В настоящее время говорить о наборах посуды, будь то приготовление пищи или сервировка стола, очень сложно. Предлагаемый ассортимент огромен. Сервизы отличаются по количеству предметов, назначению, материалу и, естественно, дизайну. Для любой женщины, хозяйки домашнего очага, важно, чтобы посуда была долговечной, качественной, функциональной, компактной, легко очищалась и вписывалась в оформление кухни или гостиной. Немаловажную роль играет и стоимость посуды. Стоит оговориться сразу. Посуда от известных брендов, с отличными качественными характеристиками не бывает дешевой. Сегодня речь пойдет о лучших наборах посуды и том, как их выбрать, купить и не разориться.

Сервировка стола

Для многих людей, которым сегодня немного за 30, подготовка к приему гостей связана с праздничным семейным сервизом. Родители аккуратно доставали чашки и тарелки, бережно их протирали. Действительно, интересные по тем временам модели не покупали. Они либо переходили по наследству, либо добывались через знакомых. Сегодня ситуация изменилась. Все зависит от желаний и толщины кошелька.

Что предлагают лучшие производители

Начать стоит с того, что сегодня покупателям предлагают.

• Чайные сервизы. Как правило, в них входят чашки, блюдца, десертные тарелки, заварочный чайник и сахарница. В расширенный вариант добавляют масленки, молочники, глубокие десертные тарелки, блюда для сервировки, подставки для тортов и десертов.
• Кофейные сервизы во многом схожи с чайными. Но, у них более изысканный и утонченный дизайн, чашки небольшого объема, а кофейник заменяет собой заварочный чайник.
• Обеденные сервизы включают в себя до 100 предметов. Основные – это тарелки для супа, столовые и закусочные тарелки, чайные чашки с блюдцами. Кроме того, в их состав могут входить салатники, пиалы, супницы, соусники, сервировочные блюда, менажницы, приборы для подачи рыбных блюд и десертов.
• Наборы для завтрака. Отличный вариант для повседневной жизни. Особенно хороши они для небольшой семьи. Из предметов пиала, тарелка. Иногда добавляются подобранные в одном стиле чашки для кофе или чая, блюдца. Стильно, уютно и не бьет по кошельку.
• У многих компаний в портфолио появились детские линейки. Небольшая пиала, столовая тарелка, чашка и приборы. С таким набором, украшенным принтами с героями любимых мультфильмов, запросто можно накормить самого привередливого малыша. Из минусов – стоимость у них далеко не детская.
• Из новинок стоит отметить и наборы для обеда на природе. Основное отличие минимальное количество предметов. В качестве решения выбраны тарелки с бортиками и своеобразными разделителями. Их легко удерживать на весу, положив в отдельные ячейки различные блюда.

Из материалов сегодня, как и в старые добрые времена, в тренде фаянс и фарфор. Бюджетным вариантом станут стекло или керамика. Если говорить о дизайне, то классические круглые тарелки навряд ли выйдут из моды. Но, сегодня можно предложений с посудой квадратной и прямоугольной формы. И она пользуется спросом. В оформлении преобладают минималистические черты, холодный скандинавский стиль, приглушенные серебристые или золотые орнаменты.

Как выбрать набор посуды для сервировки стола

Оправляясь за покупкой стоит предварительно определиться, для каких целей она делается. Для этого стоит заранее продумать.

• На какое количество персон должен быть рассчитан набор. Для семьи, которая изредка принимает гостей, оптимальным будет расчет на 6 или 12 человек.
• Какие предметы в семье используют чаще всего. Часто супницы, молочники, кувшины так и остаются в коробке. Зато, не достает сервировочных блюд и подносов, наборов для специй, подставок под салфетки, чтобы оформить стол в едином стиле.
• Нужны ли чашки и блюдца. Или в доме есть отличный чайный сервиз. Универсальный набор это удобно, но в сервировке стола большой роли не играет.
• Материл, дизайн и бренд. Конечно, лучше приобретать посуду у хорошо зарекомендовавших себя производителей. Она прослужит не один год. Смущает только стоимость.

При выборе посуды обращают внимание на качество рисунка, отсутствие сколов, неровностей, шероховатостей.

Топ наборов посуды для сервировки стола

Ниже приведены разные по назначению, дизайну и цене наборы. Сложно сказать, какой из них лучший.

PURESIGNS ONE

Совсем молодая компания из Германия с креативным подходом к делу. Ее владельцы начинали с производства столовых приборов из нержавеющей стали. Но, высокий уровень конкуренции на данном сегменте рынка, вынудил их искать новые направления. Дизайнеры и технологи наладили выпуск яркой посуды для детей.

Стоимость комплекта в красочной упаковке около 4000 рублей.

WE MAKE BLUE, «KAHLA»

Посуда из Германии к месту на любом столе, благодаря своей индивидуальности. Рисунок на ее поверхность наносится методом штампования. Конечный вид ему придают вручную путем затирания или напыления покрытия более темных оттенков. Последний слой это жаропрочная и износостойкая глазурь.

Коллекция «WE MAKE BLUE» — это изумительное сочетание белоснежной основы и ярких сине-голубых мотивов. Благодаря технологии, сложно встретить два одинаковых изделия, не говоря о двух одинаковых сервизах. В линейке кофейные и столовые комплекты. Широкие кружки для капучино и высокие для латте. А также элегантные пиалы и салатники.

Стоимость для качественных изделий демократичная. Комплект на 6 персон стоит от 12000 до 14000 рублей.

Белая вуаль, «Midori»

Как известно, родиной фарфора является Китай. К тому же, жители поднебесной владеют всеми тонкостями совершенного чаепития. И сегодня страна входит в топ-20 лучших производителей посуды для дома, ресторанов и отелей. Возможно изделия несколько уступают по качеству образцам из Европы, Америки или Австралии. Но, грамотная ценовая политика, позволяет удерживать позиции.

Линейка «Белая вуаль» — это изящные сервизы для чайной церемонии на 6 или 12 персон, а также столовые наборы. В первые, помимо традиционных чашек и блюдец, входят чайник для заваривания чая, сахарницы и емкость для сливок. Вторые включают в себя тарелки для супа, горячих блюд и закусок, А также соусник на подставке, три блюда для сервировки, три салатника и емкости для специй.

Стоимость чайного сервиза на 6 персон составляет 10000-11000 тыс. рублей. Столовый, рассчитанный на 6 человек обойдется в 15000-16000 рублей.

Соната декор «Leander»

У большинства людей Чехия ассоциируется с богемским стеклом, хрусталем. Но, есть в Республике и предприятие, славящееся изделиями из фарфора. Линейка «Соната декор» — это старая, добрая классика. Все изделия выполнены из фарфора цвета слоновой кости и украшены тонким золотым орнаментом. В роскошной коллекции представлены сервизы для чая и кофе, наборы столовой посуды. Причем ассортимент действительно богатый. Исполнены они в разной комплектации. А также можно приобрести чайную или кофейную пару, тарелки, блюда для сервировки, подносы, всевозможные аксессуары. Недаром продукцию «Leander» любят владельцы отелей и ресторанов в Европе. Пользуется она спросом и среди простых покупателей.

Стандартный столовый набор на 6 персон обойдется в 35000-37000 рублей. В него не входят чайные или кофейные пары, за шесть штук которых придется выложить еще 14000-17000 рублей.

Motion, «Maxwell & Williams»

Австралийская компания, образованная в 1995 году уверенно вышла на рынок посуды для сервировки стола и спустя 20 лет не собирается сдавать свои позиции. Их успех кроется в тонком сочетании современных и классических трендов. Основой линейки является столовый сервиз на 6 персон. В него входят изящные кружки и необычные тарелки для супа, гарнира и десерта прямоугольной формы с волнообразной поверхностью. Цвет изделий однотонный, белый или стальной. При желании можно докупить молочники, пиалы, салатники, блюда для закусок.

Стоимость столового комплекта на 6 персон 15000-16000 рублей.

Посуда для приготовления пищи

Что хотят видеть хозяйки в наборах для приготовления пищи. Список требований обширен. Функциональность, безопасность в использовании, равномерное распределение тепла, легкая очистка от остатков пищи. На самом деле перечень требований намного больше. Современные производители решают большинство из них. Сегодня наиболее популярны изделия из прочной и безопасной стали нержавеющей стали, долговечного чугуна, элегантного фарфора и бюджетной керамики. Но именно наборы чаще всего представлены из стальных кастрюль, сотейников, сковород.

Как правильно выбрать

Вкус приготовленного блюда во многом зависит от посуды. При выборе обращают внимание.

• На материал. Наиболее приемлемой считается нержавеющая сталь с отметкой 18/20. Она долговечная, устойчивая к царапинам. Содержимое в кастрюле равномерно прогревается. Для жарки лучше отдать предпочтение чугунным сковородам. А для запекания формам из фарфора. Блюдо в красивой форме можно сразу подавать на стол.
• Толщина дна. Чем оно толще, тем насыщеннее будет вкус приготовленных продуктов. С легкими нотками томления, которые присущи блюдам из русской печи.
• Антипригарное покрытие. Оно должно быть качественным, без сколов и царапин.
• Огромным плюсом станут ручки покрытые силиконом. Так процесс приготовления пищи станет безопаснее. А если они еще и съемные или складывающиеся, то такие кастрюли займут меньше места в шкафу для хранения.

Достоинством будут и стеклянные крышки, и герметичные ободки, и отверстия для выхода пара. Стоит обратить внимание и на возможность очистки кастрюль в посудомоечной машине.

Топ лучших наборов посуды для приготовления пищи

SILENCE, «ROSLE»

Компания из Баварии работает на рынке с середины XIX столетия. Основным направлением длительное время было производство ножевых изделий. Но в 30-е годы прошлого столетия она одной из первых освоила технологию изготовления изделий из многослойной нержавеющей стали. И в ассортименте появились кастрюли и сковороды.

Наборы выпускаются в двух комплектация. Базовой, состоящей из 3 кастрюль разного объема сотейника. В расширенный добавлены высокая и низкая сковороды. Кроме того в линейке есть и отдельные предметы, сковороды, жаровни, емкости для запекания.

Комплект из 5 предметов стоит 27000-28000 рублей. Из 7 предметов, в состав которых входят сковороды, обойдется в 40000-41000 рублей.

набор Profi de lux, «BERGHOFF»

Бельгийская компания по производству посуды из нержавеющей стали всегда была образцом функциональности. Но набор «Profi de lux» превзошел все ожидания. В комплекте из 20 предметов есть все, что нужно современной хозяйке на кухне. Три кастрюли разного объема, две миски с вакуумными крышками для хранения пищи или маринования мяса и овощей, глубокий ковш, сковородка, приспособления для приготовления пищи на пару или во фритюре.

Стоимость комплекта составляет 27000-28000 рублей, что также является плюсом.

Modesto, «Silit»

Немецкая компания длительное время остается лидером в инновационных технологиях. Вот и сегодня она предлагает наборы кастрюль из нержавеющей стали со стеклокерамическим покрытием «Silargan». Пища в них готовится преимущественно за счет томления или тушения при невысоких температурах. Есть модели с ручками из нержавеющей стали или бакелита. Первые можно использовать за запекания продуктов в духовом шкафу. Вторые отличаются высоким уровнем безопасности. В комплот входят 3 кастрюли и ковш.

Стоимость комплекта 36000-38000 рублей.

Любая хозяйка скажет, что лучше иметь два функциональных набора посуды, чем много отдельных чашек, тарелок и кастрюль. Стильно, удобно, эргономично. И занимает не много места.

Комментарии