🍿Рейтинг лучших аппаратов для изготовления попкорна на 2024 год

Попкорн – популярное лакомство, которое привлекает не только детей, но и взрослых. В настоящее время, благодаря развитию технологий, приготовить такое лакомство можно и домашних условиях. А бизнес, основанный на его изготовлении и продаже, является довольно выгодным.

В настоящее время многие научились готовить воздушную кукурузу в обычных микроволновках и на сковородках. Все необходимое для его приготовления с легкостью можно найти в магазинах. Или сразу приобрести там же сам готовый продукт. Но такая воздушная кукуруза обычно отличается от попкорна, приготовленного в специальном аппарате. Поэтому покупка этого устройства – рекомендованный выход для любителей лакомства.

Некоторая информация об аппаратах для попкорна

Первые аппараты предназначались для изготовления этого лакомства и его продажи на улице. Прошло достаточно времени для того, чтобы техника изменилась. Поэтому продукт можно приготовить и в собственной квартире.

Аппарат состоит из нескольких частей: каркас, короб, чаша, ТЭНы. ТЭНы позволяют хранить готовое лакомство в подогретом виде. Чаша определяет срок использования техники. Чаша из нержавеющей стали имеет более долгий срок эксплуатации, но такие машины немного дороже, чем те, котел которых изготовлен из металла с антипригарным покрытием.

Часто устройство представляет собой вращающуюся платформу с защитной крышкой. Она может быть прозрачной, что позволяет наблюдать за работой аппарата. В таких моделях готовый продут остается там же, куда засыпалось зерно.

Другие машины имеют цельный корпус с котлом внутри. Такие модели сортируют готовое лакомство в отдельный отсек, благодаря чему можно попробовать воздушную кукурузу до того момента, когда все зерна приготовятся. Обычно такие устройства изготавливаются в ретро-стиле. Имеются и цельные духовые шкафы без элементов декора, которые подойдут для промышленного производства продукции.

Они различаются по принципу работы. Существуют те, которые производят лакомство без масла, и те, которым масло необходимо для работы. Устройства, работающие на масле, наиболее распространены. Но другие более безопасны и экологичны, а изготовленное лакомство намного полезнее. И при этом такая техника лишь немного дороже масляных вариантов.

Устройства бывают настольные и напольные. Первые подойдут для использования в закрытых помещениях. А напольные предназначены для летних уличных кафе и стритфудов.

Критерии выбора

На что нужно обратить внимание при выборе такой техники:

• Производительность. Производительность устройства зависит от его размеров. Мини-попкорницы, которые можно установить на стол, подойдут для личного пользования. Они обладают небольшой вместительностью. Напольный аппарат или настольный, но с большим объемом, производительностью около 100 порций в час, подойдет для установки в небольших торговых центрах и кинотеатрах. Для мест с большим наплывом людей лучше выбирать аппараты, производящие не менее 200 порций за час.
• Функционал. Отличия в функционале моделей состоят лишь в том, какой продукт изготовляется: соленый, сладкий. Но сейчас чаще всего в любом устройстве можно готовить лакомство на любой вкус. Все зависит только от добавок. Только после изготовления сладкого лакомства чаше нужно дать остыть, а после очистить от остатков сахара. Только тогда можно начать готовить соленый, после которого тоже рекомендуется протереть чашу. Еще одно различие заключается в принципе работы: без использования масла, которые работают на горячем воздухе, или масляные устройства.
• Внешность. Кроме технических характеристик важен и дизайн устройства, так как его после использования нужно очищать. Лучше, когда внутренняя часть в свободном доступе. Стоит обратить внимание и на то, чтобы стекла легко отмывались от масла. Легче всего очищать корпус из нержавеющей стали покрытый лаком. Плюс к этому яркий дизайн и наличие подсветки привлекут большее количество покупателей.
• Стоимость. Бюджетный вариант обойдется в пределах трех тысяч рублей. Такие модели имеют небольшой объем чаши и производят лакомство в течение двух-пяти минут. Техника с большей производительностью обойдется в пределах от 10 до 15 тысяч рублей.
• Производители. Основными поставщиками техники являются США, Китай и Тайвань. Цена зависит от комплектующих деталей, производительности машины и дизайна. Американское производство наиболее дорогое, но качественное: котел из стали, высокая производительность, яркий дизайн. Китайская и тайваньская продукция обладает меньшей производительностью, но отлично подойдет для тех, кто только начинает заниматься производством попкорна.

Материалы для изготовления воздушной кукурузы

Лакомство производится на основе трех продуктов: зерен кукурузы, масла кокоса и разнообразных вкусовых добавок.

Кукуруза

Для изготовления лакомства используются особые сорта кукурузы. Они выращиваются в специальном климате при строгих условиях.

В зависимости от раскрываемости, зерна подразделяются на два вида. «Бабочка» похожа на большие рваные хлопья. Наиболее распространенный вид воздушной кукурузы. Из него готовят сладкий и соленый продукт, покрытый глазурью.

Зерна «Карамель» по внешнему виду напоминают форму гриба. Из них готовят карамелизированный продукт.

Кокосовое масло

Для приготовления продукта можно использовать любое очищенное растительное масло. Но наиболее подходящим является желтое кокосовое. Благодаря ему готовая воздушная кукуруза имеет ореховый аромат и сладость, не горчит, а неприятный запах жженого масла практически не различим. Использовать необходимо только натуральный продукт.

Вкусовые добавки

Различные вкусовые добавки привнесут разнообразие в готовую продукцию и привлекут большее количество клиентов. Обычно в продаже всегда можно найти соленую, сладкую глазированную и сладкую карамелизированную разновидность. При изготовлении соленого попкорна можно использовать добавки со вкусом сыра, грибов, бекона, что придаст пикантности снеку.

Эксперименты с глазированным лакомством проводятся в отношении цвета и вкуса глазури. А изготовляя карамелизированный вид, можно менять смеси.

Эксплуатация аппаратов для изготовления попкорна

Пользоваться такой техникой очень просто. Принцип работы строится на подогревании котла устройства около 5 минут до необходимой температуры и добавления в него зерен кукурузы. Вместе с зернами добавляются вкусовые добавки и специальный антипригарный агент.

Зерна получаются объемными и воздушными именно благодаря высокой температуре. Они нагреваются, а после – взрываются. Небольшая порция лакомства готовится около минуты.

Соблюдение правил использования и ухода продлевает срок работы аппарата и качество готовой продукции.

• Засыпаемые зерна не должны превышать позволительный объем чаши. Но их должно быть и не меньше нужного объема.
• Перед первым приготовлением лакомства аппарат нагревать в течении 5-7 минут.
• Не оставлять технику в рабочем состоянии без загруженных материалов.
• Протирать котел после использования.
• Не использовать средства для очищения, которые могут расцарапать поверхность чаши.

Где купить

Такую продукцию довольно сложно найти в обычных магазинах, специализирующихся на продаже бытовой техники. Особенно в небольших городах. Найти и выбрать необходимую модель из множества существующих, получить консультацию менеджера и оплатить купленное устройство можно в интернет-магазинах. Там же предварительно можно ознакомиться с отзывами покупателей и рекомендациями. Специализирующиеся на таких товарах интернет-магазины предоставляют широкий выбор моделей на вкус покупателя. В некоторых же можно приобрести и кукурузные зерна, и различные вкусовые добавки.

Компании Деловая Русь, Фартов, terminal-pack предоставляют на выбор товары с минимальной наценкой и сервисное обслуживание продукции.

Рейтинг лучших аппаратов для попкорна

В рейтинг включены наиболее популярные продукции согласно отзывам покупателей. Модели разделены по своей средней стоимости.

Рейтинг бюджетных моделей

Представлены модели стоимостью до трех тысяч рублей.

Попкорница VIATTO VA-PM88R

Настольное устройство имеет яркий, привлекательный дизайн. Аппарат работает без использования масла. Подойдет для приготовления лакомства на предприятиях сферы быстрого питания, на фуд-кортах, в кинотеатрах, на улице. Можно использовать и для личного пользования на семейных мероприятиях, вечеринках, праздниках. Производительность – до 12 стаканов. Одна порция готовится за 3-5 минут.

Цена в среднем – 1 300 рублей.

Аппарат для приготовления попкорна Имрун

Аппарат превращает кукурузные зерна в лакомство без использования масла всего за несколько минут. Прибором легко пользоваться, достаточно засыпать порцию зерен, закрыть крышку и нажать кнопку. Через 3-5 минут кукуруза начнет активно лопаться, превращаясь в полезный снек. Хороший вариант для домашнего использования.

Средняя цена – 1 700 рублей.

Relia, RH-903 попкорн машина

Минималистичный дизайн аппарата, простота использования и высокая производительность. Мерная ложка входит в комплект. Прибором легко пользоваться, достаточно засыпать порцию зерен, закрыть крышку и нажать кнопку. Съемная чаша позволяет с легкостью мыть технику после использования.

Средняя стоимость – 1 900 рублей.

YAZDAN PM-1201

Аппарат получил такое название, поскольку является копией самых первых американских устройств, изготавливающих воздушную кукурузу, только в миниатюре. Всего за несколько минут вы сможете приготовить любимое лакомство для всей семьи. Идеально впишется в интерьер любой, даже самой маленькой, кухни. Прост в эксплуатации. Модель можно установить на любую горизонтальную поверхность. Устройство не нагревается во время долгой работы. За один раз можно приготовить около 70 гр. лакомства. Весьма экономный по электроэнергии. Прослужит много лет. Аппарат сделан из прочного термопластика, а внутри расположен котел, нагревающийся до температуры 200-240 градусов.

Цена в среднем составляет 2 тысячи рублей.

As Seen On TV 00000006244

Компактная машина для изготовления лакомства. Аппарат для воздушной кукурузы сделан из алюминия и отделан прозрачными боковыми панелями из термопластика. Внутри аппарата расположен котел, который разогревается до нужной температуры 200-240С°. На приготовление 60 гр. уходит около трех минут. Устройство очень простое в использовании и практичное.

Стоимость в среднем составляет около 2 700 рублей.

Рейтинг дорогих моделей.

Стоимость этих моделей превышает три тысячи рублей.

Hurakan HKN-PCORN

Устройство имеет прозрачное панорамное стекло и двойное дно с подогревом. Корпус из алюминия. Можно установить на любую горизонтальную поверхность. Большая производительность: 0,5 чаша/мин.

Стоимость товара – 14 тысяч рублей.

Ariete Party Time 2956 red

Стильный прибор выполнен в ретро-дизайне. Незаменим на домашней вечеринке. Благодаря обработке горячим воздухом попкорн получается легким и вкусным без использования масла. За 2 минуты можно приготовить 60 гр. лакомства. Компактное устройство не займет много места, а прорезиненные ножки обеспечат устойчивость. Легкое в управлении. Машину легко разбирать и чистить.

Средняя стоимость – 5 000 рублей.

VIATTO VA-PM999R

Практичное, компактное устройство. Может использоваться профессионально или в домашних условиях. Высокая производительность: 24 стакана по 240 мл. за один цикл. Материал изготовления чаши – алюминий с антипригарным покрытием. Объем чаши – 180 гр. Время изготовления одной партии варьируется от 5 до 10 минут.

Цена в среднем – 3 500 рублей.

Gastrorag HP-6A

Практичное устройство используется на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из окрашенной в красный цвет стали. Не рекомендуется использовать сахар без антипригарной добавки, животные и растительные жиры. Подробная информация об эксплуатации входит в комплект. Производительность: 230 гр. за 2 минуты. Возможно готовить соленый и сладкий снек.

Средняя стоимость – 12 000 рублей.

AR VBG-1608

Модель используется для торговли воздушной кукурузой. Модель оснащена котлом с нагревательным ТЭНом и ящичком для сбора мелких частей кукурузы. Подогрев витрины. Непрерывное перемешивание. Внутреннее освещение. Рабочая температура: от 220 до 260 °С. Время приготовления порции 226 гр: от 3 до 5 мин.

Примерная цена составляет 17 800 рублей.

Foodatlas JTP6A

Аппарат предназначен для приготовления попкорна из специального зерна кукурузы, посредством нагревания в специальном котле, снабженном термоэлементом типа ТЭН. Может эксплуатироваться как в помещении, так и на открытом воздухе. Уровень шума во время работы минимальный.

Средняя цена составляет 11 100 рублей.

Выбор аппарата стоит делать с учетом того, в каких масштабах планируется готовить попкорн. А какой аппарат для попкорна выбрали бы вы? Делитесь своим мнением в коммнетариях.

Комментарии