Рейтинг лучших ростеров на 2024 год

Можно ли поверить, что новая духовая плита, способна заменить несколько разных бытовых устройств? Конечно! Если речь идет об агрегате под названием ростер. Кухонный прибор поможет в приготовлении еды и выполнит несколько других задач. И займет в пространстве совсем немного места.

Редакция сайта «ЯНашла» предлагает Вашему вниманию обзор лучших ростеров на 2024 год.

Что это такое – ростер?

Современное изобретение в виде мини-печи, предназначенное для приготовления пищи, называется ростером. Многофункциональный агрегат работает от электросети и способен справиться с такими задачами, как:

• Поджаривание и гриль;
• Выпечка;
• Приготовление тостов для завтрака;
• Разогревание готовой пищи;
• Размораживание продуктов.

Мини-печь, благодаря своим способностям получила оригинальное название «Ростер». Образование слова произошло от английского глагола «to roast».

Описание ростера

Конструкция ростера в классическом варианте представляет собой мини-духовку с дверцей. Внутренняя камера шкафа выполнена из нержавеющей стали или биокерамики, что говорит о долговечности конструкции. Некоторые ростеры внутри покрыты эмалью.

Главными элементами компактной печи являются:

• ТЭНы, прогревающие пищу;
• Решетки для противней, закрепленные к направляющим духового шкафа;
• Термостат, корректор времени и переключатель режимов.

В дополнительную комплектацию входят:

• Вертел для гриля;
• Подставка для курицы;
• Набор противней разных форм и предназначений;
• Поддоны для жидкости и крошек;
• Вентилятор.

Радуют производители бытовой техники и разнообразием внешних форм ростеров. Корпус мини — печи бывает в виде:

• Пирамиды;
• Конуса;
• Цилиндра;
• Параллелепипеда.

Какой бы дизайн не был выбран покупателем, главное, чтобы ростер выполнял свои основные предназначения.

Функциональные характеристики ростера

Устройство может быть укомплектовано встроенными автоматическими программами, облегчающие процесс приготовления пищи. В зависимости от модели, к функциональным возможностям относят:

• Режим работы с конвекцией, предназначенный для предварительного прогревания теста и последующим выпеканием хлебобулочных изделий;
• Количество нагревательных элементов, которых в ростере может быть от 2 до 4. Наличие переключателя ТЭНов поможет подобрать определенный режим готовки. При работе верхнего нагревательного элемента включается гриль. Если работает только нижний ТЭН, то еда готовится в щадящем режиме. Ростер, выполняющий функцию духовки работает при всех включенных нагревательных элементах;
• Упрощает процесс работы с бытовым прибором функция переключения температурного режима. Поскольку для разных блюд и продуктов необходим индивидуальный режим приготовления.
• Ростер так же предназначен для размораживания продуктов. Этот режим работает при наличии определенный программы, заложенной в устройство.

Чем ростер отличается от СВЧ-печи?

Логически правильный вопрос. Ведь во многом эти два устройства имеют схожие функции: подогрева, размораживания и гриля. И даже выглядят приборы почти идентично. Однако есть и принципиально разные особенности:

1. Волны, распространяемые свч-печью эффективно воздействуют на верхние волокна продукта. Таким образом, полный прогрев пищи достигается лишь через некоторое время. Принцип приготовления ростера основан на равномерном прогревании блюда. Это условие позволяет не только обжаривать мясо или рыбу, но и полноценно выпекать пирог.
2. Возможности использования ростера гораздо шире, чем можно себе представить. В зависимости от комплектации, устройство может готовить любые виды выпечки и блюда по разным рецептам. Некоторые ростеры оснащены съемным верхом, что позволяет даже зажарить шашлык.
3. По-разному происходит и сам процесс приготовления в этих двух устройствах. В микроволновой печи продукты, уложенные в посуду, прогреваются на специальной тарелке, вращающейся вокруг своей оси. В мини-печи пища, уложенная в противни или специальную посуду, выставляется на решетки. В процессе приготовления продукты неподвижны.

Учитывая разницу СВЧ-печи и ростера можно не ошибиться с выбором, и не пожалеть впоследствии о покупке.

Какие бывают ростеры?

Все ростеры разделяются на следующие виды устройств с индивидуальным предназначением:

1. Ростер для обжарки кофе.

Промышленные агрегаты, созданные специально для обжарки зерен кофе. Их используют в заведениях общепита, а так же на предприятиях, где производится кофе. Для обжарки зеленых бобов используются разные способы, помогающие получить напиток любого вкуса:

• Кондукционный способ, при котором зерна касаются стенок горячего барабана. Данная обработка помогает усилить сладковатый вкус кофе;
• Конвекционный способ, при котором зеленые бобы обжариваются равномерно горячим воздухом. При таком методе, кофе получается терпким с кисловатым вкусом;
• Обработка кофе с помощью излучения (тепловая обработка). Вкус напитка будет мягким и насыщенным.

Аппараты для обжарки кофе бывают следующих видов:

• Барабанные;
• Конвекционные;
• Ростеры смешанного типа.

2. Ростер для горячих бутербродов.

Небольшой функциональный агрегат, предназначенный для поджаривания гамбургеров. В комплект к устройству прилагаются формочки для приготовления вафлей и прочей сладкой выпечки.

3. Вертикальные или горизонтальные ростеры.

Первый тип ростера предназначен как для приготовления шашлыка, так и для других блюд. Ростер горизонтальный – более популярная модель, которую используют дома. В зависимости от выбранной комплектации электрический агрегат имеет следующие предназначения:

• Для обжарки мяса;
• Для жарки рыбы;
• Для выпечки.

Некоторые мини-печи оснащены дополнительными конфорками, на которых можно жарить или варить. Такой вид ростера обычно пригоден на даче, либо в малогабаритных квартирах.

Существуют еще один тип ростеров с функцией для тостов. Это горизонтальный агрегат, у которого в верхней части корпуса встроены отверстия для ломтиков хлеба.

Разновидности ростеров можно увидеть на фото под этим текстом.

Как выбрать электрический ростер для дома?

На самом деле нет ничего сложного в выборе ростера. Практически каждая хозяйка понимает, что не хватает на кухне, и каким должен быть прибор ее мечты.

Выбор должен основываться на основании следующих критериев:

1. Размер устройства.

Очень важный фактор, на который стоит обратить внимание в первую очередь. Для большой семьи подойдет ростер с объемом 15, 25 и 40 литров, что позволит готовить полноценные питательные блюда. Если не требуется такое большое количество еды, тогда необходим аппарат с объемом 5 – 6 литров.

2. Мощность.

Этот критерий зависит от индивидуальных потребностей. Для того, что бы сделать бутерброды на завтрак или ароматные вафли потребуется ростеры с мощностью 0,7 – 0,9 кВт. Для полноценных блюд такие агрегаты не подойдут. Если заставить маломощный ростер работать по максимуму, то он быстро приходит в негодность. Поэтому для обжарки мяса, выпечки и прочих кулинарных изысков следует приобретать ростеры с мощностью 2500 – 3000 Вт.

3. Покрытие внутренней камеры ростера.

Как уже было выше сказано, есть три вида покрытия внутренней камеры ростера:

• Нержавеющая сталь;
• Биокерамика;
• Эмаль.

При выборе устройства с внутренним покрытием из эмали, каждый раз следует осторожно чистить поверхность. Повреждение краски повлияет на эстетические свойства мини – духовки. Более долговечный вид покрытия — это биокерамика или нержавейка.

4. Функции регулировки температуры и корректора времени.

Для того чтобы разогреть готовое блюдо, потребуется 10 – 15 минут при температуре 100 – 150 С⁰. Для приготовления выпечки или блюд из мяса потребуется от 30 до 120 минут при температуре от 180 — 250 С⁰. Поэтому при выборе ростера следует выбирать модель с регулировкой этих двух функций.

Какие ошибки при выборе можно допустить?

При выборе ростера необходимо обратить внимание на отдельные виды функций, поскольку многие из них могут не понадобиться.

• Если нет необходимости в выпечке, то следует исключить приобретение устройства с функцией конвекции. Подобные мини-печи стоят не малых денег, а смысла в их использовании не будет.
• Размер и комплектация ростера тоже имеют значение. В просторную кухню может подойти большое электрическое устройство с множеством дополнительных функций. Что касается помещения малых габаритов или квартиры – студии, то следует сначала подумать, где будет стоять аппарат. После этого принимать решение касаемо размеров мини-печи.
• Во многих характеристиках к товару описывается предназначение аппарата, и для каких целей его можно использовать. Однако перед покупкой следует внимательно отнестись к комплектации устройства. Некоторые варианты ростеров не подразумевают наличие, например, вертел или различных форм для блюд. После покупки может наступить разочарование. Поэтому перед приобретением следует тщательно изучить товар, его характеристики и комплектующие к устройству. Некоторые дополнительные аксессуары можно приобретать отдельно.
• Перед покупкой ростера следует запросить сертификат качества и поинтересоваться наличием гарантийного талона. Наличие этих условий поможет исключить приобретение некачественного товара. А в случае поломки аппарата, можно вовремя обратиться за квалифицированной помощью по ремонту бытовой техники.

Мощный и многофункциональный ростер для кухни стоит дороже обычного. А наличие дополнительной комплектации потребует лишних затрат.

Получить советы и рекомендации по выбору и использованию кухонного аппарата можно у продавцов бытовой техники. Кроме того, на интернет-ресурсах, реализующих ростеры, следует ознакомиться с отзывами предыдущих покупателей. Объективная оценка и мнение пользователей ростеров поможет разобраться, какой лучше купить аппарат для дома.

Рейтинг лучших производителей ростеров

По мнению и отзывам покупателей самые хорошие ростеры производят следующие бренды:

• Vitek;
• Panasonic;
• Moulinex;
• Scarlet;
• Gefest;
• Redmond;
• Delta;
• Kitfort;
• Tefal.

Данные торговые марки относятся серьезно к своей репутации и к качеству выпускаемой продукции. Ценовая категория популярных моделей на порядок выше, чем на технику малоизвестных торговых марок. Не стоит гнаться за низкой ценой и проверять качество незнакомого бренда. Ведь ожидание от приобретенного товара может не оправдаться. Какой фирмы лучше приобретать мини-духовку, определяет покупатель самостоятельно с учетом индивидуальных потребностей.

Сколько стоит ростер для дома?

Средняя цена кухонного агрегата зависит от следующих параметров:

• Бренда производителя;
• Типа ростера;
• Количества нагревательных элементов;
• Размеров агрегата;
• Функциональных возможностей мини-печи;
• Мощности ростера;
• Наличия дополнительной комплектации к товару: вертел, поддоны, противни, формы для выпечки, дополнительных решеток.

Если выбирать ростеры на Яндекс Маркете и отсортировать товары по цене, то можно увидеть расширенный обзор предложений. Так, например, мини-печь Energy GT09 простой комплекции и механическим управлением стоит всего 1179 рублей. Это самая низкая цена на ростер.

Рекордно высокая стоимость на ростер Xiaomi Viomi Convection Steaming Machine, на этом же интернет-ресурсе достигает 27900 рублей. Компактная духовка оснащена функцией конвекции, гриля и сможет приготовить пищу на пару.

Бюджетный вариант вертикального ростера BRADEX TK 027 можно приобрести по цене 4193 рубля. Эта модель на механическом управлении оснащена функцией подогрева пищи. Самый дорогой вертикальный вариант ростера ENDEVER Danko 4030 стоит 15393 рубля. Мини-печь укомплектована функцией переключения ТЭНов, автоматическими режимами и варкой на пару.

Средняя цена недорогого компактного ростера для сэндвичей и бутербродов колеблется от 1200 до 1400 рублей. Стоимость сэндвичницы Scarlett SC-TM11036/SC-TM11037 в интернет-магазине составляет 1199 рублей. Маломощный аппарат с механическим управлением рассчитан на 4 порции запеченных бутербродов.

Чем функциональнее и мощнее мини- печь, тем выше стоимость устройства.

Рейтинг качественных ростеров для дома в 2024 году

Мини-печь Gefest ПГ 100

Универсальная духовка компактных размеров с функцией переключения нагревательных элементов. Управление преимущественно механическое. Работает ростер при подаче газового топлива. Конструкция верхней части мини-печи состоит из двух газовых конфорок. Подходит для дачи и кухни малых размеров. Два варианта исполнения мини – печи: белый и кофейный цвет. Стоимость ростера: 5 415 рублей.

Мини-печь Gemlux GL-OR-1538LUX

Вместительная и многофункциональная мини-печь с различными аксессуарами для приготовлений в комплекте. Ростер заменит в доме СВЧ-печь и полноценную духовку, поскольку оснащен функциями размораживания, подогрева и выпечки. Есть возможность приготовления шашлыков. Стоимость мини-печи: 8 218 рублей.

Ростер Gemlux GL-ER01

Ростер в виде кастрюли поможет приготовить разнообразные блюда из мяса и овощей. Такой многофункциональный агрегат подходит для использования на даче. Что бы устройство заработало, достаточно подключить его к сети и вложить в чашу необходимые продукты. В разных интернет – магазинах цена колеблется от 5 387 до 7 110 рублей.

Мини-печь, ростер Delta D-022

Маленькая помощница на кухне для каждой хозяйки. Мини-печь предназначена для быстрого приготовления любых блюд. В аппарат заложена функция переключения нагревательных элементов, что удобно при деликатном поджаривании и для выпечки. Так же можно регулировать температуру прогревания и задавать оптимальное время готовки. Приобрести популярную модель можно по цене 3 812 рублей.

Мини-печь Galaxy GL2617

Удобная и компактная мини – печь заменит сразу несколько устройств на кухне. В процессе приготовлений можно наблюдать за процессом выпекания, так как внутри аппарата есть подсветка. Агрегат снабжен функцией регулировки ТЭНов и термостатом. Стоимость ростера: 3 472 рубля.

Мини-печь Kitfort КТ-1701

Удобная мини помощница на кухне в приготовлении различных блюд. Ростер обладает функцией размораживания, конвекции, нагревания и гриль. В дополнительную комплектацию входят различные приспособления, облегчающие процесс готовки. Управление преимущественно механическое. Задать необходимую температуру и время можно с помощью регуляторов, расположенные на лицевой стороне корпуса. Средняя цена мини-печки от 4 790 рублей.

Мини-печь Maunfeld Сemoa 456

Универсальная и вместительна мини-печь, которая станет незаменимым помощником по приготовлению вкусных блюд. Устройство оснащено функциями размораживания, конвекции, гриль и подогрева. В духовке можно испечь хлеб и другие виды выпечки. В комплектацию входят противни круглый для пиццы и прямоугольный. Ростер оснащен механическим корректором времени и термостатом. А так же есть возможность переключения нагревательных элементов в процессе работы. Средняя стоимость кухонного аппарата: 7 990 рублей.

Мини-печь Василиса ВС-39

Одна из самых простых и компактных духовок, которая справится с приготовлением любых блюд. В комплект к устройству входят круглый и прямоугольный противни. Процессом готовки можно управлять механическими переключателями, расположенными на лицевой стороне корпуса ростера. Приобрести кухонный аппарат можно по цене 3 195 рублей.

Мини-печь Bradex TK 027

Вертикальный представитель мини — печи от бренда Bradex. Агрегат с механическим управлением с легкостью приготовит вкусные блюда. В комплектацию входят два противня разного вида. Компактное устройство подойдет для дачи и кухни малых габаритов. Управлять мини духовкой можно с помощью механического регулятора. Средняя цена устройства 4 193 рубля.

Мини-печь Rommelsbacher BG 1805/E

Завершает рейтинг самых лучших ростеров вместительная мини-печь с объемом на 42 л. Агрегат оснащен функциями размораживания, гриль и конвекции. В процессе работы с устройством можно переключать работу ТЭНов. Стоимость ростера достигает 14 000 рублей.

Вывод

Перед покупкой ростера следует понимать, для каких целей необходим бытовой прибор. После определения задач, легче будет определиться с типом устройства. Популярны те модели, которые справляются с разными функциями и даже во многом смогут заменить микроволновую печь. Лучшим вариантом для мамы, которая собирает своих детей в школу, будет компактный ростер для сэндвичей. В нем она сможет быстро и вкусно приготовить пару питательных бутербродов для обеда. Для кухни малых размеров подойдет мини – печь с двумя конфорками, расположенными вместо верхней стенки ростера. Устройство займет мало места, и поможет хозяйке в приготовлении полноценного обеда для всей семьи.

Если у Вас есть опыт использования ростеров, описанных в рейтинге, или более интересная модель расскажите нам об этом в комментариях.

Комментарии