🥔Лучшие картофелерезки на 2024 год

Ни одно торжественное мероприятие не обходится без праздничного застолья. Выставляются лучшие сервизы, подаются изысканные блюда, которые нужно оформить красиво. Украшением всегда выступает зелень и фигурно нарезанные овощи. Простым ножиком сделать красоту не сможет даже шеф-повар с большим опытом. Помощниками в этом деле выступают специальные приспособления, в том числе и картофелерезка.

Разновидности приспособлений для фигурной резки овощей

Обзор отзывов показывает, что помимо обычных ножей, на кухне присутствуют еще и различные приспособления, помогающие хозяйке сделать любое блюдо привлекательным, а не только вкусным. Лучшие производители наполнили рынок популярными моделями ножей с необычными лезвиями, которые отличаются от обычных режущих предметов характеристиками, внешним видом, функционалом. Рассмотрим самые востребованные и практичные, по мнению покупателей, конструкции:

Какие бывают картофелерезки

Популярных моделей на рынке великое множество. Они отличаются дизайном, производительностью, дополнительными функциями, материалом изготовления, средней ценой. Однако, весь представленный ассортимент делится на определенные типы. Исходя из назначения, приспособления для резки картошки бывают:

• профессиональными;
• бытовыми.

Различия моделей в конструктивных особенностях, прочности, долговечности и производительности, а также сфере использования. Профессиональной продукции место в ресторанах, гостиницах, питейных заведениях. Она позволяет быстро и качественно приготовить большое количество кулинарных изысков.

Для приготовления ужина на семью достаточно простого и компактного приспособления, готового за считанные минуты справиться с несколькими картофелинами, обеспечивая быструю и аккуратную нарезку ровными элементами.

Представленные в магазинах модели бывают двух видов:

1. Ручными. Незаменимый атрибут для дома. Корпус может быть сделан из металла или прочного пластика. Присутствует также основание, которое придает конструкции устойчивость. Рукоятка эргономичная. Большое количество ножей позволяет нарезать ингредиент кубиками, кружочками для чипсов, спиральками, дольками, или соломкой.
2. Электрическими. Приобретаются для использования на регулярной основе и с большим объемом клубней. Они способны справиться с поставленной задачей за считанные минуты. Для функционирования нужна электросеть. Участие человека минимальное. Какой лучше купить товар, чтобы не допустить ошибки при выборе? Специалисты рекомендуют отдать предпочтение изделиям с ножами из нержавеющей стали. Качественная заточка поможет оперативно и красиво, а также одинаково нарезать овощи. Большинство моделей небольших размеров. Корпус тяжелый. Встречаются конструкции, которые можно будет зафиксировать в вертикальном положении посредством имеющихся отверстий. Это позволит нарезанному картофелю попадать прямо в контейнер. Как пользоваться устройством? В этом нет ничего сложного. Если возникли сомнения, поможет пошаговая инструкция, приложенная производителем к товару.

Формы нарезки овощей

Как сделать так, чтобы блюдо было не только вкусным, но и привлекательным? Красоту можно создать своими руками. Незаменимым помощником в этом вопросе выступает картофелерезка. Она позволяет измельчить овощи, придав кусочкам такие виды:

1. Большие кубики (параметры 20*20*20 мм).
2. Толстые брусочки. Толщина готовых элементов – 8 мм. Идеальный вариант для приготовления картофеля фри.
3. Маленькие палочки. Нужны для готовки блюд французской кухни. Результат – кусочки с габаритами 8*8*50 мм. При отсутствии картофелерезки можно воспользоваться поварским ножом с хорошей заточкой.
4. Кубики среднего размера. Параметры 8*8*8 мм. Такие ингредиенты подходят для тушения овощей с мясом или курицей.
5. Маленькие кубики. Элементы со стороной в 3 мм. Меньше просто невозможно. Остальное будет напоминать фарш, а не кубики. Подходит для гарниров и соусов.
6. Соломка. Внешним видом напоминает тонкие палочки 3*5*50 мм. Идеальный вариант для жарки картофеля и приготовления разноцветных салатиков.
7. Стружка. Тонкие полосочки 1,5*1,5*50 мм. Смешиваются с ароматическими овощами или специями.
8. Пайсан или ломтики. Подходит для создания блюд в домашних условиях. В ресторанах встречается редко, лишь в случае оформление стола в кантри – стиле.
9. Кружочки. Кусочки получаются толщиной 1 – 1,5 см. Красуются внутри деревенских супов. Подходят для запекания и тушения. Кружки толщиной от 0,7 до 1,5 см можно жарить во фритюре.
10. Дольки. Для нарезки подойдут мелкие и средние клубни. Вначале картофелину разрезают на 4 части, после каждую четвертинку еще пополам. Ингредиенты используются при тушении утки, мясных блюд.
11. Бруски. Часто можно встретить в ресторанах. Для этого используются клубни одинакового размера. Применяются для приготовления супов и для жарки.
12. Бочонки. Готовятся целиком или фаршируются, предварительно освобождаясь от серединки.
13. Шарики. Для создания необходима специальная ложка. Она вонзается в клубень и проворачивается вокруг своей оси. Результат – небольшие круглые шарики. Можно обжаривать во фритюре или запекать.
14. Чесночки. Вначале бочонок режется на дольки, с острой грани которой состругивается небольшое количество мякоти.
15. Спирали. Для работы нужна металлическая шпажка, которая вонзается в клубень. Инструмент оснащается устройством с острым лезвием, которое накручивается. Манипуляции проводятся аккуратно, чтобы получилась одна сплошная ленточка. Спиральки со шпажек не убираются. Можно сразу приступать к жарке во фритюре. Внешним видом будет напоминать овощной шашлык.

Как выбрать подходящую модель

Где купить продукцию, вопрос не стоит. Достаточно посетить специализированную торговую точку, окунуться в многообразие представленного товара. На полках магазинов выставлено огромное количество разновидностей картофелерезок: от бюджетных до дорогостоящих, без каких-либо особенностей и с «наворотами», в том числе и складные, разного цвета и параметров.

Можно заказать товар онлайн в интернет – магазине, предварительно просмотрев выставленные фото, и внимательно прочитав характеристики. Не лишним будет изучить отзывы пользователей, чтобы не попасться на уловку недобросовестных продавцов.

Критерии выбора у всех разные. Одни готовы довольствоваться недорогой продукцией, другие отдают предпочтение известным мировым брендам вне зависимости от того, сколько стоит конструкция. Какой фирмы лучше устройства, каждый определяет самостоятельно, и советы тут не всегда уместны. Однако, есть определенные нюансы, которые не стоит упускать из вида в процессе приобретения. На что стоит обратить особое внимание:

1. Принцип функционирования. Электрические модели не требуют больших физических усилий со стороны кулинара. Достаточно загрузить клубни в отсек или емкость, нажать кнопку и работа закипит. Измельчение содержимого происходит в автоматическом режиме. Ручные (механические модели) требуют активного участия человека. Процесс не долгий, но трудоемкий. Однако, на домашней кухне лучше пользоваться механическим устройством.
2. Количество насадок. Чем их больше, тем шире функционал продукции.
3. Предназначение. Прежде, чем принимать окончательное решение, нужно понять, для чего вам необходим инструмент. Не нужно гнаться за ТОПовыми дорогостоящими многофункциональными приспособлениями, если предстоит вырезать из клубней только кубики или соломку.
4. Мощность. Этот параметр касается только электрических овощерезок. Если предстоит перерабатывать огромное количество продуктов, то стоит остановить выбор на мощных агрегатах (от 500 Вт). Они справятся с высокими нагрузками, не дадут сбоя в самый неподходящий момент, мотор не перегреется. Для использования конструкции от случая к случаю можно подобрать модель на 100 – 150 Вт.
5. Наличие дополнительных аксессуаров. В продаже можно встретить изделия с контейнерами. Это достаточно удобно, если предстоит нарезать большое количество картофеля.
6. Производитель. Стоит избегать недорогой продукции от малоизвестных компаний. Она может быть не только непрактичной и «одноразовой», но и опасной. Лучше отдать предпочтение известным мировым брендам, которые на рынке не один десяток лет, дорожат своей репутацией, и производят продукцию, к которой нет нареканий со стороны пользователей.

Стоит отметить, что картофелерезка обладает массой достоинств:

• позволяет придать кусочкам одинаковый размер и привлекательную форму;
• делает процесс измельчения быстрым и легким;
• не нуждается в тщательном уходе, быстро моется, сушится и собирается;
• простота в эксплуатации;
• приемлемая стоимость;
• безопасность;
• расширенный функционал;
• долгий срок службы (при выборе надежной конструкции);
• разнообразие форм и расцветок (впишется в любой интерьер кухни);
• ежегодно выпускаются усовершенствованные новинки.

Рейтинг качественной продукции для чипсов

Borner 7971907

Продукция относится к категории мощных и стильных. Главными конструктивными элементами выступают основной нож из стали, вставки, плододержатель. Устройство позволяет нарезать овощи пластами, полукольцами, кольцами, а также нашинковать капусту. Вставка – заглушка обеспечивает безопасное мытье. Благодаря практичному мультибоксу изделие обеспечено безопасным хранением. Это касается и острых вставок. В наборе также присутствует емкость для терок. В качестве сувенира производитель положил спиральный ножик для декораций. Вес комплекта – 1200 грамм, количество предметов – 9 штук.  При изготовлении используется прочный пластик и металл. Страна- производитель – Германия.

Приобрести продукцию можно по цене 8147 рублей.

Hendi 34062872

Продукция нидерландской компании. Изготовлена из нержавеющей стали. Относится к категории профессиональных. Параметры: 395*125*200 мм. Ломтики нарезаются при помощи двух острых лезвий. Чтобы получилась соломка, используются три лезвия. Модель укомплектована овощедержателем и емкостью для хранения ножей. Ножки изделия с противоскользящим покрытием. Корпус изготовлен из полипропилена. Вес конструкции – 1 кг.

Средняя стоимость – 6320 рублей.

Tupperware 37445736

Механическое устройство производится бельгийской компанией. На реализацию поставляется в красивой подарочной упаковке. Внутри находится, помимо конструкции, инструкция по эксплуатации. Изделие оснащено полуавтоматическим регулятором положений, который позволяет делать нарезку соломкой и кубиками разных параметров. Для рифленого нарезания предусмотрено V-образное лезвие ножа. Лезвие для большей безопасности закрыто чехлом. Ножка складывающаяся. Устанавливается на твердой горизонтальной поверхности. Лезвия долгое время сохраняют остроту, и в заточке не нуждаются. Разбирается устройство легко, моется просто. На столе стоит устойчиво благодаря наличию резиновых опор. Корпус выполнен из пищевого полипропилена.

Цена приобретения – 6205 рублей.

Kuechenprofi 39510697

Продукция от немецкого производителя пользуется повышенным спросом у отечественного потребителя благодаря надежности и повышенной устойчивости к механическим повреждениям. В комплекте присутствует держатель клубней и контейнер для сбора кусочков. Лезвия сверхострые, изготовленные из прочной стали. В состоянии справиться с твердой морковью, картофелем, свеклой. К поверхности крепится присосками. Не занимает много свободного пространства. Вес – 940 гр.

Цена покупки – 5343 рубля.

Gefu 10411695

Компактное устройство слайсер от немецкого производителя. Дает возможность порезать картофель ломтиками, соломкой и стружкой благодаря наличию различных насадок. Присутствует насадка – терка для измельчения фруктов и овощей. Удобный контейнер для хранения насадок. Основание нескользящее. При изготовлении используется прочный  качественный пластик. Производитель предоставляет гарантию на свое детище в течение 20 лет.

Средняя стоимость – 5040 рублей.

Рейтинг лучших приспособлений для спиральных чипсов

Rawmid 19406661

Изделие позволяет быстро и легко приготовить интересные блюда. Отличается экологической чистотой. Материал изготовления – безопасный пластик. Товар отличается автономностью и простотой в использовании. Насадки разнообразные, что увеличивает функциональность продукции. Толщину спирали можно менять. Вес – 900 грамм. Выпускается на территории Поднебесной.

Средняя цена – 3010 рублей.

PVHome 18880186

Удобная и практичная модель. Идеально справляется с овощами и фруктами. Товар отличается высоким качеством, сделан из прочного пластика, устойчивого к механическим повреждениям и высоким нагрузкам. При изготовлении лезвий используется высокоуглеродистая японская сталь, что позволяет им долгое время оставаться острыми и не требовать заточки. На дне корпуса имеется присоска для крепления к столу. Вес – 1320 грамм.

Средняя стоимость – 2299 рублей.

Tupperware 23025102

Устройство позволяет нарезать картофель тонкими ломтиками. Пользуется повышенным спросом у приверженцев вкусной и здоровой пищи. Быстро и красиво поможет приготовить вегетарианскую еду и создать привлекательные блюда. Наряду с картофелем, справляется с морковью, кабачками, огурцами, корнем петрушки. Благодаря компактности, занимает немного свободного места на кухне. Корпус выполнен из полипропилена. Выпускается на китайских производственных мощностях.

Цена покупки – 2015 рублей.

Kitchen Angel 4837674

Товар производится китайской компанией, однако, отзывы только положительные. Брак в продаже не встречается. Устройство позволяет сделать крупную шинковку овощей. Идеальный вариант для домашнего использования. Отличается компактностью и малым весом. При изготовлении конструктивных элементов используется пластик и металл.

Реализаторы предлагают продукцию по цене 560 рублей.

Рейтинг лучшей продукции для нарезания соломкой для фри

TVMarket 39905655

Идеальный помощник для тех, кто привык регулярно жарить картофель фри и кушать овощные салаты. Различных насадок достаточно, чтобы накрошить картофельные ломтики разной величины. Режущая часть модели изготавливается из высококачественной стали. Благодаря резиновым ножкам – опорам конструкция прочно стоит на поверхности. Рычаг обладает большим плечом, что позволяет тратить меньше сил на резку. Вес – 650 грамм.

Цена товара – 7774 рубля.

StoreMoll 42401661

Удобное и практичное приспособление от китайского производителя. Позволяет правильно и красиво нарезать ломтики картошки для фри. Режущая часть ножей выполнена из стали высокого качества. Присутствуют два ножа с решетками разной величины, что позволяет сделать как большие, так и мелкие кусочки. Ножки – опоры прорезиненные, устойчиво стоят на ровной поверхности. Плечо рычага большое. Значительных усилий прилагать не нужно. Параметры – 25*11*8 см. Вес – 650 грамм.

Реализаторы предлагают товар по цене 3420 рублей.

Wilker 14535080

Картофелерезка изготавливается китайской компанией. Пользуется повышенным спросом у отечественных потребителей. При изготовлении используется нержавеющая сталь. Справляется со сладким перцем, кабачками, огурцами, луком, морковью. Параметры изделия – 27*12,3*7,9 см. Насадки с размером ячеек в 9 и 13 мм. Скорость шинковки высокая.

Цена приобретения – 3006 рублей.

Uniglodis 15921447

Продукция производится на территории Поднебесной. Практичная и удобная в работе. Позволяет быстро приготовить жареный картофель и овощной салат. Благодаря разнообразным насадкам получается регулировать величину ломтиков. Прибор компактный, современный, с высокой производительностью. Легко справляется с большим объемом ингредиентов. Два ножа сделаны из высококачественного стального сплава. Ломтики можно делать большими и маленькими. Ножки-опоры резиновые, прочно стоят на рабочей поверхности. Плечо рычага большое. Параметры конструкции – 25*11*8 см. Вес – 650 грамм.

Цена приобретения – 922 рубля.

Лучшие конструкции для фигурной резки

DomOK 43628918

Продукция от отечественного производителя. Пользуется огромной популярностью благодаря соотношению цены и качества. Подходит для крошения овощей и фруктов. Лезвие длиной 7 см изготовлено из нержавеющей стали. Поверхность режущей части рифленая. Вес – 125 грамм. Можно приобрести в специализированных торговых точках или заказать онлайн в интернет – магазине.

Реализаторы предлагают товар по цене 224 рубля.

Sanplast 19257382

Слайсер производится турецким предприятием. Предназначен для нарезки чипсов в домашних условиях. Продукция отличается современным и ярким дизайном. Своим присутствием украсит интерьер любой кухни. Размеры компактные, вес небольшой, производительности достаточно, чтобы быстро и качественно справиться с поставленной задачей. При изготовлении товара применяется прочный пластик, устойчивый к механическим повреждениям. Справится не только с картофелем, но и с морковью, свеклой, яблоками.

Цена приобретения – 204 рубля.

KDS 17481620

Простая в использовании и практичная картофелерезка. Позволяет быстро и красиво нарезать овощи, сыры, фрукты, тесто. Лезвие волнистое, прочное, удобное. Зубчики на режущей поверхности выпуклые, располагаются по всему полотну. Вес – 48 грамм. При изготовлении используется прочный пластик и металл. Подходит для бытового использования.

Средняя стоимость – 160 рублей.

Лучшие приспособления с контейнером

MWallen 44709307

Многофункциональное приспособление позволяет быстро и качественно нашинковать ломтики картофеля, других овощей, а также фруктов.  Справится с яйцами и сыром. Результат – кубики, ломтики, соломка. Ручное приспособление оснащено восьмью насадками, удобным и безопасным держателем, позволяющим обезопасить руки от повреждений. Все ломтики падают в контейнер, а не разделаются по кухне. При изготовлении терки используется ABS пластик. Лезвия – из нержавейки.

Цена покупки – 2099 рублей.

Good Life Store 46034336

Конструкция заменит собой три отдельных прибора для измельчения овощей: шинковку, терку и овощерезку. Справится с фруктами, овощами, даже мясом, порезав их на кубики, ломтики, соломкой и так далее. Режущие элементы из нержавеющей стали. Присутствует контейнер для продуктов с герметичной крышкой. Отзывы о товаре положительные. Можно мыть в посудомоечной машине. Производится на территории Поднебесной.

Средняя цена – 692 рубля.

Lumen 13345072

Продукция выпускается отечественной компанией. Пользуется повышенным спросом благодаря соотношению цены и качества. Предназначена для бытового использования. Относится к механическому типу. Корпус выполнен из прочного пластика. Вес – 280 грамм. Можно приобрести в специализированных торговых точках или заказать онлайн в интернет – магазине.

Цена покупки – 563 рубля.

Заключение

Есть масса вещей, которые упрощают хозяйке жизнь. Одной из них принято считать картофелерезку. Она подходит не только для шинкования клубней для жарки и варки. При помощи нехитрого приспособления можно сделать интересные украшения на салаты, нарезки и иные холодные блюда, порезать ингредиенты на салат, фрукты для подачи на стол. Процедура занимает минимум времени, а результат превосходит все ожидания.

Комментарии