💪Лучшие многокомпонентные протеины на 2023 год

Многим людям, даже совсем далеких от спорта, известно, что спортсмены в качестве спортивного питания используют протеиновые коктейли. Они обладают рядом преимуществ, которые помогают атлетам поддерживать себя в отличной физической форме и нивелируют последствия для организма от повышенных нагрузок. Еще с десяток лет назад люди, занимающиеся спортом профессионально, или, наоборот, любители, тренирующиеся исключительно для поддержания физической формы, выбирали бы из казеиновых или сывороточных коктейлей. Но фармакология в наше время развивается стремительно, и сегодня на рынке спортивного питания в лидеры вышли многокомпонентные протеины. В этой статье мы разберемся, для чего нужны такие белковые коктейли, что входит в их состав, а также составим рейтинг наиболее популярных многокомпонентных протеинов по мнению атлетов и спортивных врачей.

Виды протеинов

Для достижения приемлемых результатов на тренировках организму необходимо достаточное количество белков. Но тут нужно четко понимать, что у каждого источника протеина, будь то многокомпонентные или однокомпонентные (сывороточные и казеиновые) составы, есть своя четкая функция. Все протеиновые смеси можно разделить на несколько основных видов:

• Сывороточный

По названию можно догадаться, что такой вид источника протеина изготавливается из молочной сыворотки, из которой убираются все жиры и элементы, не содержащих в себе белка. По степени очистки можно выделить концентрат, изолят и гидролизат. Первые почти не очищены от вредных жиров, лактозы и холестерина, являются самыми дешевыми и не пользуются популярностью среди потребителей. Изоляты очищены от вредных примесей на 80-90% и имеют приятный вкус. Гидролизаты — смеси с самой высокой степенью очистки. Их могут употреблять даже спортсмены с непереносимостью лактозы.

• Казеиновый

Источником казеина также является молоко, но технология его производства несколько иная, нежели у сывороточного. Сырье для такого протеина получают в процессе створаживания молока. Такой вид имеет пролонгированное действие и усваивается организмом намного медленнее иных видов (10-12 часов), поэтому его рекомендуют употреблять на ночь. Казеиновые смеси больше насыщены кальцием, что способствует укреплению суставов и костей.

• Говяжий

Такой вид получают из говяжьего мяса. Он содержит все аминокислоты, необходимые организму. Разделяют на изолят и гидролизат. Изолят содержит от 90% белка в составе, жир и другие примеси удаляются в процессе приготовления. Гидролизат же является частично ферментированным белком, а значит быстрее усваивается организмом. Подходит людям с непереносимостью лактозы и растительных протеинов.

• Яичный

Протеин животного происхождения, получаемый из яиц. Также содержит все незаменимые для организма девять аминокислот. Отличается быстрым всасыванием в плазму крови, отлично утоляет чувство голода, подходит людям с непереносимостью лактозы.

• Соевый

Белок растительного происхождения, получаемый в результате переработки бобов сои. Содержит все 9 аминокислот, незаменимых для организма. Подразделяется на соевую муку (до 50% белка), концентрат (до 80%) и изолят (самый очищенный продукт с содержанием белка до 95%). Снижает уровень холестерина, положительно влияет на сердце и сосуды. Рекомендован для вегетарианцев. Главным минусом является пониженное в 2 раза количество аминокислот по сравнению с сывороточным протеином.

• Многокомпонентный

В отличие от вышеперечисленных видов, в состав многокомпонентных смесей помимо молочного белка входят и другие его источники: растительные, говяжие, яичные. Их комбинация в той или иной пропорции способствует снижению утомляемости, снижению или приросту мышечной массы. Зачастую, в состав многокомпонентных смесей добавляют витамины и необходимые организму аминокислоты.

Учитывая то, что мультикомпонентные протеины обретают широкую популярность в спортивной среде, далее в статье речь пойдет именно о таком виде источника белка.

Предназначение мультикомпонентных смесей

Коктейли, которые состоят из различного видов белков, помогают атлету справляться с огромными физическими нагрузками, восстанавливают мышечную ткань после тренировок и минимизируют отложение жировых тканей. Разные протеины усваиваются в организме с разной скоростью. Например, сывороточный белок всасывается в плазму крови намного быстрее казеинового, а яичный протеин быстрее растительного. В результате такая комбинация позволяет задействовать все виды белков по очереди и добиться нужного эффекта на протяжении долгого времени. Быстрые протеины начинают свое действие до начала и во время тренировок, а медленные — подпитывают организм после нагрузок еще в течение 7-10 часов. Таким образом, в составе мультикомпонентных протеинов могут сочетаться несколько различных видов белков в разных пропорциях, в зависимости от того, какой эффект от приема белковой диеты вам необходим.

Рейтинг многокомпонентных протеиновых смесей на 2023 год

Коктейли премиального класса

BSN

Многокомпонентный протеиновый продукт премиального класса, в состав которого входят концентрат и изолят сывороточный, изолят молочный, казеин, альбумин яичный и белковые пептиды. Аминокислотный состав выглядит следующим образом: лейцин, изолейцин, валин. Содержит необходимое количество кальция и фосфора. Такая комбинация веществ помогает атлетам быстро нарастить мышечную массу, способствует ускоренному восстановлению мышечной ткани после нагрузок и эффективно сжигать излишки жира.

В одной порции белкового продукта (47 г) содержится 22 г белков, 3 г углеводов и 2 г жира при энергетической ценности 220 ккал. Благодаря своему длительному действию, прием коктейля возможен не только до физических нагрузок, но и даже на ночь без потери эффективности.

Выпускается со вкусом шоколадного печенья, ванильного мороженого, банана, орехов в банках с защитной крышкой объемом 1 320 г, что соответствует 28 разовым порциям. Употребляют в растворенном виде в воде либо молоке перед едой раз в день. При интенсивных нагрузках возможен прием до 3 раз за сутки.

Стоимость — от 5 600 руб за 1 320 г.

Matrix Protein

Источник белков на основе смеси из фильтрованных концентратов сывороточного протеина, казеина, яичного альбумина и гидролизованного пшеничного глютена. Состав идеален для поддержания белкового баланса после изнурительных тренировок. Способствует быстрому восстановлению атлета, росту мышечной массы и минимизации жировой ткани.
Помимо комбинации животных и растительных протеинов, продукт насыщен всеми необходимыми аминокислотами. Не содержит ГМО и других вредных для здоровья организмов. В одной порции продукта (35 г) содержится 23 г протеина, 3 г углеводов и 2 г жиров при энергетической ценности 140 ккал.

Рекомендуется применять один раз в день перед физическими нагрузками 35 г, разведенными в шейкере с молоком, водой или негазированным соком объемом 200-300 мл. При повышенных нагрузках допускается применять до 3 раз в день.
Выпускается в банках по 907 и 2 270 г. В ассортименте представлены вкусы апельсина, арахисового и мятного печенья, бананового крема, ванили, молочного шоколада. Срок годности продукта — 36 месяцев.

Стоимость — от 3 800 руб за 907 г.

Ultimate Nutrition Prostar Whey

Мультикомпонентная протеиновая смесь, разработанная в США. Является важной частью спортивной диеты как для профессиональных атлетов, так и для спортсменов-любителей. Входящие в состав смеси аминокислоты эффективно помогают восстановить организм после повышенных физических нагрузок, а также регулировать наращивание мышечной массы.

В состав Ultimate Prostar Whey входят изолят, концентрат и пептиды белка молочной сыворотки, а также соевый протеин. Для повышения эффективности препарата в составе находятся следующие аминокислоты: лейцин, изолейцин, валин, метионин, фенилалалин и триптофан. Не содержит генно-модифицированных организмов, мальтодекстрина и аспартама.
В 100 г продукта содержится 77 г белков. Пищевая ценность — 400 ккал на 100 г. Ultimate Prostar Whey выпускается в банках по 1, 2, 5 и 10 фунтов (454, 907, 2390 и 4540 г соответственно). Продукт представлен линейкой из 10 вкусов, среди которых наиболее популярны вкусы банана, ванили, какао, клубники, малины, ром-изюма, шоколадной мяты.

Рекомендуется растворять в воде, соке или молоке 30 г продукта на 250-300 мл жидкости до 3 раз в день. При повышенных нагрузках применять до и после тренировок.

Стоимость — от 3 020 руб за 907 г.

Bombbar Pro Whey

Продукт, созданный при содействии европейских нутрициологов и действующих спортсменов. Изготовлен из швейцарского сырья, куда входят концентрат сывороточного белка, соевый лецитин и казеин. Также для лучшей усвояемости и эффективности препарата внедрены все основные аминокислоты (лейцин, триптофан, изолейцин).

Bombbar Pro Whey существенно ускоряет рост мышц, восстанавливает их после физических нагрузок, защищает от разрушения мускулатуры, ускоряет сжигание жировой ткани, а входящие в состав аминокислоты положительно влияют на протекание основных биохимических процессов.

В одной порции смеси (30 г) находятся 22 г белков, из них 6 г аминокислот, 1,7 г жиров и 1,6 г углеводов при пищевой ценности 110 ккал. Рекомендуется для приема как мужчинам, так и женщинам (не в период кормления ребенка). Порцию порошка растворяют в 200-250 мл воды, молока или сока, встряхивая при этом в шейкере. Принимают перед тренировкой, а при интенсивных нагрузках и после таковых.

Выпускаются со вкусом клубники со сливками и вкусом ванильно-сливочного пломбира в банках с защитной мембраной объемом 450 и 900 г. Внутри банки находится мерная ложка. Сертифицирован как халяльный продукт.

Стоимость — от 2 100 руб за 900 г.

Binasport Exellent Matrix-7

Многокомпонентная белковая матрица Binasport Exellent Matrix-7 позволяет людям, ведущим активный образ жизни, быстро восстановиться после изнурительных тренировок, наделяет их дополнительной энергией, ускоряет набор мышечной массы, образуя привлекательный рельеф мышц.

В состав Binasport Exellent Matrix-7 входит эффективная комбинация из компонентов цельного молока: изолят и гидролизат сывороточного белка, концентрат молочного белка, казеин, а также растительный протеин в виде рисового белка. Помимо белков в состав продукта входят все необходимые человеку аминокислоты и микроэлементы, позволяя протеину быстрее связываться с плазмой крови, а значит быстрее усваиваться.

Порция (33г) состоит из 28 г белков, 1 г углеводов и 1 г жира при энергетической ценности 118 ккал. Одна порция взбивается в шейкере с 250-300 мл обезжиренного молока, воды или сока. Употребляется перед тренировками 1-2 раза в день на протяжении до 30 дней. В составе Binasport Exellent Matrix-7 отсутствуют ГМО, искусственные добавки и красители, консерванты, глютен, лактоза, пальмовое масло.

Продукт выпускается в мягкой упаковке массой 1000 г с мерной ложкой внутри. Линейка Binasport располагает следующими вкусами: тирамису, шоколад, капучино, шоколадная мята, имбирный пряник, пломбир. Срок годности — 730 дней со дня производства.

Стоимость — от 1 700 руб за 1 000 г.

Коктейли бюджетного класса

Levels

Многокомпонентное спортивное питание из сывороточного и молочного изолятов, произведенное в США. Содержит в себе весь комплекс незаменимых человеку аминокислот и микроэлементов. Способствует эффективному набору мышечной массы, сжиганию жиров, насыщает организм энергией и снижает утомляемость. Произведен по технологии механической фильтрации без применения любых химических реакций.

В одной порции продукта (2 мерных ложки, 33 г) содержится 27 г белка, 1 г жира, 2 г углеводов при энергетической ценности 113 ккал. При производстве не добавляются ароматизаторы, а это значит, что смесь не имеет выраженного вкуса и является нейтральной.

Продукция Levels выпускается в пластиковых банках весом 1 кг и содержит в себе около 30 разовых порций. Срок годности смеси составляет 550 дней в нераскрытом состоянии и не более 3 месяцев со дня открытия упаковки.
Рекомендуется употреблять размешанным в 250-300 мл негазированной жидкости.

Стоимость — от 1 400 руб за 1 кг.

aTech Nutrition Whey Protein

Многокомпонентное протеиновое спортивное питание, позволяющее спортсмену повысить выносливость, сократить время восстановления спортсмена после тренировок, увеличить силовые показатели, набрать мышечную массу и эффективно сжигать излишки жировой ткани.

aTech Nutrition в своем составе содержит сывороточный концентрат и изолят, а также молочный изолят. Необходимые для полноценного функционирования организма аминокислоты, такие как фенилалалин, триптофан, лейцин, изолейцин помогают белкам быстрее вступить в связь с плазмой крови и продлевают действие препарата.

Продукт является низкокалорийным, ведь одна порция (30г) содержит в себе при 22 г белков, 4 г жиров, 1 г углеводов всего 97 ккал.

Рекомендуется применять до 3 раз в день при высоких нагрузках, а при похудании можно заменять ужин разовой порцией aTech Nutrition.

Для приготовления разовой порции размешайте 2 мерных ложки продукта в 200-300 мл любой жидкости и взбейте в блендере или шейкере в течение 15-20 секунд.

Смесь производится со вкусом банана, ванили, капучино, клубники, пломбира, ореховой пасты, черничного пирога, шоколада, карамели, а также нейтрального вкуса. Выпускается в банках с защитной мембраной массой 420, 900 и 2010 г.

Стоимость — от 1 300 руб за 900 г.

Primecraft Multi Protein

Мультикомпонентная белковая смесь, состоящая из 45% сывороточного белка, 30% мицеллярного казеина, 10% изолята сывороточного протеина и 10% яичного белка. Широкий набор аминокислот, введенных в состав продукта, позволяет белкам усваиваться с разной скоростью и продлевает эффективное действие белкового коктейля.

Рекомендуется применять спортсменам в период повышенных физических нагрузок, а также людям, испытывающим острую нехватку белков в организме. Для одной порции необходимо смешать 30 г порошка с 250-300 мл молока или другого негазированного напитка и тщательно взбить получившуюся смесь. Принимать 2-3 раза в дни между физическими нагрузками. В дни тренировок принимать с утра, а также до и после нагрузок.

Порция содержит 24 г белков, 1.5 г жира, 3 г углеводов. Пищевая ценность — 113 ккал на порцию.
Выпускается в мягкой упаковке по 900 г со вкусами шоколада, клубники, банана. Внутри упаковки имеется мерная ложка. Срок годности продукта — 540 дней.

Стоимость — от 1 400 руб за 900 г.

Mega Power

Белковый комплекс с оптимальным сочетанием разных видов протеина растительного и животного происхождения. Учитывая то, что разные белки усваиваются организмом с разной скоростью, аминокислоты поступают в кровь в несколько этапов и это обеспечивает подпитку организма энергией до 12 часов. Прекрасно защищает от каталитических процессов, снижает утомляемость, повышает выносливость, эффективно помогает сжигать излишки жировой ткани, нормализует уровень сахара в крови.

На порцию смеси (32 г) приходится 16 г белков, 6,4 г углеводов и 1,6 г жиров при пищевой ценности 106 ккал. Не содержит глютена, мальдекстрозы, аспартама и ГМО. Лактоза присутствует в минимальном количестве.

В ассортимент входят следующие вкусы: дыня, апельсин, банан, капучино, шоколад, клубника со сливками, нуга, пина-колада, имбирный пряник. На одну порцию смешивают 32 г продукта с 250-300 мл сока, воды или обезжиренного молока и хорошо взбивают. Употребляют перед тренировкой 1-2 раза в день. Срок годности — 1.5 года со дня изготовления.

Стоимость — от 600 руб за 800 г.

4use Protein

Мультикомпонентное спортивное питание российского производства со следующей белковой матрицей: концентрат сывороточного белка — 37,5%, концентрат молочного белка — 19%, яичный протеин — 19%, соевый изолят — 19%, растительный белок — 5,5%. Содержит все незаменимые аминокислоты, витамины и микроэлементы, необходимые для поддержания организма при интенсивных физических нагрузках.

В одной порции смеси (50 г) содержится до 45 г белка разного происхождения, что позволяет продлить действие продукта до 10 часов, ввиду различной по времени усваиваемости разных типов белков. Эффективно восстанавливает мышечную усталость, придает длительный прилив энергии, положительно влияет на иммунитет.

В линейке 4use Protein присутствуют следующие вкусы: шоколадное печенье, молочный шоколад, сливочная карамель, вишневый пирог. Пачка весом 750 г рассчитана на 15 порций. Максимально рекомендованное количество порций в сутки равно 4 при слишком интенсивных физических нагрузках.

Стоимость — от 570 руб за 750г.

Заключение

Употребление в пищу протеиновых коктейлей для спортсменов является наиболее быстрым способом восполнить запасы белка в организме. А это, в свою очередь, повышает работоспособность в период интенсивных тренировок и ускоряет восстановление мышц после них. Сегодня на рынке представлено огромное количество разных видов спортивного питания и каждый человек сможет найти себе коктейли по нраву, учитывая все их преимущества и недостатки, а также ценовую категорию. Но обязательно перед тем, как в первый раз приобрести такой товар, проконсультируйтесь со спортивным врачом или диетологом на предмет непереносимости того или иного продукта, и тогда эффект от их употребления при тренировках не заставит себя ждать. Занимайтесь спортом и будьте здоровы!

Комментарии