Лучшие наборы шампуров для шашлыка на 2024 год

Любители пикников и приготовленного на огне, вкусного мяса всегда становятся перед выбором, а какие же шампуры выбрать? Помимо применения на природе, это может стать отличным мужским подарком к любому празднику. Редакция сайта «ЯНашла» подготовила для Вас рейтинг лучших шампуров для шашлыка на 2024 год.

Производители шампуров

В настоящее время в продаже можно встретить огромное множество вертелов для мяса, которые отличаются не только по внешнему виду, но также формой лезвия, размерами и конструктивными особенностями.

Многие производители стараются не только технически верно изготовить шампур, но и придать им эстетическую красоту. В магазинах всегда можно найти как классику, так и модели с декоративными рукоятками. Существуют изделия, которые сами вращаются, чтобы равномерно прожарить мясо. Благодаря наличию большого ассортимента, можно без труда выбрать подходящее именно вам изделие.

К лучшим производителям шампуров можно отнести следующие бренды:

• Ленивый шашлычник;
• BergHoff;
• Boyscout;
• Time Eco.

BergHoff — данный бренд известен всем ценителям кухонной посуды и не только. Основана компания была в 1994 году в Бельгии. Продукция компании продается более, чем в 50 странах. У бренда достаточно обширный ассортимент впускаемой посуды и принадлежностей для готовки, а высокое качество изготовления позволяет приобретать изделия фирмы, не боясь за их долговечность.

Ленивый шашлычник является Российской компанией, которая специализируется на выпуске товаров для пикника. Основана она была в 2012 году. В основном занимается выпуском моделей шампуров с механизмом самокручения. Данный механизм позволяет не стоят постоянно у мангала, а только слегка контролировать процесс приготовления мяса.

Boyscout также является Российским брендом и выпускает товары для походов и пикников. Большой ассортимент позволяет с комфортом подобрать необходимый для выезда на природу товар.

Украинский бренд Time Eco основан в 2001 году и выпускает товары для кемпинга и активного отдыха. Большой выбор шампуров, мангалов, а также наборов для пикника позволит с комфортом провести время.

Правила выбора вертелов для мяса

Очень важно правильно выбрать шампуры, поскольку от их качества будет зависеть финальный исход приготовленного мяса. Они должны быть функциональными и надежными. От качества вертелов будет зависеть удобство приготовления мяса. Для того, чтобы выбрать хороший товар, необходимо обратить внимание на следующие критерии:

• Материал;
• Изгиб и толщина материала;
• Рукоять;
• Форма лезвия;
• Длина;
• Дизайн.

Материал

Лучшим считаются изделия, выполненные из пищевой нержавеющей стали. Обязательно стоит проверить, что это пищевая сталь, поскольку металл не должен коррозировать и окисляться от соприкосновения с пищей. Срок службы у таких шампуров значительный, а также для готовки мяса они подходят лучше. Деревянные же изделия лучше всего подойдут для подачи блюда. Важно, чтобы поверхность у предметов из дерева была отполированной, это обезопасит вас от прилипания мяса к поверхности. Также должны отсутствовать сколы и трещины.

Однако, в продаже можно встретить и деревянные шампуры для непосредственного приготовления мяса. Их плюс в том, что они экологичные и гигиеничны при использования, поскольку являются одноразовыми. Но в процессе готовки за ними следует тщательнее следить, ведь возможно возгорание материала.

Форма

Форма у шампуров может быть различной. Чаще всего у металлических изделий она плоская, но в продаже бывают предметы и:

• Круглой;
• Полукруглой;
• Угловой;
• Спиралевидной формы;
• Квадратной формы.

Выбирать следует, отталкиваясь от функционала. Например, круглая форма усложнит готовку, поскольку сложно будет зафиксировать шампур в одном положении. Плоская форма отлично фиксируется, но дает возможность прожарить мясо только с двух сторон. Зато такая форма позволяет легко отмыть изделие. Квадратная форма позволяет равномерно прожарить продукты, при этом с них ничего не соскальзывает, и они хорошо фиксируются на мангале. Модель в форме уголка также хорошо позволит прожарить продукты, однако очистить сам уголок будет достаточно проблематично. Лучше на нем обжаривать овощи или рыбу.

В плане фиксации и равномерного прожаривая, лучшим вариантом станут изделия в форме спирали, однако у них есть два недостатка. Это стоимость и очистка. Цена у них значительно выше, чем у плоских, и очистить их достаточно сложно, поскольку кусочки будут застревать в спирали.

Гибкость и толщина

Качественные шампуры должны обладать достаточной гибкостью, но при этом держать форму во время нанизывания. Слишком большая гибкость может привести к подгоранию продуктов. Толщина у лезвий должна быть минимум 2 мм, иначе они не выдержат вес продуктов. Особенно критична толщина для не угловых моделей. Поскольку именно в этих моделях, из-за своей формы, будет большая устойчивость.

Рукоять

При выборе рукоятки, отталкивайтесь от ее удобства. Вы должны спокойно за нее держаться, не боясь при этом обжечься. Самым безопасным вариантом будут деревянные рукояти, но и металлическая тоже подойдет. Многие фирмы украшают их узорами, это снижает риск перегрева, а также может сделать набор подарочным. Лезвие специально делают длинным, чтобы в случае с металлической рукояткой, можно было минимизировать риск получения травмы.

Длина

Чаще всего, длина подбирается исходя из размеров мангала. Оптимально будет, когда с каждой стороны мангала будет оставаться от 5 до 10 свободных сантиметров. Самым лучшим вариантом по длине считается 60 см. Она является универсальной, поскольку подходит к любому мангалу, не считая устройств в индивидуальными размерами. Имеются в продаже и мини-шампуры длиной в 45 см, подходят они только для маленькой компании и небольших мангалов.

Дизайн

Не последнюю роль при выборе играет дизайн. Если это для рядовых посиделок, то тут конечно можно не сильно усердствовать, но согласитесь, интересный предмет держать в руке приятнее. Если же это подарочный набор, то дизайну и чехлу стоит уделить особое внимание. Чехлы могут быть изготовлены из различных материалов, и украшены. Можно заказать индивидуальный дизайн, если вы делаете подарок особенному человеку. Резьба на ручке, также может быть индивидуальной. Это не только украсит само изделие, но и спасет рукоять от перегрева.

Рейтинг угловых шампуров

Gipfel 5931

Четвертую строчку в рейтинге занимают шампуры от Gipfel. Модель представляет собой мини-шампуры, которые подойдут для небольшой компании. Длина лезвия всего 45 см. Форма самого лезвия – угловая, а толщина всего 1 мм. Несмотря на это, вертел не гнется от веса продуктов. В данном наборе всего 6 предметов, и нет какого-то особого дизайна. Рукоять — это продолжение лезвия, с переходом из спирали в кольцо. Она нагревается меньше самого шампура, однако при жарке мяса стоит быть аккуратными и не обжечься.

Для удобства, комплект продается в чехле, что подходит для транспортировки. Изготовлен из нейлона, без дизайна, только с логотипом бренда. Яркая расцветка чехла дает возможность его не потерять на природе.

Вес всей упаковки равняется всего 0,39 кг.

Средняя стоимость равняется 900 рублей.

«Царская охота»

Третью строчку в рейтинге занимаю шампуры марки «Царская охота». Форма лезвия у них треугольная, а толщина составляет 2 мм. Такая толщина позволяет им выдерживать значительные статические нагрузки. Форма лезвия позволяет надежно зафиксировать на изделии продукты, при этом избегая соскальзывания во время поворотов на мангале.

Отличительной чертой данной модели являются ее резные ажурные рукоятки, на которых изображены гончие собаки. Это делает набор отличным подарком, а также спасает от перегрева.

Длина шампура равняется 70 см, а рабочая составляет 50 см. объем ручки равняется 35 мм.

В комплекте идет чехол, выполненный из эко-кожи черного цвета. Приобретать шампуры можно поштучно, поскольку на рукоятях изображены разные собаки.

Средняя стоимость составляет за один шампур 1100 рублей, за комплект в чехле — 8000 рублей.

Старый Мастер Шашлычный набор «Кабан» 2

На второй строчке набор от Старого мастера «Кабан». Набор состоит из 6 изделий, которые обладают деревянной ручкой. Продаются они в кожаном чехле, поэтому с легкостью станут отличным подарком. Форма лезвия – угловая, а толщина 2 см. общая длина вертела равняется 70 см, может не подойти для маленьких мангалов. На конце рукояти отлита голова кабана из латуни, а сама она выполнена из ценной древесины. Толщина ее составляет 25 мм. Благодаря наличию дерева, ручка не нагревается и можно не бояться обжечься. Главное следить за тем, чтобы на дерево не воздействовал огонь.

Чехол выполнен из кожи, на выбор есть два цвета. Край чехла обшит кожаной лентой желтого цвета, которая делает акцент на нем. На крышке выжжена картина волка, на фоне Луны. Для удобства переноски имеется ручка. Качество чехла позволит в нем хранить шампуры долгое время.

Средняя стоимость набора 4500 рублей.

«Искуситель женских душ»

Первое место, отдаем шампурам, с интересным названием «Искуситель женских душ». Эта модель отлично подойдет как для приготовления шашлыка, так и кебаба. Изготовлены из металла толщиной в 2 мм. Лезвие треугольной формы, имеет общую длину в 70 см, длина рабочей зоны составляет 50 см. Благодаря своей форме, мясо не будет соскальзывать с шампура, и надежно на нем зафиксируется.

Рукоятка литая, с декоративными элементами. Объем ее в обхвате составляет 20 мм. Достаточно удобно ложится в руку. Литье в форме женских фигур и подарило название этому комплекту. Длина самой рукояти 15 см, выполнена она из специального сплава, который под воздействием высоких температур не раскаляется. Это защищает от травм, и позволяет спокойно готовить шашлык.

Средняя стоимость равняется 5000 рублей.

Рейтинг шампуров с плоским лезвием

BergHoff

На третьем месте в рейтинге разместились вертела от бренда BergHoff. По внешнему виду это обычный набор шампуров, который подходит для любого пикника. Плоское сечение и длина в 68 см отлично подойдут для любого мангала. Выполнены из нержавеющей стали, толщиной в 2 мм, поэтому способны выдержать вес мяса. Ручка у них обычная, то есть просто продолжение лезвия, с закрутом на конце. Из-за этого она будет нагреваться, поэтому использовать их рекомендуется с осторожностью. Несмотря на это, выполнены они качественно.

Чехол в комплекте отсутствует, поэтому на роль подарка они не подойдут, но для пикника в компании друзей впишутся идеально.

Средняя стоимость равняется 1000 рублей за набор в 6 шт.

Shampurchiki «Люкс»

На второй строчке расположились вертела длиной в 45 см. Изготовление у них заводское, выполнены они достойно. В комплекте к набору идет чехол, изготовленный из эко-кожи. Рукояти у шампуров резные и имеют защитные кольца, защищающие от перегрева.

Сам вертел имеет плоское сечение и толщину в 3 мм. Общая длина лезвия равняется 67 см, это оптимальная длина для любого мангала.

Ручки резные, выполненные из дерева являются отличной защитой от перегрева и получения травм. Хорошо помещается в ладони и не скользит.

Чехол, достаточно простой на вид, на нем имеется бляшка из металла, на которой нанесено название бренда, и ручки для переноски.

Средняя стоимость за комплект составляет 2000 рублей.

Подарочный набор «Звери»

Первую строчку в рейтинге шампуров, с плоским лезвием занимает набор «Звери». Вообще, тема изображения зверей на рукоятках изделий достаточно популярна, поскольку применение их всегда связано с природой.

В составе набора находится 6 шампуров, длиной 68 см, а толщиной лезвия 2 мм. Рукоять в наборе выполнена из черного граба, а на конце литые латунные звери. Наборы выглядит эстетично и красиво. Благодаря тому, что ручка деревянная, она будет безопасной в использовании, и сможет защитить вас от ожогов.

К сожалению, чехол в комплекте не предусмотрен, поэтому приобретать его придется отдельно, а это дополнительные траты.

Средняя стоимость достигает 4300 рублей.

Заключение

Выбирая набор для приготовления шашлыка или кебаба, всегда следует отталкиваться от определенных факторов Следует, в первую очередь, выбрать оптимальную длину и толщину лезвия, а также ее форму. От этого зависит качество и равномерность прожарки шашлыка, а также надежность его фиксации на изделии.

Стоит знать, для каких целей, вы приобретаете данные вертела. Поскольку подарочные наборы значительно отличаются от обычных походных. Подарочные наборы можно изготовить на заказ по индивидуальному дизайну, тем самым удивив получателя изделия.

В магазинах можно встретить большое разнообразие различных шампуров, но не все они будут качественными. Ко многим из них, для более удобной транспортировки в комплекте идет чехол, некоторые же продаются без него. Подарочные наборы могут иметь эксклюзивный чехол, или быть упакованы в чемоданчик. Такой набор покорит любого ценителя готовки на свежем воздухе.

Не стоит также обращать внимание на производителя, поскольку не все знакомы с брендами, которые занимаются выпуском продукции для пикников. Лучше уделите внимание качеству стали и гибкости лезвия. Эти критерии намного более важные, чем бренд фирмы-изготовителя.

В этой статье мы собрали для вас не только лучшие подарочные наборы, но те, которые подойдут для пикника с семьей и друзьями. Есть в рейтинге и мини-шампуры, которые незаменимы будут в походах.

Комментарии