🍏Вакуумный упаковщик для пищевых продуктов: лучшие вакууматоры в 2019 году

Большинство методов сохранения продуктов питания не обеспечивают их полной безопасности и сохранности вкуса. Когда в замороженных мясных, рыбных или других видах пищи испаряется влага, происходит изменение клеточной структуры. Это значительно ухудшает внешние показатели продуктов и оказывает негативное влияние на вкусовые качества. Как же сделать хранение различных компонентов для своего стола более безопасным и продолжительным? Поможет вакуумный упаковщик для пищевых продуктов.

Что такое аппарат вакуумной упаковки продуктов

Вакууматором считается специальное устройство, которое путем удаления воздуха из полиэтиленового пакета и надежного запечатывания доступа к продукции, позволяет значительно повысить срок хранения и сохранить изначальные вкусовые качества продуктов.

Упакованные таким способом фрукты, овощи, рыбные или мясные продукты, напитки, вино, соки и многое другое, можно взять с собой на дачу или пикник с друзьями, использовать для личных целей. Вакуумный упаковщик позволит во многом облегчить жизнь современного человека. Купленные по случаю распродажи или акции товары, можно герметически упаковать и оставить на хранение даже без морозильной камеры.

В наше время имеется множество разных устройств, позволяющих справиться с этой задачей. Чтобы выбрать наиболее подходящий из них, нужно остановиться на главных показателях подобного оборудования.

Обзор лучших вакуумных упаковщиков

Вакууматоры отличаются не только производителями и страной изготовления, но также по многим другим показателям:

  • Функциональности;
  • Производительности;
  • Конструкции;
  • Используемым материалам;
  • Управлением;
  • Стоимостью и многими другими аспектами.

Как же правильно выбрать аппарат для вакуумной упаковки продуктов? Для этого нужно более подробно остановиться на характеристиках, достоинствах или недостатках каждой из моделей.

CASO VC 300 Pro

С таким аппаратом для вакуумной упаковки можно сохранять продукты во много раз дольше, чем обычно. Мощность его равняется 120 Вт, а сила всасывания воздуха – около 12 литров в минуту. Применяя это оборудование, можно упаковать огромное количество продуктов за короткое время. В комплекте к CASO VC 300 Pro находится 2 рулона пищевой пленки из полиэтилена.

Потребитель также может самостоятельно выбрать нужную длину, скорректировав ее при помощи встроенного ножа. В устройстве имеется специальный поддон для жидкости, которая может оставаться после овощей или других продуктов, и контейнер для рулонов. Полностью автоматизированная система вакуумирования позволяет обеспечить оптимальную свежесть упакованной продукции. При запечатывании аппарат для вакуумирования делает двойной сварочный шов, что позволяет избежать случайного открытия упаковки.

Этот упаковщик можно купить за 15 500 рублей.

CASO VC 300 Pro

Преимущества:

  • В комплектацию входит съемный поддон для жидкости и съемный контейнер для рулонов;
  • Наличие светодиодных индикаторов;
  • Можно использовать в домашних условиях;
  • Возможность ручного контроля процесса откачки и запайки;
  • Подойдет для хранения одежды.

Недостатки:

  • Потребуется некоторое время для освоения всех функций и режимов;
  • Высокая стоимость;
  • Влажный режим не всегда справляется с запайкой, особенно если что-либо просочилось в контейнер для сбора жидкости;
  • Закрывание устройства требует значительных физических усилий;
  • Отсутствие подробной инструкции на русском языке;
  • Стационарное устройство.

Hualian HVC DZ-260 PD

Такая модель вакуумного упаковщика прекрасно подойдет для тех пользователей, которые упаковывают большие объемы продуктов. При помощи такого устройства можно запаковать не только продукты, но и вещи, подходящие по размеру. Мощность этой модели составляет 1 кВт. При помощи такого вакууматора вполне можно запаковывать до 3-х пакетов в минуту. Для использования этого оборудования не обязательно нужно приобретать оригинальные пакеты, ведь вакуумный упаковщик прекрасно будет работать и с универсальными видами расходников. Прибор отличается большими размерами, поэтому на кухне его будет разместить довольно сложно. Стоимость такого оборудования составляет 51 763 рублей.

Hualian HVC DZ-260 PD

Преимущества:

  • Надежность;
  • Классический дизайн;
  • Высокая производительность;
  • Небольшой расход электроэнергии;
  • Прекрасно удаляет воздух из пакетов.

Недостатки:

  • Высокая цена;
  • Большие размеры устройства;
  • Размер упаковки предметов напрямую зависит от величины камеры.

Kitfort КТ-1501

Продукты, которые надежно упакованы при помощи вакуума, могут сохранять свежесть долгое время. Овощи не портятся, не сохнут, картошка и лук не начинают прорастать. Зелень, упакованная таким способом, остается свежей, не вянет. Мясо, рыба и фарш при хранении в морозильной камере не теряют влаги и не приобретают посторонних запахов. Компания Kitfort создала этот инновационный вакуумный упаковщик, который запросто помещается в руке. Он не требует много места на кухне. «Kitfort КТ-1501» имеет размеры 22х8х6 см.

При мощности в 12,5 Вт эта модель отличается скоростью извлечения воздуха равной 8 литров за минуту. Прибор может функционировать как от сети, так и на батарейках. Правда вес прибора с батарейками может быть значительно увеличен. Автономно устройство работает около 15 минут. Этого времени обычно бывает достаточно для запаковки большого количества продуктов. Колпачок имеет специальную присоску, благодаря которой предоставляется возможность обеспечения плотного прилегания к клапану вакуумного устройства.

Кнопка включения расположена довольно удобно. Она находится под большим пальцем руки. Такая конструкция аппарата для вакуумной упаковки позволяет самостоятельно прервать процесс в любой момент. В комплекте вакууматора имеются 6 пакетов разных размеров. Их можно даже мыть вручную или очищать при помощи посудомоечной машины, после чего использовать еще раз. В наборе имеются 2 крышки, дающие возможность вакуумировать продукты или жидкости в банках и других емкостях. Вместе с прибором потребитель получает брошюру с полезными рекомендациями. Стоимость этого устройства составляет 2 290 рублей.

Kitfort КТ-1501

Преимущества:

  • Устройство работает от сети или на батарейках;
  • Удобен;
  • Эргономичен;
  • Компактен;
  • Портативен;
  • Хорошо вакуумирует;
  • Много аксессуаров в комплекте;
  • Доступная цена;
  • Прост и доступен в использовании.

Недостатки:

  • Совместим только с пакетами со специальным клапаном;
  • Иногда возникают сложности с применением некоторых из деталей;
  • Громко работает.

Fimar EasyLine SBS/300P

Такая модель полностью предназначена для бытовой эксплуатации. Вакууматор качественно отсасывает воздух из пакетов, позволяя тем самым продлить срок хранения различных продуктов питания. Из-за довольно скромных размеров, подобное устройство отлично поместится на кухне любого размера. Удобный способ фиксации обеспечивает возможность использования устройства в различных обстоятельствах.

Мощность вакуумного упаковщика невелика, она составляет 190 Вт, но это совершенно не отображается на качестве его работы. Для его использования необходимо позаботиться о наличии оригинальных пакетов, так как с другими марками расходных материалов прибор плохо совместим. Упаковку можно осуществлять в автоматическом или ручном режиме. На пластиковом корпусе имеется цифровая панель, позволяющая контролировать происходящий процесс. Стоимость этого оборудования составляет 11 033 рублей.

Fimar EasyLine SBS/300P

Преимущества:

  • Простой и удобный дизайн устройства;
  • Экономное потребление электроэнергии;
  • Высокая эффективность;
  • Компактность;
  • Умеренная стоимость.

Недостатки:

  • В комплекте к вакууматору идет мало пакетов;
  • Сложно отыскать оригинальные пакеты в розничной торговле.

Ellrona VA 22

Вакуумные упаковщики отличаются высокой стоимостью. Те же из них, которые являются бюджетным вариантом, отличаются ограниченным функционалом. Исключением из этого правила является вакууматор «Ellrona VA 22». Производительность этой модели соответствует дорогим брендам, а стоимость вполне доступна рядовому потребителю. Мощность такого устройства составляет 110 ВТ.

Всасывание воздуха осуществляется со скоростью 9 литров в минуту. На панели управления имеется всего несколько кнопок. Это значительно облегчает использование оборудования и знакомство с его функциональной частью. Прибор легко чистить и хранить благодаря компактным размерам. При необходимости такой прибор можно взять с собой на дачу. Выпускают эту модель черного или серебристого цвета. Стоимость этого прибора составляет 4 000 рублей.

Ellrona VA 22

Преимущества:

  • Компактный;
  • Удобный;
  • Эргономичный;
  • Доступная стоимость;
  • Прост в эксплуатации;
  • Наличие световой индикации;
  • Устройство работает тихо;
  • В комплекте имеется съемный нож для обрезки. Его можно применять для обрезания рулона или распечатывания пакетов.

Недостатки:

  • Иногда шов пропаривает не полностью;
  • Нерусифицированная панель управления;
  • Вакуумная камера несъемная. В случае загрязнения, ее нужно аккуратно протирать, а мыть ее не рекомендуется;
  • Небольшой поддон для жидкости.

Besser Vacuum Diva

Главной особенностью этого вакууматора является его эргономичность. Высокая функциональность устройства и управление одним нажатием на механической панели также является огромным преимуществом этой модели для многих потребителей. Это оборудование может отлично выполнять вакуумирование продуктов питания с обычными пакетами или гофрированными. Мощность мотора аппарата для вакуумной упаковки составляет 250 Вт. Он способен всасывать воздуха до 13 литров в минуту. Стоимость устройства – 9 тысяч рублей.

Besser Vacuum Diva

Преимущества:

  • Доступная стоимость;
  • Высокопрочный материал изготовления;
  • Возможность использования обычных термопакетов;
  • Надежность;
  • Эргономичность;
  • Классический дизайн;
  • Проверенный бренд;
  • Наличие возможности регулировки температуры сварного шва.

Недостатки:

  • Невысокие показатели вакуумности;
  • Механическое управление;
  • Отсутствие ручного режима;
  • Сложно найти расходные материалы в свободной продаже.

Redmond RVS-M021

Отличным сочетанием компактных габаритов и высокой мощности стал вакууматор от Redmond. При довольно компактных размерах эта модель имеет мотор в 250 Вт. При необходимости упаковать габаритные вещи или продукты, много времени сам процесс не займет. В вакуумном упаковщике имеется 2 режима работы, такие как нормальный и турбо. В турборежиме скорость извлечения воздуха может достигать 12 литров в минуту. Управление этим прибором максимально упрощено. Все надписи в нем на русском языке. Пользователю приходится самостоятельно отрезать нужную длину упаковки, но стоимость рулонов для этого оборудования на порядок ниже, поэтому получается значительная экономия бюджета.

Вместе с набором покупатель получает сборник рецептов и 18 пакетов разного размера. Это позволяет более просто и удобно освоить сам процесс. Передняя часть устройства выполнена из нержавеющей стали, на которой имеются пластиковые вставки. Такая модель отлично впишется в любой интерьер. Для ухода за вакуумным упаковщиком достаточно корпус протереть влажной губкой. Если открыть крышку устройства, можно обнаружить съемный поддон, который предназначен для сбора жидкости. Его нужно периодически доставать и тщательно промывать. Это поможет избавить устройство от возможности возникновения неприятных запахов. Стоимость вакуумного упаковщика составляет 8 995 рублей.

Redmond RVS-M021

Преимущества:

  • Высокое качество;
  • Простота использования;
  • Надежность;
  • Длительный срок эксплуатации;
  • Компактное устройство;
  • Комплектация;
  • Мощность;
  • В наборе имеются контейнеры;
  • Наличие широкого функционала;
  • Использованные пакеты, если их хорошенько промыть, можно использовать повторно;
  • Специальные ограничители позволяют правильно разместить пакет, используемый для извлечения из него воздуха.

Недостатки:

  • Нет возможности вакуумулировать жидкие продукты в пакетах;
  • При нагреве начинает противно вонять пластик;
  • Пленка, идущая в комплекте, может трескаться в морозилке;
  • Не все пакеты для него подходят;
  • Необходимо приложить значительные усилия для закрытия крышки.

Steba VK 5

Это устройство обеспечивает небольшое потребление электроэнергии. Мощность мотора устройства составляет 170 Вт, а скорость выкачивания воздуха – 11 литров в минуту. Компактные габариты и высокий функционал позволяют быть уверенным в надежной герметизации продуктов питания. В наборе к устройству прилагаются 10 пакетов одного размера и встроенный нож для пленки, которым легко будет отрезать ее нужной величины. Кроме того, при помощи вакуумного упаковщика этого бренда можно герметизировать даже контейнер. Стоимость такого вакууматора составляет 6 700 рублей.

Steba VK 5

Преимущества:

  • Наличие съемных поддонов для жидкости, светодиодных индикаторов, ножа для обрезки пленки;
  • Высокое качество;
  • Удобное использование;
  • Доступная стоимость.

Недостатки:

  • Скупая информация в инструкции по использованию;
  • Требует приложения дополнительных усилий для закрытия крышки.

Oberhof Leere T-15

Это приспособление для вакуумной упаковки продуктов имеет не только красивую стильную упаковку, но также отличается широким функционалом. Для использования такого оборудования необходимо напряжение 220 Вт.  При этом выдаваемая мощность аппарата составит 110 Вт. Вакууматор способен выкачать воздух как из пакетов, так и из контейнеров. Это устройство вполне может работать с сухими и жидкими продуктами. К тому же имеется возможность выбрать уровень давления откачки воздуха. Хрупкие продукты в этом случае остаются целыми и неповрежденными. Приобрести такое оборудование можно за 5 тысяч рублей.

Oberhof Leere T-15

Преимущества:

  • Воздух можно откачать из разных емкостей, в число которых входят бутылки, пакеты или контейнеры;
  • Выбор уровня давления дает возможность сохранить продукты неповрежденными;
  • Прекрасная комплектация;
  • Компактность;
  • Функциональность;
  • Оригинальный, стильный дизайн;
  • Простота в управлении;
  • Швы долго держатся, не пропуская воздух;
  • Высокое качество, гарантированное лидирующим производителем.

Недостатки:

  • Отсутствует встроенная подача пакетов;
  • Нет лезвия для отрезания необходимого количества пленочной упаковки.

Clatronic FS 3261

С помощью аппарата для вакуумной упаковки продуктов можно сохранить продукты свежими без использования заморозки намного дольше. Устройство работает только с оригинальными пакетами, но дает возможность упаковывать сухие и жидкие продукты. Мощность подобного агрегата составляет 100 Вт. В набор входит встроенный нож для рулонов и блок хранения. Компактный размер дает возможность с легкостью перемещать прибор в любую область кухни, а также брать его с собой на дачу. Стоимость вакууматора равна 1 600 рублей.

Clatronic FS 3261

Преимущества:

  • Компактность;
  • Доступная цена;
  • Мобильность;
  • Рулон в комплекте насчитывает 3 метра;
  • Возможность создания пакета требуемого размера;
  • Наличие интервального режима.

Недостатки:

  • Слабый насос, который не полностью откачивает воздух.

Каждый из рассматриваемых вакууматоров имеет свои преимущества и недостатки. Более детальное ознакомление с этими аспектами позволит сделать правильный выбор.

Смотрите также:
Смотрите также:
х

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите Ваш комментарий!
Пожалуйста, введите ваше имя здесь

 Я ознакомлен с условиями пользовательского соглашения *