Люди, заботящиеся о своем здоровье, предпочитают питаться вкусной домашней едой, тем более что на сегодняшний день процесс приготовления пищи становится приятнее и проще благодаря обилию технических приспособлений. Основу здорового питания составляют фрукты и овощи, которые легко можно заготовить при помощи такого многофункционального и полезного прибора, как овощерезка. Ее основная задача –измельчение продуктов. Это нехитрое устройство поможет существенно облегчить процесс приготовления салатов, первых и вторых блюд.
Для того, чтобы покупателям определиться, прибор какой фирмы лучше приобрети и подобрать наиболее подходящий по цене и качеству вариант, редакция «Я нашла» подготовила рейтинг популярных овощерезок для дома.
Виды овощерезок
Все многообразие представленных на рынке приборов, можно условно поделить на два типа:
- Механические – работают вручную:
- Электрические – питаются от сети.
Особенности механических овощерезок
Все механические устройства, независимо от разновидности, обладают режущими деталями в форме лезвий и примерно одинаковым набором плюсов и минусов.
- Занимают мало места, благодаря небольшому размеру;
- Не зависят от источника электроэнергии;
- Компактны, можно брать с собой в дорогу, на природу и т.д.;
- Просты в применение;
- Не требуют дополнительного ухода, после использования их достаточно помыть под проточной водой или в посудомоечной машине;
- Доступны по цене.
- Для функционирования устройства необходимо приложить физические усилия;
- Обладают небольшим количеством функций;
- Не справляются с большим объемом продуктов;
- Большинство моделей не подходит для нарезки сырых овощей:
В зависимости от размеров, формы, механизма работы ручные овощерезки подразделяются на:
- Металлическая терка в форме сетки, вставленная в основу. Продукты измельчаются путем приложения к сетке и надавливания. Как правило, в комплектацию входят насадки для нарезки кубиками, кружочками, соломкой, контейнер и держатель. Подходит для вареных овощей (картофеля, моркови, свеклы) и яиц.
- Бытовой V-нож – более современный тип овощерезки. Комплектующие детали: пластиковая основа, острые ножи-насадки, держатель. Подходит не только для вареных, но и для некоторых сырых овощей, например для шинкования капусты.
- Спиральная фигурная овощерезка – работает как точилка для карандашей. Нарезает продукты только кружочками и спиралью.
- Прибор в форме ручного пресса состоит из стакана с крышкой и ручки с пружиной.
- Мини-комбайн в виде ручной кофемолки. Овощи измельчаются при помощи механического вращения ручки.
- Приспособления «аллигатор» известного шведского бренда внешне напоминают раскрытую пасть крокодила. Работает за счет надавливания на продукты ножами с отверстиями. Хорошо справляется с вареными овощами и малоэффективен с сырыми продуктами.
- Слайсер внешне похож на обыкновенную овощечистку. Нарезает соломкой, пластинами.
Особенности электрических овощерезок
Внешне и по принципу работы данный тип напоминает кухонный комбайн, но предназначен исключительно для измельчения продуктов.
- Имеет большое количество насадок;
- Не требует приложения физической силы;
- Может нарезать, шинковать, натирать;
- Справляется с большим количеством продуктов в единицу времени;
- Относительно прост в уходе;
- Не издает громких звуков во время работы;
- Насадки можно хранить внутри устройства.
- Зависим от источника питания;
- Потребляет электроэнергию;
- Перед работой прибор необходимо правильно собрать;
- Сложнее разбирается и моется, по сравнению с механическими моделями;
- Высокая стоимость;
- У некоторых моделей небольшой гарантийный срок.
Критерии выбора овощерезок. На что обратить внимание
- Объем работы. Если вам необходимо постоянно нарезать огромное количество продуктов, то больше подойдет электрическая мультирезка с высокой мощностью.
- Необходимость транспортировки. В случае, если овощерезка необходима на даче, во время походов или пикников об электрической модели лучше забыть и приобрести компактное механическое устройство.
- Возможность замены деталей комплектации. Лучше заранее прояснить этот вопрос, в противном случае вы не сможете пользоваться прибором. Особенно это касается ножей, имеющих склонность ломаться и тупиться.
- Безопасность. Все режущие поверхности должны быть надежно защищены от случайного касания руками, во избежание травм.
- Материал прибора. В самых качественных моделях рабочие элементы изготовлены из нержавеющей стали, а корпус из той же стали или экологичного пластика.
- Необходимый функционал. Внимательно ознакомьтесь с инструкцией, чтобы понять, может ли устройство нарезать определенные продукты нужным образом. Например, справиться ли с шинковкой капусты или ломтиками для картошки фри. Если вам необходима резка кубиками, то стоит заострить на этом внимание, потому что небольшое количество моделей обладает данной функцией.
- Наличие контейнера для обработанных продуктов. Намного удобнее, если он уже есть в комплекте.
- Размер емкости для размещения целых продуктов. Она должна быть достаточно большой, в противном случае овощи придется предварительно нарезать.
- Наличие самозатачивающихся ножей. Если этого пункта нет, придется тратить время и деньги, чтобы вернуть лезвиям былую остроту.
- Защита от разбрызгивания сока при работе устройства. При отсутствии таких элементов, помещение придется дополнительно убирать.
- Возможность фиксации кнопки включения. Во время работы с некоторыми моделями кнопку пальцы придется держать на кнопке включения, что считается не очень удобным вариантом.
- Наличие специального места в корпусе прибора для хранения ножей. Это экономит место на кухне.
- Присутствие прорезиненных ножек. Этот элемент делает прибор устойчивым на столе. «Безногая» овощерезка будет скользить по гладкой поверхности стола и ее придется дополнительно придерживать.
Самые хорошие недорогие механические овощерезки: Рейтинг и описание
Nicer Dicer Plus
Недорогая ручная кухонная овощерезка с функцией ножа, терки, ломтерезки. Нарезает в форме маленьких, средних, больших кубиков, соломки и долек. В комплект устройства входит овощечистка, защита от режущих предметов, контейнер с крышкой объемом 1,5 литра, держатель, толкатель, накладка для терки. Средняя цена: от 420 до 1500 рублей.
- Небольшой размер;
- Удобство в использовании;
- Возможность нарезать кусочки различной формы;
- Наличие большого контейнера;
- Большое количество дополнительных деталей;
- Легко мыть под проточной водой или в посудомоечной машине;
- Низкая цена.
- Детали изготовлены из недолговечно пластика, склонного к появлению трещин;
- Нарезание сырых овощей требует больших физических усилий;
- Небольшое пространство для продуктов требует предварительно разрезать их на несколько частей;
- Неудобный держатель, по мнению покупателей.
Основные характеристики:
Модель | Nicer Dicer Plus |
---|---|
Тип | Набор тёрок |
Измельчение | Крупное, среднее |
Количество ножей | 3 |
Виды ножей | Для нарезки кубиками, для нарезки четвертинками, для нарезки ломтиками |
Материал изготовления | Нержавеющая сталь |
Материал ручек | Пластик |
Вес, кг | 1.45 |
Цвет | Зеленый |
Borner Classic
Одна из самых удобных моделей для готовки на домашней кухне, по мнению хозяек. Состоит из основного корпуса или V-рамы, плододержателя, вставки для работы, для нарезки, вставки с ножами, мультибокса. Нарезает в форме кружочков, кубиков, ломтиков, длинной и короткой соломкой, шинкует капусту. Произведена в Германии. Средняя цена: около 2500 рублей.
- Изготовлена из качественного материала: ударопрочного пищевого полистирола;
- Справляется с большим объемом работы;
- Много функций;
- Проста в использовании, удобно мыть;
- Все детали заменяемы, есть возможность покупки дополнительных элементов.
- Очень острые ножи несут в себе опасность получить травму;
- Относительно высокая цена.
Основные характеристики:
Модель | Borner Classic |
---|---|
Тип | Овощерезка |
Назначение | Для овощей |
Количество насадок | 6 |
Наличие сменных насадок | Да |
Материал изготовления | Нержавеющая сталь, пластик |
Высота, см | 34,5 |
Цвет | Оранжевый |
Аллигатор-Слайсер
Овощерезка, произведенная в Швеции, с усиленной конструкцией корпуса. Предназначена для нарезания ломтиками сырых и вареных овощей, фруктов, грибов, лук – кольцами и полукольцами. Ножи сделаны из нержавеющей стали и расположены ступенчато, не задевая основание. Средняя цена: 3500 рублей.
- Изготовлена из качественного и долговечного материала;
- Быстро и аккуратно нарезает продукты;
- Ножи долго сохраняют остроту заточки;
- В комплекте есть специальные «зубочистки» для очищения зубчиков;
- Компактна, удобно брать на природу;
- Проста в эксплуатации, легко разбирается и моется.
- Небольшое количество насадок и ограниченный функционал;
- В комплекте отсутствует контейнер для измельченных овощей и фруктов;
- Относительно высокая цена.
Основные характеристики:
Модель | Аллигатор-Слайсер |
---|---|
Тип | Овощерезка |
Назначение | Для овощей, фруктов, яиц, грибов |
Расстоянние между ножами, мм. | 5 |
Материал изготовления | Нержавеющая сталь, пищевой пластик |
Цвет | Белый, зеленый |
Производство | Швеция |
Wellberg WB-9511
Многофункциональная бытовая овощерезка. Оснащена теркой, насадкой с лезвиями, контейнером с крышкой, большим и малым держателями, овощечисткой. Предназначена для нарезки овощей, фруктов, толстыми и тонкими ломтиками, соломкой. Цена: от 1160 до 1320 рублей.
- Изготовлена из нержавеющей стали и высококачественного пластика;
- Эффективно и быстро нарезает овощи и фрукты;
- Легкий вес;
- Занимает мало места;
- Проста в эксплуатации, моется под проточной водой или в посудомоечной машине;
- Доступная цена.
- Небольшое количество способов нарезки;
- Отзывы в интернете говорят о том, что устройство отличается хрупкостью и недолговечностью.
Основные характеристики:
Модель | Wellberg WB-9511 |
---|---|
Тип | Овощерезка |
Назначение | Для овощей, фруктов |
Наличие защитных насадок, терок | Да |
Материал изготовления | Нержавеющая сталь, пластик |
Размеры, см. | 26 х 9 х 3.5 |
Вес, г. | 594 |
Объем контейнера, мл. | 1500 |
Популярные недорогие электрические овощерезки и электрошинковки. Обзор и рейтинг.
Philips HR1388
Одна из самых популярных мультирезок от известного бренда бытовой техники. В комплекте имеется 5 режущих насадок для нарезки соломкой, ломтиками, шинковки капусты, нарезки картофеля фри. Предназначена для обработки капусты, картофеля, моркови, тыквы и других овощей. Особенностями данной модели является: возможность регулирования размера камеры подачи и подача нарезанных продуктов в чашу. Средняя цена: около 4500-5000 рублей.
- Высокая скорость нарезки овощей;
- Простота процесса эксплуатации:
- Возможность мыть в посудомоечной машине;
- Низкий уровень шума;
- Удобная емкость для подачи продуктов;
- Компактность.
- Очень мелкая нарезка;
- Отсутствие чаши для обработанных продуктов;
- В комплектации нет специального отсека для хранения насадок;
- Прибор не может нарезать кубиками.
Основные характеристики:
Модель | Philips HR1388 |
---|---|
Тип | Мультирезка, измельчитель |
Мощность, Вт. | 200 |
Количество видов нарезки | 6 |
Количество скоростей | 1 |
Материал изготовления | Пластик |
Вес, кг. | 1 |
Производство | Турция |
MOULINEX Fresh Express Cube
Универсальная модель, завоевавшая доверие покупателей, благодаря качеству и многофункциональности. Имеет огромное количество вариантов нарезки продуктов: ломтики, соломка, кубики, шинковка, терка мелкая и крупная. Оригинальный дизайн прибора, дополнен разноцветными кассетами, в которые вставлены 5 режущих элементов. Стоимость: от 7700 до 9500 рублей.
- Большое количество вариантов нарезки продуктов;
- Наличие отсека для хранения насадок;
- Присутствует блокировка от перегрузки;
- Есть толкатель и чистящая щетка;
- Легко пользоваться;
- Интересный, привлекательный дизайн.
- Неудобно мыть насадки;
- Относительно высокая цена.
Основные характеристики:
Модель | MOULINEX Fresh Express Cube |
---|---|
Тип | Мультирезка, измельчитель |
Мощность, Вт. | 280 |
Число насадок | 5 |
Материал изготовления | Пластик |
Вес, кг. | 2,7 |
Производство | Франция |
Redmond RKA-FP4
Мультирезка от популярного бренда, отличается надежностью и эффективностью. Прибор оснащен 4 насадками для мелкой и крупной терки, резки ломтиков большой и малой толщины. Цена: от 4000 до 4300 рублей.
- Быстро нарезает продукты;
- Есть встроенная защита на случай перегрузки двигателя;
- Малые габариты;
- Просто использовать и мыть.
- Небольшая мощность;
- Малое количество форм нарезки, например, отсутствует нарезка кубиками;
- Нет контейнера для сбора обработанных продуктов.
Основные характеристики:
Модель | Redmond RKA-FP4 |
---|---|
Тип | Мультирезка, измельчитель |
Мощность, Вт. | 150 |
Количество насадок | 4 |
Материал изготовления | Пластик |
Вес, кг. | 1,88 |
Размеры, см. | 25x23.4x38.9 см |
Время непрерывной работы, мин. | 2 |
Scarlett SC-KP45S01
Подходит не только для нарезания сырых, вареных овощей, фруктов, но и для измельчения различных твердых продуктов. В комплекте есть 4 сменные насадки, в том числе, для приготовления шоколадной крошки. Средняя цена: 2000-2500 рублей.
- Корпус изготовлен из прочного пластика;
- Легкий вес;
- Аккуратно и быстро нарезает нужные продукты;
- Сравнительно невысокая стоимость.
- Небольшое количество насадок;
- Большая высота делает прибор недостаточно мобильным;
- Форма насадок усложняет процесс их очистки.
Основные характеристики:
Модель | Scarlett SC-KP45S01 |
---|---|
Тип | Мультирезка, измельчитель |
Мощность, Вт. | 200 |
Количество насадок | 4 |
Материал изготовления | Пластик |
Количество скоростей | 1 |
Советы и рекомендации по использованию овощерезок
Уход за механическими моделями прост: достаточно помыть их после использования под струей теплой воды или загрузить в посудомоечную машину. Устройство электрических мультирезок сложнее, но в то же время не требует каких-то дополнительных усилий со стороны их обладателя. Достаточно следовать нескольким простым правилам, чтобы техника служила верой и правдой продолжительное время.
- Все контейнеры и режущие насадки необходимо мыть в теплой воде с небольшим количеством моющего средства.
- После этого, все влажные детали необходимо тщательно просушить и только потом складывать на место их хранения.
- Во время включения прибора в сеть соблюдать технику безопасности при работе с электрическими приборами. Перед началом работы следует удостовериться в исправности шнура, вилки и розетки, и только после этого включать в сеть чистыми руками.
- Время работы овощерезки не должно превышать допустимые нормы, указанные в инструкции по эксплуатации. В противном случае устройство будет постоянно излишне нагреваться и быстро придет в негодность.
В данной статье мы рассказали, какими бывают кухонные овощерезки и ошибки при их выборе, рассмотрели основные виды и популярные модели. Если Вы пользовались одним или несколькими устройствами из нашего списка, просим рассказать об этом в комментариях, поделиться Вашим мнением.