Фермер МБ-01
Достоинства:

  • Качественные материалы и сборка;
  • Универсальная;
  • Бюджетная;
  • Проста в управлении;
  • Защита от перегрева мотора;
  • Высокая производительность;
  • Компактные размеры.

Недостатки:

  • Сложно помыть крышку изнутри из-за неровностей.

Стоимость: 8090 рублей.

Electrolite

Модель из Турции. Корпус из нержавеющей стали, состоит из двух отделов: верхний для сливок (объем от 10 до 40 литров), нижний для мотора и управления. У аппарата устойчивые ножки, которые гасят вибрацию. Лопасти выполнены из прочного пищевого пластика.

В комплектации крышка, которая плотно прилегает к чаше за счет встроенной резиновой прокладки. Это не дает сырью выплескиваться.

У мотора имеется система защит от перегрева. Для изготовления масла достаточно 15-20 минут, но если оставить маслобойку без присмотра, то она выключится автоматически через 30 минут.

По отзывам покупателей аппарат легкий – вес пустой техники составляет всего 6 кг. При использовании техника удобная, не вибрирует и не шумит. На выходе получается качественный продукт. За полчаса можно получить две порции масла по 1,5-2 кг.

Также отмечают, что при мытье нужно быть осторожными, поскольку лопасти хоть и пластиковые, но очень острые.

маслобойка Electrolite
Достоинства:

  • Качественный корпус;
  • Устойчивая;
  • Тихая;
  • Высокая производительность;
  • Защита от перегрева.

Недостатки:

  • Мыть нужно с осторожностью.

Стоимость: 9690 рублей (объем чаши 20 л).

Агри

Еще одна турецкая модель с корпусом из нержавейки. Состоит из двух частей, верхняя из которых для сливок. Внутри 2 шестерни-лопасти из пищевого пластика, установленных на диск. Шестерни вращаются вокруг своей оси, а также вместе с диском вокруг центральной оси маслобойки. Это позволяет максимально быстро получать масло, всего за 4 минуты.

Нижняя часть также нержавеющая, на прочных пластиковых ножках. Вместо кнопки имеется тумблер с несколькими режимами: постоянное вращение или по таймеру (на выбор 10-90 минут). При отключении издает характерный звук, как микроволновка.

Чтобы двигатель не перегревался, необходимо добавлять 40% холодной воды согласно инструкции, если сливки очень густые и объем сырья максимально допустимый.

Модель оснащена шлангом, чтобы сливать пахту, либо для отверстия имеется заглушка, если сливать не предполагается.

Пользователи отмечаю легкость и удобство агрегата из-за того, что мотор располагается снизу, нет нужды поднимать тяжелую крышку с мотором, чтобы заглянуть внутрь. Также в отзывах пишут, что маслобойка хорошо справляется с густыми сливками, если наливать их 1/3 от общего объема, масло получается вкусным, а мотор не перегревается.

Из отзывов: Пробовала делать домашний майонез. Вбивает качественно. В следующий раз попробую для теста.

Выпускаются чаши объемом 15, 20, 25, 40 литров.

маслобойка Агри
Достоинства:

  • Качественный корпус;
  • Несколько режимов;
  • Низкий класс энергопотребления;
  • Быстро получается конечный продукт;
  • Наличие шланга для слива;
  • Тихая;
  • Выбор объемов чащи.

Недостатки:

  • Нет.

Стоимость: 9625 рублей (чаша 15 литров.)

Выбирая модель маслобойки, стоит помнить, что для производства масла на продажу нужно выбирать модель с большой чашей и защитой от перегрева двигателя. Для домашнего использования и взбивания масла на завтрак семье можно обойтись ручным вариантом.

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Оставляя комментарий я подтверждаю, что ознакомлен с условиями пользовательского соглашения

Рубрики

Новые статьи

Рандомные статьи

Популярные статьи

Рекомендованные статьи

Популярное