🥛Лучшие молоковарки на 2024 год

Многим знакомо название «молоковарка», но не все представляют, что это такое, и зачем она нужна в хозяйстве. Относится емкость к кастрюлям. Внешним видом напоминает кружку, изготовленную из нержавеющей стали. Оснащена ручкой. Реализуется вместе с крышкой. Незаменимая вещь в семьях, где воспитываются маленькие детки. В емкости удобно кипятить молоко, варить каши, готовить вкусные соусы. Отличительная особенность от обычных кастрюль – наличие двойных стенок. В полое пространство наливается вода. В результате приготовление еды происходит на водяной бане. Пригорание продуктов не происходит. Большинство популярных моделей имеет свисток, который подает звук при закипании содержимого.

Область применения

Молоковарка значительно облегчит жизнь хозяюшке, которая ежедневно сталкивается с приготовлением молочных каш. На что способна такая посуда? Она в состоянии упростить приготовление:

• овощных рагу;
• молочных изделий;
• фруктовых и овощных соусов;
• всевозможных каш;
• супов – пюре;
• домашнего творога;
• кондитерского крема;
• травяных настоев;
• твердого сыра;
• домашнего шоколада.

Какая бывает продукция

На полках магазинов можно встретить разнообразные модели. Исходя из типа приготовления, они делятся на такие категории:

Материалы изготовления посуды

Большинство современных моделей выпускаются из нержавеющей стали. Сверху может быть эмалированное покрытие, только на наружной поверхности. Внутренняя часть – из нержавейки. Если эмалированное покрытие некачественное, то оно быстро покрывается нагаром. При незначительных ударах может растрескаться. Внешний вид быстро потеряет свою привлекательность. За нержавеющей сталью тщательный уход не требуется. Можно использовать чистящие средства, содержащие абразивные компоненты.

Стенки должны быть толстыми. Чем больше показатель, тем быстрее приготовится еда. Идеальный вариант – капсулированное дно, толщина которого должна составлять не менее 1 сантиметра. Это способствует равномерному и быстрому нагреву утвари.

Алюминиевые изделия на прилавках торговых точек попадаются нечасто. Товар большим спросом не пользуется. За ним нужен тщательный уход. Сплав достаточно капризный. Боится кислот и щелочей.

Форма и материал изготовления ручек также разнится. Самыми распространенными и востребованными считаются ручки:

1. Бакелитовые. Не нагреваются. Снимать с плиты посуду можно без прихваток. Не боятся механических повреждений. При активном использовании царапины не появляются. При взаимодействии с твердыми предметами трещины не возникают. Грязь менее заметна на поверхности. Обладают изогнутой формой, как у ковшей и чашек.
2. Стальные. Отличаются прочностью и надежностью. Ручка не будет нагреваться, если при ее изготовлении используется точечная пайка и комбинированные металлы. Грязь на поверхности видна невооруженным глазом. Просты в уходе. Ручки изогнутые, что делает хранение утвари более удобным.

Продукция реализуется с крышкой и без нее. Первый вариант подходит для подогрева молока, приготовления крема или расплавленного шоколада. Крышка необходима при создании соусов, каш, домашних сыров. Это помогает ускорить процесс готовки.

К крышке предъявляются особые требования. Она должна плотно прилегать к посудине, что позволит быстро разогреться продуктам, и долгое время удерживать высокую температуру. По мнению покупателей, емкости с крышкой можно использовать в качестве термоса для чая, кофе или молока.

При изготовлении крышек используются такие материалы:

1. Нержавеющая сталь. Хорошо чистится.
2. Термостойкое стекло. Специалисты рекомендуют обращать внимание на данные модели. Самые хорошие. Позволяют контролировать процесс приготовления пищи. Это важно при готовке соусов, сыров, домашнего творога.

Производителями выпускается продукция, оснащенная специальным механизмом для открывания. Он встроен в ручку. Достаточно прикоснуться к кнопке – и крышка откроется.

Объем и параметры изделий

На что обратить внимание, чтобы не допустить ошибки при выборе товара? Специалисты советуют не упускать из вида объем тары. Вне зависимости от производителя, посуда может иметь максимальный объем в 2 литра при диаметре верха в 15 сантиметров. Этого достаточно для полноценной большой семьи. При отсутствии малых деток можно выбрать емкость поменьше. Самый оптимальный вариант – 800 мл. Этого достаточно, чтобы приготовить каши и соусы.

Какую лучше купить продукцию. Стоит обратить внимание на двойную посуду классической формы. Внешняя схожесть с молочником, ковшом или кружкой видна невооруженным глазом. Отличительная особенность – наличие двойного корпуса. Свободное пространство заполняется водичкой. Сверху расположен специальный носик. Он закрыт пробкой с  отверстием. Даст знать о начале закипания. Выпускаются модели и без свистка.

Молоковарки имеют высоту 13 – 15 сантиметров. Дно диаметром от 15 до 17 сантиметров. Средняя вместительность – от полутора до двух литров. В продаже можно встретить изделия емкостью в 3 или даже 4 литра, однако, это исключение из правил. Практически вся посуда оснащена мерной шкалой с внутренней стороны корпуса. Она помогает контролировать объем наливаемой жидкости. Первое деление – поллитра, после – один литр. Далее значения на каждые 250 мл.

Свисток и его функция

Жидкость в емкость заливается через носик, который заканчивается свистком. Выпускаются изделия со специальной ручкой – колечком для простоты вытягивания. Удобно брать прихваткой, пока тара горячая. Бывает двух видов:

• встроенным;
• съемным.

Дает возможность отлучаться с кухни и не бояться, что жидкость прольется на конфорку. Он своевременно известит о начале закипания молока.

Устройство свистка на молоковарках сравнимо с аналогичным элементом на чайнике. Он состоит из корпуса и приваренной к нему пластины. Когда жидкость закипает, пар проходит через пластину. Раздается пронзительный звук. Его можно услышать даже со значительного расстояния. Чтобы громкий звук не разбудил новорожденного ребенка, элемент лучше извлечь.

Совместимость изделия с различными плитами

Прежде, чем идти за покупкой, стоит определиться, на какой плите предстоит готовить. Универсальным считается вариант из нержавеющей стали. К товарам из алюминия могут возникнуть вопросы. По мнению специалистов, утварь из нержавейки совместима с любыми плитами.

Если в доме варочная поверхность индукционная, то стоит обращать внимание не только на материал изготовления продукции, но и ее параметры. Неправильно выбранный диаметр или неподходящая поверхность может стать причиной долгой готовки и большого расходования электроэнергии.

Для индукционных плит подходит следующая посуда:

1. С идеальным ровным дном. Контакт с поверхностью плиты должен быть идеальным. Желательно отдать предпочтение капсульному дну. Такие приспособления нагреваются за считанные минуты.
2. Диаметр дна. Оно должно быть не менее 70% от поверхности. Специалисты рекомендуют подбирать объем изделия не менее 1,5 литра.
3. Материал изготовления дна. Желательно, чтобы это был ферромагнитный сплав. Нержавеющая сталь в своем составе содержит железо, которое, контактируя с поверхностью плиты, создает электромагнитную индукцию.

Характеристика и правила использования продукции указываются производителем в прилагаемой инструкции. Там должна быть информация о возможности использования товара на индукционной плите. В большинстве случаев пиктограммы присутствуют на дне емкости.

Как выбрать подходящую модель

Критерии выбора у всех разные. Одних прельщает бюджетный вариант, другие отдают предпочтение изделиям с дополнительными функциями, третьих интересует возможность использовать емкости в духовке и мыть в посудомоечной  машине, четвертые выбирают товар с ненагревающейся ручкой и громким свистком. Обзор отзывов показывает, что есть перечень нюансов, которые нельзя упускать из вида, если хотите обзавестись нужным и полезным кухонным предметом для дома. Список выглядит следующим образом:

1. Держатель. Самые хорошие модели с бакелитовыми держателями. Они не нагреваются, что минимизирует возможность получения ожогов. Емкость можно убирать с плиты голыми руками, не пользуясь услугами хваток.
2. Форма. На функционал влияние не оказывает, но использовать приятно, если вам нравится внешний вид посуды.
3. Объем. Для большой и дружной семьи желательно выбрать модель не менее чем на 2 литра. Если предстоит готовка каши для маленького сорванца, то полтора литра вполне достаточно.
4. Материал изготовления. Он должен быть прочным, износостойким, надежным и безопасным. Никаких вредных веществ в составе быть не должно. Оптимальный вариант – нержавеющая сталь. Отличается практичностью и универсальностью.
5. Наличие крышки. Полезный элемент. Позволяет ускорить процесс готовки продуктов.

Где купить товар, вопрос не стоит. Огромный ассортимент предложат специализированные торговые точки. Какой фирмы лучше продукция, может подсказать профессиональный менеджер по продажам. Можно воспользоваться услугами интернет – магазина и заказать товар онлайн. Вариант не слишком приемлемый. Можно получить бракованную посуду или за большие деньги некачественную китайскую подделку.

Как варить еду в молоковарке

Как пользоваться приспособлением? Ничего сложного в этом нет. Рецепты можно найти в интернете. Главная задача посуды – быстро приготовить завтрак в виде каши. В это время можно заниматься своими делами, а не быть привязанным к плите.

Прежде, чем поставить на плиту молоковарку, необходимо пустоты между стенками заполнить водой. Вынимают пробку из носика и заливают жидкость. Объем воды напрямую зависит от вместительности посуды. Полуторалитровая емкость требует 200 мл водички. После предварительного заполнения пространства емкость наклоняют на 45 градусов, чтобы лишняя водичка вылилась. В противном случае после закипания она будет выливаться из носика. Отверстие закрывается при помощи пробки.

Внутрь емкости наливается молоко. Тара ставится на печь. Как только раздался свист – молоко закипело. При готовке каши нужно поместить крупу в кастрюлю и уменьшить нагрев конфорки. Время готовки зависит от блюда, и колеблется от 5 минут до получаса. Некоторые каши могут дойти на плите. В период приготовления каш свисток лучше вытащить.

Есть определенные нюансы при приготовлении еды в специальной конструкции:

1. Жидкость испаряется меньше, поэтому стоит соблюдать пропорцию.
2. Вода между стенками выливается только тогда, когда каша перекладывается в другую емкость.
3. Если оставить кашу внутри емкости, она может стать суховатой.
4. В изделии быстро растапливается мед, шоколад, сливочное масло.
5. Такие емкости подходят для заваривания чая, травяных настоев, готовки компотов из свежих или замороженных фруктов.

Рейтинг качественной дорогостоящей посуды

TimA (16796839)

Изделие выпускается на производственных мощностях китайского предприятия. Оснащено свистком. При изготовлении используется высококачественная нержавеющая сталь марки 18/10. Стенки двойные. Внутрь заливается водичка, которая при закипании создает водяную баню. Продукты нагреваются равномерно. Подгорание полностью исключается. Молоко не убегает, кашу можно не мешать. Предназначено для приготовления настоев трав, чаев, кремов, соусов, придания жидкого состояния шоколаду, маслу или меду.

Свисток съемного типа. Своевременно оповестит о закипании своим громким звуком. Имеющийся держатель отличается эргономичностью, изготовлен из нержавейки. К основанию прикреплена добротно. В наборе присутствует крышка из жаростойкого стекла. Утварь используется на плитах любого типа. Предполагается возможность чистки в посудомоечной машине. Внешняя поверхность имеет красивый зеркальный блеск. Толщина стенок – 6 мм, высота – 15 см. Диаметр верхнего края – 17,3 см, дна – 14,5 см. Собственный вес товара с учетом крышки – 1,2 кг.

Приобрести продукцию можно по цене 9335 рублей.

NiceBoutige (21284492)

Продукция производится на территории Поднебесной. Сделана из нержавеющей стали высокого качества. Полировка глянцевая. Помогает хозяйкам быстро и без проблем приготовить кашу или закипятить молочко.  Постоянно дежурить на кухне не надо. Достаточно отреагировать на звук свистка. Посуда с двойным дном. Комплектация стандартная:

• собственно емкость;
• свисток;
• крышка;
• держатель из бакелита.

Выявлена совместимость с любой плитой.

Сколько стоит товар? Реализаторы просят за него 9075 рублей.

Expresstechno (19004650)

Емкость изготавливается на китайском предприятии. Выполнена из нержавеющей стали. Имеется глянцевая полировка. Идеальный помощник для семей с малолетними детьми. Позволяет хозяюшке быстро подогреть молоко или приготовить вкусную кашку. Пригорание полностью исключается. Помешивать еду не нужно. Производитель учел все пожелания пользователей и обеспечил выпускаемую продукцию крышкой, бакелитовой ручкой и громким свистком, который даст знать, что содержимое закипело. Можно использовать на любой плите.

Средняя стоимость – 8250 рублей.

Modern Home (19093019)

Практичный и надежный продукт от китайского производителя. Контроль качества осуществляется на каждом этапе изготовления. При выпуске используется высококачественная нержавеющая сталь. Внешнее покрытие – глянцевое. Предназначен для приготовления соусов, каш, супов – пюре, подогревания молока, шоколада, меда. Подгорание продуктов не происходит. Производитель оснастил свое детище удобным двойным дном. В комплекте имеется свисток, крышка и бакелитовая ручка. Можно ставить на любые плиты.

Цена приобретения – 8270 рублей.

HomeGoods (27792706)

Практичная и удобная молоковарка изготавливается на территории Поднебесной. Отзывы только положительные. Пользуется большой популярностью благодаря уникальному соотношению цены и качества. Основание – нержавейка, верхнее покрытие – глянец. В комплекте имеется крышка и бакелитовая ручка, а также звонкий свисток, который при необходимости можно вытащить. Дно двойное. Можно мыть в посудомоечной машине. Ставится на любую плиту.

Цена покупки – 2000 рублей.

Рейтинг товаров среднего ценового сегмента

Mayer&Boch (26817698)

Поверхность изделия матовая. При изготовлении применяется прочная нержавейка. Объем – 1000 мл. Вес с учетом упаковки – 550 грамм. Комплектация полная. Включает в себя бакелитовую ручку, свисток, крышку. Дно посуды двойное с антипригарным покрытием. Подойдет для готовки различных каш и супов, подогрева молока, меда или шоколада.

Средняя стоимость – 3400 рублей.

Deltahome (29522967)

Модель сделает приготовление завтрака легким и быстрым. Не нужно проводить время на кухне. Достаточно засыпать ингредиенты и вовремя выключить блюдо. Подходит для любых вид плит. Содержимое не пригорает и не выливается. Свисток обозначит момент закипания. Ручка удобная, выполнена из бакелита. Не нагревается. Дно двойное.

Средняя цена – 3366 рублей.

PeterHof (11034509)

Удобная металлическая конструкция от китайского производителя. Вместительность – 2500 мл. Диаметр – 20 см. Удачная покупка для дома, где проживает большая дружная семья с детками. Смотрится привлекательно, стоимость – приемлемая. Поможет легко и быстро обеспечить членов семьи вкусным и полезным завтраком. Отзывы только положительные. Брак в продаже не встречается.

Реализаторы предлагают товар за 3060 рублей.

Mayer&Boch (16708770)

Компактное приспособление для приготовления каш, супов, овощных рагу. Все варится на паровой бане. Пригорание продуктам не грозит, даже если их не перемешивать. Присутствие хозяйки на кухне не обязательно. О закипании свисток поставит в известность пронзительным гудком. Дно двойное, крышка удобная. При изготовлении ручки используется бакелит. Для индукционной плиты не подходит, и это стоит учесть при выборе, чтобы не допустить ошибки.

Цена приобретения – 2999 рублей.

Рейтинг недорогой продукции

Agness (11163576)

Практичная конструкция делается на китайском предприятии. Высота – 21 см, объем – 1,5 литра, диаметр – 17 см. Позволит обеспечить семью утренним завтраком в виде каши и молочка. Подходит для приготовления домашних сыров, подогрева шоколада и меда. Еда готовится на водяной бане. Помешивание не предусмотрено, равно как и присутствие хозяйки у плиты. В наборе имеется свисток и крышка.

Цена покупки – 2490 рублей.

Катунь (14311198)

Продукция от отечественного производителя пользуется повышенным спросом. При изготовлении применяется нержавеющая сталь, что дает возможность ставить ее на любые плиты, включая индукционные. Быстро и качественно приготовит каши и супы, соусы и настои из трав, доведет до жидкой консистенции масло и шоколад. Полезные свойства продуктов сохраняются на первоначальном уровне. Максимально допустимая температура – 98 градусов. Для удобства использования имеется громкий свисток, который можно извлечь. Ручка эргономичная. Выполнена из прочного пластика. Не нагревается, что предотвращает возможность появления ожогов. Вместительность емкости – 1000 мл. Рисунок на стенке отсутствует.

Средняя цена – 2440 рублей.

Zeidan-Z-1174 (17811931)

Несмотря на китайское происхождение, молоковарка отличается хорошим качеством и долгим сроком службы. Выполнена из нержавейки, что позволяет ее использовать даже для индукционных плит. Товар отличается безопасностью и экологический чистотой. При активном использовании функционал сохраняется долгие годы. Стенки двойные. Предназначена для приготовления каш и крема, кипячения молока. Ручка сделана из термостойкого пластика. Устойчивость к коррозии на высоте. Нагревание не происходит, что дает возможность избежать ожогов.

Средняя стоимость – 2259 рублей.

• не выявлены.

Kelli (15157841)

Продукция производится из нержавеющей стали марки 18/10. Стенки двойные. Полировка зеркальная. Ручка отличается удобством, не нагревается. О моменте закипания известит громкий гудок свистка. Приготовление пищи происходит на водяной бане при оптимальном температурном режиме. Сохранение вкусовых качеств продуктов и полезных свойств гарантировано. Диаметр составляет 18 см, объем – 2 литра. В наборе присутствует крышка.

Цена – 2100 рублей.

TM-Maestro (15299297)

Полуторалитровая емкость станет уникальным помощником для любой семьи, особенно где воспитывается подрастающее поколение. При изготовлении используется добротная нержавеющая сталь. Модель с двойными стенками и бакелитовой удобной ручкой. Укомплектована свистком, который даст знать о начале закипания содержимого. Помогает легко и просто сварить молочные каши и приготовить кремы, сделать домашний сыр или творог, подогреть мед, молоко или масло. Принцип действия элементарный. В свободное пространство между стенками заливается водичка. Емкость наполняется молоком с добавлением круп. Процесс происходит достаточно быстро. Все полезные вещества сохраняются. Можно использовать на любой плите.

Средняя стоимость – 1670 рублей.

Kamille (17404997)

Продукция выпускается на территории Поднебесной. Конструкция из нержавеющей стали. Полировка восхищает своим блеском. Молоковарка предназначена для быстрого приготовления молочных каш, сливок, соусов, шоколада. Двойные стенки создают эффект водяной бани. Еда не выкипает и не пригорает. Хозяйкам контролировать процесс готовки не нужно. Сочетается с разными плитами, вплоть до индукционных. Укомплектована практичной ручкой и крышкой. Свисток поможет определить момент закипания содержимого. Чистится легко и просто. Вместительность – 1 литр, диаметр по наружному ободу – 13,2 см, высота – 15,3 см.

Цена – 1100 рублей.

Заключение

Внешним видом молоковарка напоминает металлическую кружку, только стенки двойные. Без ручки не выпускается. Крышка и свисток могут отсутствовать, хотя считаются очень удобными и функциональными элементами. При изготовлении емкостей используется нержавеющая или эмалированная сталь, редко – алюминий.  Обычные изделия можно приобрести по доступной цене. Расширенный функционал обойдется в копеечку. Молоковарка — идеальный вариант для тех, кто вынужден ежедневно готовить каши.

Комментарии