Вырастить урожай на участке может каждый, а вот сохранить его в таком состоянии, чтобы все полезные вещества остались, достаточно сложно. Дикорастущие ягоды, фрукты с собственного сада и обязательно грибы — просто необходимо сохранить такой урожай дома в очень холодном месте. И часто морозилки стандартного холодильника на всю эту роскошь не хватает. Выход есть: приобрести холодильный ларь!
В продаже всегда хороший ассортимент, различные габариты подойдут на любую кухню и порадуют хлебосольную хозяйку. А если у вас коттедж с вместительным подвалом, то вам можно купить ларь самых больших размеров. Это позволит заготовить и заморозить полуфабрикаты собственного производства, а также сохранить купленную продукцию. Редакция сайта «ЯНашла» подготовила рейтинг лучших морозильных ларей в 2023 году.
«Производители дают рекомендации: использовать ларь для хранения уже замороженных или хорошо охлажденных продуктов. Нет возможности морозить в другом агрегате? Закладывайте продукцию постепенно»
- 1 Что такое морозильный ларь и где используют
- 2 Популярные компании изготовители
- 3 Кому подойдет горизонтальная морозильная камера
- 4 Рейтинг морозильных ларей 2023 года
- 5 Класс энергопотребления А++ и А
- 6 Бюджетные варианты
- 7 С камерой длиной от 1,2 м
- 8 Морозильный ларь с функцией no frost
- 9 В качестве вывода
Что такое морозильный ларь и где используют
Холодильное оборудование в виде горизонтального ларя способно выдерживать низкие температуры от -180С. У каждого агрегата свои свойства, и это важно учитывать при выборе техники домой.
Изначально, морозильник такого формата придуман для торговли. В нем для продажи сохраняли тесто слоеное, мясные полуфабрикаты. Главный продукт для горизонтальной морозилки – мороженое. Производственники выпускают множество сортов, а через прозрачные дверцы очень хорошо рассмотреть содержимое.
Также лари стали использовать на пищевом производстве и в пунктах общепита для хранения полуфабрикатов. Особенно в цехах по производству слоеного теста, ведь по технологии мучной полуфабрикат с маслом необходимо замораживать.
Далее лари перекочевали в дома частных предпринимателей, которые занимались содержанием мясного скота. Теперь этот удобный формат морозилки обживается в городских квартирах.
Преимущества и недостатки холодильного ларя
В современном мире без морозильной камеры в домашнем обиходе не обойтись. Все больше делают выбор в приобретении камеры, отдельно от холодильника. Морозилки выпускаются 2-х типов: горизонтальные и вертикальные. В квартирах чаще присутствуют вертикальные агрегаты, но и второй вид все чаще стал появляться в городских квартирах
Преимущества горизонтальных ларей:
- большая вместительность продуктов;
- мобильность, практически все выпускаются на колесах, и в любой момент их можно перекатить в другую часть квартиры;
- экономичность, за счет большого объема камеры там можно разместить больше продуктов, чем в вертикальном.
- занимает много места, не все модели подойдут для городской кухни;
- одна камера для хранения продуктов, нет отсеков, как в вертикальном морозильнике;
- не желательно часто открывать, попадает слишком много теплого воздуха.
Функционал горизонтальной морозильной камеры
Что главное для хозяйки, которая мечтает приобрести такой агрегат себе на кухню? Главное — чтобы хорошо морозила и влезла в определенные размеры. Разберемся, какие виды бывают, и что ещё важно знать.
- Размеры камеры, самые маленькие выпускаются от 56.5×54.5×81.5 см. Это самые компактные модели, использовать его лучше для хранения одного вида продукта.
- Крышка ларя может быть прозрачной или закрытой. Домой чаще выбирают второй вариант, все знают продукты и рассматривать их каждый раз ни к чему. Часто крышки идут со встроенным замком с защитой от детей.
- Энергопотребление зависит от мощности компрессора. Это декларируется на этикетке буквенным кодом. Самым выгодным будет А++.
- Наличие дополнительных корзин для хранения продуктов в мелкой фасовке. Осенью все стараются разложить все на порции и доставать по мере необходимости. 1 кг. дефицитной черники может затеряться в большом объеме мясных продуктов. Лучше все маленькие пакеты сложить в отдельные подвесные корзинки.
- Тип управления механический или автоматический. Дисплей небольших размеров с электронным управлением всегда можно настроить на определенные градусы, и там же видеть точную внутреннюю температуру.
- Система NO FROST позволит не размораживать морозильник в течение года, наледь внутри камеры не образуется.
- Климатический класс эксплуатации N, производители подразделили свою продукцию по внешнему температурному режиму. Торговые холодильники с мороженым предполагалось использовать в жарком климате и это отразили в технических характеристиках.
- Класс заморозки обозначает самый низкий порог температуры. Обозначается он звездочками на ярлыке морозилки. 1 звезда -60С, 3 звезды -180С.
Популярные компании изготовители
Выбор морозильных ларей достаточно большой. Многие фирмы осваивают новые технологии и запускают горизонтальные морозилки – они все больше пользуются спросом, как у производственников, так и домашнем использовании. Практически все иностранные бренды имеют свои заводы в России.
Лидером считается концерн из Германии Liebherr. Как и все немецкое, модели отличаются надежностью, качеством, хорошим гарантийным сроком. Цены достаточно высоки, но это соответствует заявленным параметрам. Купить весь ассортимент можно в фирменных магазинах.
К этому же высшему разряду относят и морозильники компании Bosch. Вся бытовая техника от миксеров до стиральных машин отличается практичным дизайном и множеством технических особенностей.
К среднему классу по стоимости относятся морозильные камеры компаний Samsung, Indesit. Эти компании давно зарекомендовали себя, как производители надежной техники. Популярность моделей давно известна, и многие покупатели при выборе ориентируются именно на бренд, а потом на характеристики. К тому же все они ремонтопригодны, в России множество сервисных центров по обслуживанию и ремонту морозильников. Все ремонты производятся с использованием фирменных запчастей.
Морозильные камеры Pozis производят в Татарстане. Предприятие имеет историю более 50 лет, и за все годы развивалось и стабильно представляет новинки на российский рынок.
Самые хорошие в России холодильники «Бирюса» выпускает предприятие Красноярска. Это бесспорный лидер в производстве отечественного холодильного оборудования — очень большой ассортимент и первые места в рейтингах.
Кому подойдет горизонтальная морозильная камера
Какие критерии выбора преобладают в выборе покупки? Чаще в квартирах можно встретить морозильные камеры вертикального типа, которые напоминают стандартный холодильник. Он более компактен, узкий, можно поставить в угол коридора.
Больше хозяйкам нравится наличие полок и выносных ящичков, в которых все можно разложить по товарному соседству: мясо с фаршем на одной полке, компотная смесь с овощной на другой. Все должно быть разложено на порции, только так в морозилке можно разобраться.
Морозильный ларь обладает большим объемом камеры. Там нет полок и перегородок, за счет этого освобождается часть места. К тому же, хозяйки часто жалуются, что полки примерзают к холодильнику и содержимое добыть без повреждения невозможно.
Для коттеджей и загородных домов с плодовыми участками это оптимальный вариант. Ларь можно установить в огромных кухнях или же теплом подвале. Замораживать большие куски мяса или крупные рыбины. Хранить все в пластиковых лотках, а при открытии сверху хорошо просматривается, где полуфабрикаты, где ягоды россыпью.
Как выбрать морозильный ларь для дома
Каждодневные походы в магазин уже не актуальны, все стараются купить продукты на неделю вперед и хранить в замороженном виде. Для домашнего пользования подойдут не все модели ларей , которые можно увидеть в магазине.
В первую очередь необходимо определить объем хранимых продуктов. Сколько заготовок будет укладываться, а также продуктов для ежедневного пользования. Слишком большую морозилку брать не рекомендуется, если вы не замораживаете целыми тушами говядины на зиму.
Чем больше камера и мощность, тем выше будут счета за электроэнергию. Это надо учесть и выбирать класс А+ и выше и оптимальную по размерам камеру.
Далее, обращайте внимание на температуру морозильной камеры, это именно то, из-за чего вы покупаете. Температура должна быть не менее -180С, температура ниже этой цифры превращает морозилку в обыкновенный холодильник. Стандартная температура в холодильной камере -40С.
Один из самых больших недостатков морозильных ларей – его не компактное размещение. Огромные совершенно не подходят для квартир. Но это не повод отказываться: выбираем самую маленькую модель и пользуемся.
Обратите внимание на управление и наличие электронного дисплея. Это упростит хозяйке регулировку температуры, и если камера сломается и перестанет морозить, это сразу будет видно на экране.
Советы позволят не допустить ошибки при выборе, а выбрать оптимальный вариант для ваших условий.
Еще один важный параметр: автосохранение температуры при аварийном отключении электроэнергии. Некоторые хозяйки этим успешно пользуются, отключая агрегат на сутки
Рейтинг морозильных ларей 2023 года
На что обратить внимание при покупке покажут и рейтинги популярных моделей. В топ попали как российские лучшие производители морозильных ларей, так и зарубежные. Представлены недорогие модели, энергосберегающие, с различными функциями разморозки. А также крупные морозильники для загородных домов.
Рейтинг качественных бытовых морозилок составлен по отзывам активных покупателей. Но каждый выбирал по своим параметрам и требованиям. Что важно для одного покупателя, совершенно неприемлемо для другого. Однако нашлись модели, которые оценены высоко большинством.
Топ каждой категории обязательно начинается с цены, ведь очень высокая стоимость для некоторых становится недостатком, несмотря на отличные технические характеристики.
Класс энергопотребления А++ и А
Морозильник Hansa FS100.3
Цена: от 12770 руб.
Габариты: 56.8x56x84.5 см.
Однокамерный, компактный ларь с полезным объемом 98л. Механическое управление, удобное открытие дверцы. Подойдет для молодых семейных пар с минимальным количеством заморозки.
- антибактериальное покрытие;
- тихий.
- ручное размораживание;
- маленький объем.
Морозильник RENOVA FC-160
Цена: от 7930 руб.
Габариты: 75.4×52.4×84.5 см.
Ещё один малогабаритный вариант для небольших кухонь. Объем камеры 105 л. с минимальной температурой -180С
- цена;
- суперзаморозка.
- нет замка на ручке;
- ручное размораживание.
Морозильник KRAFT BD(W)-225BL
Цена: от 17530 руб.
Габариты: 94.5×52.3×85 см.
Полезный объем камеры 205 л, с электронным управлением. Минимальная температура -240С. Хороший вариант для городской квартиры и семьи из 3-4 человек.
- индикация температуры;
- суперзаморозка.
- нет NO FROST
Бюджетные варианты
Морозильник Бирюса 355VK
Цена: от 16390 руб.
Габариты: 5×81.5 см.
Хорошее сочетание цены и качества. Ларь с полезным объемом 330 литра позволит заморозить крупные куски мяса или 3-х ярусный торт. Минимальная температура -180С, мощность замораживания 20 кг/сут.
- не шумный;
- настраиваемая температура;
- подходит для прохладных помещений: балкона, подвала.
- качество уплотняемой резинки на дверце слишком высокое — камеру иногда не открыть.
Морозильник Hansa FS150.3
Цена: от 15904 руб.
Габариты: 76x56x84.5 см.
Компактная модель с объемом камеры 146 л. Габаритные размеры позволяют размещать продукты в больших коробках. В морозильнике есть антибактериальное покрытие.
- мощность замораживания 7,5 кг/сут;
- вместительный.
- немного шумный;
- намораживает на стенках;
- ручное размораживание.
Морозильник Бирюса 100VК
Цена: от 8600 руб.
Габариты: 56.5×54.5×81.5 см.
Рабочая камера объемом 105 л, крошка может заменить кухонную тумбу и аккуратно вписаться в любой гарнитур. Не подойдет под встраиваемую мебель – открывается сверху.
- компактный.
- шумный.
С камерой длиной от 1,2 м
Морозильник Liebherr GT 3622
Цена: от 39900 руб.
Габариты: 113.8x76x91.5 см.
Отличный объем камеры, в комплекте идут две корзины для хранения мелкой фасовки. Можно заморозить много мяса, рыбы и овощных полуфабрикатов. Оптимальные размеры для городских кухонь или застекленных балконов. Ларь выше стандартных размеров кухонной мебели.
- суперзаморозка;
- объем камеры 333 л;
- мощность замораживания 28 кг/сут.
- ручное размораживание.
Морозильник Бирюса 455VK
Цена: от 21560 руб.
Габариты: 150x68x81.5 см.
Ещё один крупный морозильный ларь с объемом камеры 420 л., Хорошо устанавливается на кухне.
- вместительный;
- суточная норма замораживания 23 кг/сут;
- корзины для хранения порций.
- ручное размораживание.
Морозильник Pozis FH 258-1
Цена: от 25690 руб.
Габариты 170×73.5×87см.
В морозилке можно уместить 6 корзин. Настоящая холодильная камера с удобным размещением продуктов на хранение. Подойдет для большой семьи и небольшого производства. Хороший вариант по цене и размерам.
- медленно размораживается, при отключении света в течение 10 часов температура будет держаться на заданной точке.
- невысокая суточная мощность заморозки 15 кг;
- ручная разморозка.
Морозильный ларь с функцией no frost
Морозильник Gorenje FH 40 BW
Цена: от 24700 руб.
Габариты: 1300x70x85 см.
Отличная модель холодильника с большим объемом. Панель управления на нижней части позволяет использовать крышку как дополнительную рабочую поверхность.
- суперзаморозка;
- мощность замораживания 26 кг/сут;
- объем камеры 380 л;
- световая индикация открытой двери.
- класс энергопотребления В.
Морозильник Снеж МЛК 350
Цена: от 19345 руб.
Габариты: 102x62x92 см.
Компактная модель российских производителей. Наворотов сложных нет, простая морозильная камера для применения в быту. Выше размеров стандартного кухонного разделочного стола.
- Суперзаморозка;
- 345 л объем камеры.
- минимальная температура -180С.
Frostor F 600 SD
Цена: от 20955 руб.
Габариты: 1200*600*820 см.
Двухкамерный морозильник для любителей соблюдать товарное соседство. Каждый отсек имеет отдельную крышку, хорошо морозит, можно установить по 2 корзины.
- две камеры;
- объем 520л.
- нет
В качестве вывода
На 100% покупатель, который планирует купить морозильную камеру, привезет её в дом в ближайшее время. По рейтингам в 2018-2019 гг, 70% выбирает вертикальную морозилку. Несколько лет назад таких цифр не было, так как морозильный ларь в дом не покупали. Времена изменились, практичная и функциональная техника заполняет кухни и подвалы. И все больше обращают внимание на горизонтальный ларь. Если Вы уже сделали выбор в пользу определенной модели морозильного ларя, поделитесь с нами Вашим мнением в комментариях.