❕Польза льняного масла: обзор лучших производителей

Льняное масло — натуральный продукт, изготовленный из семян льна. При взаимодействии с кислородом быстро полимеризуется и покрывается плотной прозрачной пленкой, поэтому относится к быстровысыхающим маслам. Продукт считается очень полезным из-за содержания Омега-3, Омега-6, Омега-9, ненасыщенных кислот, лигнанов, фолиевой кислоты, витамин Е. Он не рассчитан на долгое хранение. Уже по истечении двух недель, масло приобретает горький привкус, это значит, что срок его годности закончился. Об этих и других особенностях, а также пользе льняного масла поговорим ниже.

Виды и состав льняного масла

Масло, как пищевая добавка, рекомендовано к употреблению только свежим. При помощи холодного отжима из семян масла добывают жир.

Выделяют 3 вида льняного масла, в зависимости от степени его обработки:

  • рафинированное;
  • нерафинированное;
  • гидратированное.

Нерафинированное масло сохраняет в себе все витамины, минералы, а также первоначальные свойства: запах, цвет, вкус. Изготавливается оно при помощи холодного отжима (под прессом). На выходе продукт не нагревается свыше 40-42%, что помогает сохранить ему полезные свойства. Главной его обработкой является центрифугирование, фильтрование и отстаивание. Максимальный срок хранения такого масла — до 2-х недель (при соблюдении всех норм).

Гидратирование — проходит обработку водой, это позволяет сохранить все полезные компоненты и избежать выпадения осадка (фуса), за счет удаление фосфатидов.

Рафинированное — масло, которое проходит обработку щелочью и отбеливание, после чего в нем не остается полезных веществ. Практически не имеет вкуса и запаха.

Для употребления в пищу лучше всего подходит нерафинированное масло.

Оно обогащено микро — и макроэлементами, такими как магний, калий, фосфор, цинк, железо, медь, марганец, йод, селен, кремний. А также витаминным комплексом: К, С, Е, РР, F, витамины В группы.

Самыми ценными компонентами в составе считаются Омега–3 и витамин Е.

Омега-3 не дает развиваться атеросклерозу, сохраняет нервную систему, помогает отсрочить или предотвратить макулодистрофию.

Витамин Е — мощнейший антиоксидант, при его отсутствии кожа становится дряблой, волосы теряют здоровый вид и начинают седеть.

Также, масло содержит лигнаны, которые снижают риск развития раковых клеток.

Как выбрать продукт

К выбору масла необходимо подойти со всей серьёзностью, ведь некачественный продукт может только навредить организму.

Критерии выбора:

  1. Цвет. Масло должно быть желтого оттенка, без выпадения осадка.
  2. Запах. Не должно иметь аромата, допускается наличие запаха рыбьего жира. Если масло пахнет прогорклостью, это свидетельствует о том, что оно окислилось и испортилось.
  3. Тара. При выборе обращать внимание на то, чтобы продукт был в стекле темного цвета.

Как хранить продукт

Для предотвращения порчи продукта, масло должно храниться в темном прохладном месте, при температуре до 23% (комнатная температура) в закрытой таре. Попадание солнечных лучей нужно ограничить.

Некоторые производители рекомендуют свой продукт хранить в холодильнике.

Как употреблять

Все растительные масла калорийны, на 100 гр. масла приходится примерно 900 ккал. Поэтому, злоупотреблять таким продуктом тоже не рекомендуется.

Оптимальной суточной нормой считается 2-3 ложки в день. Им можно заправлять различные блюда вместо подсолнечного и оливкового масла.

Так как льняное масло имеет небольшую горчинку, в блюде ее можно убрать при помощи лимонного сока или бальзама.

Капсулированное масло

Real Caps

Льняное масло капсулы. 120 шт. Первый холодный отжим. 250 мг.

Стоимость — 60 руб.

Льняное масло Real Caps

Достоинства:

  • удобно принимать;
  • доступная цена.

Недостатки:

  • горчит;
  • не способствует снижению веса;
  • не улучшает состояние кожи;
  • хранится в холодильнике.

Nature Made flaxseed oil

1000 мг., 180 жидких гелевых капсул

Стоимость – 1030 руб.

Льняное масло Nature Made flaxseed oil

Содержит: полиненасыщенные жиры — 0.5 г., витамин Е — 1 Ме, Омега-3, Омега-6, Омега-9. Принимать по 1 капсуле 2-3 раза в день, во время еды.

Хранится в сухом и прохладном месте.

Достоинства:

  • не содержит красителей и консервантов;
  • экономичная упаковка;
  • продукт сертифицирован;
  • не содержит крахмала и глютена.

Недостатки:

  • высокая цена.

Jarrow Formulas flaxseed oil

1000 мг., 200 мягких капсул. Произведен в Америке.

Употреблять 3 раза в день во время еды.

Льняное масло Jarrow Formulas flaxseed oil

Достоинства:

  • доступная цена;
  • нет неприятного вкуса.

Недостатки:

  • хранится в холодильнике;
  • нет исследований насчет лактации и кормления.

Natrol

1000 мг., 90 гелевых капсул.

Стоимость — 870 руб.

Льняное масло Natrol

Рекомендуется принимать 1 капсулу 2 раза в день.

Хранить в темном месте.

Достоинства:

  • улучшает состояние кожи.

Недостатки:

  • не выявлено.

Natural Factors Omega Factors

1000 мг., 360 желатиновых капсул.

Стоимость – 1700 руб.

Прием: по 1 капсуле от 3 до 9 раз в день (возможен вариант приема 2 капсул в день натощак).

Содержит: мононенасыщенные жиры, полиненасыщенные жиры, Омега -3, Омега-6, Омега-9.

Хранится в сухом и прохладном месте. При повреждении упаковки или защитной мембраны, капсулы употреблять запрещено.

Льняное масло Natural Factors Omega Factors

Достоинства:

  • улучшает состояние кожи и волос.

Недостатки:

  • цена.

Now Foods

1000 мг., 250 желатиновых капсул.

Содержит мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры, насыщенный жир, Омега-3, Омега-6; Омега-9.

Стоимость — 970 руб.

Льняное масло Now Foods

Достоинства:

  • содержит большое количество лигнанов.

Недостатки:

  • может вызвать расстройство желудка;
  • продукт запрещен для детей.

Solgar

1250 мг., 250 гелевых капсул.

Стоимость – 1605 руб.

Содержит желатин, растительный глицерин, Омега-3.

Льняное масло Solgar

Достоинства:

  • не содержит ароматизаторов и консервантов.

Недостатки:

  • высокая цена.

Rexall Sundown Naturals

1,000 мг., 100 капсул.

Стоимость — 930 руб.

Содержит полиненасыщенные жиры, Омега-3, Омега-6, Омега-9.

Принимать по 1 капсуле 3 раза в день, во время еды.

Льняное масло Rexall Sundown Naturals

Достоинства:

  • укрепляет ногти и волосы, стимулирует их рост;
  • восстанавливает гормональный фон;
  • при нанесении на кожу, увлажняет ее.

Недостатки:

  • содержимое не сохраняется в капсулах;
  • не влияет на общее состояние и нервную систему.

21st Century Health Care

1000 мг., 120 капсул.

Стоимость – 1390 руб.

Содержит Омега-3, Омега-6, Омега-9, полиненасыщенные жиры, желатин, глицерин.

Рекомендован к употреблению 2 раза в день по 1 капсуле.

Льняное масло 21st Century Health Care

Достоинства:

  • упаковка имеет защитную мембрану.

Недостатки:

  • не содержит консервантов и ароматизаторов, красителей, глютена.

Health From The Sun

1100 мг., 180 гелевых капсул.

Стоимость — 915 руб.

Рекомендуется применять по 2 капсулы до 3-х раз в день с пищей.

Содержит: Омега – 3,- 6,- 9.

Состав: кукурузный крахмал, глицерин, сорбит, карраген и вода.

Льняное масло Health From The Sun

Достоинства:

  • улучшает состояние кожи.

Недостатки:

  • может появиться мигрень;
  • диаметр таблеток велик.

Nature’s Way EfaGold Super Lignan

1300 мг., 100 гелевых капсул.

Стоимость – 1050 руб.

Содержит: насыщенные, полиненасыщенные, мононенасыщенные жиры, лигнаны, Омега-3, Омега-6, Омега-9

Льняное масло Nature’s Way EfaGold Super Lignan

Достоинства:

  • качественное;
  • не имеет запаха;
  • хороший объем.

Недостатки:

  • быстро окисляется;
  • горчит;
  • выпадает большой осадок.

Нерафинированное масло

Dial-Export

Стоимость – 180 руб.

Сдержит Омега – 3, Омега – 6, Омега – 9.

Льняное масло Dial-Export

Достоинства:

  • доступная цена.

Недостатки:

  • вкус с горчинкой;
  • цвет светлый;
  • аромат специфический.

«Волоколамское» Соцсервис Агро

Сдержит Омега – 3, Омега – 6, Омега – 9, насыщенные кислоты: стеариновая, пальмитиновая, миристиновая.

Стоимость — 110 руб.

Льняное масло «Волоколамское» Соцсервис Агро

Достоинства:

  • доступная цена.

Недостатки:

  • горький вкус;
  • маленький объем;
  • скоропортящееся.

МК Kronos oil

Стоимость 90 руб. — 200 мл

Льняное масло МК Kronos oil

Достоинства:

  • доступная цена;
  • способствует похудению;
  • укрепляет волосы и ногти.

Недостатки:

  • неприятный вкус;
  • прозрачная тара.

Славянка «Арина»

Стоимость: 75 — 145 руб.

Содержит Омега – 3, Омега – 6, насыщенные и мононенасыщенные жирные кислоты, витамин Е.

Льняное масло Славянка «Арина»

Достоинства:

  • срок годности;
  • хорошее качество.

Недостатки:

  • нельзя нагревать;
  • сильно горчит;
  • разжижает кровь.

«Тверское» Эколен

Стоимость – 150 руб.

Содержит Омега – 3, Омега – 6, витамин F

Льняное масло «Тверское» Эколен

Достоинства:

  • нормализует вес;
  • улучшает состояние волос и ногтей.

Недостатки:

  • имеет неприятный вкус и запах;
  • дезодорированное.

«Сибирское «Омега 3 «Компас Здоровья»

Стоимость – 180 руб.

Содержит Омега-3, экстракт черники.

Льняное масло «Сибирское «Омега 3 «Компас Здоровья»

Достоинства:

  • нет горечи;
  • улучшает состояние кожи.

Недостатки:

  • пластмассовая тара;
  • неприятный вкус.

Масло льна в медицине

Следует помнить, что каким бы полезным не было масло льна, лекарственным препаратом оно не является. Принимать его следует в совокупности с лекарственными средствами, прописанными доктором.

Гастрит

При гастрите масло, попадая вовнутрь желудка, обволакивает его стенки. Это помогает снизить влияние  на него соляной кислоты и снять раздражение. Рекомендуемая дозе потребления продукта не должна превышать 15-20 г. в день.

Употребление продукта снизит кислотность, уберет тяжесть и вздутие.

Однако, при запущенной стадии гастрита или язве, положительного эффекта масло не даст. Может только ухудшить состояние и замедлить ход лечения.

Атеросклероз

Масло разжижает кровь и укрепляет стенки сосудов, стабилизирует уровень холестерина. Это все предупреждает развитие атеросклероза.

Также предотвращает появление холестериновых бляшек и закупорку сосудов.

Способ применения:

  1. Масло можно рассасывать во рту минуты 3. Оптимально делать это перед сном. Способствует быстрому всасыванию. Остаток выплюнуть. Такой способ не всем подойдет, ведь продукт часто горчит.
  2. Можно просто употреблять в пищу с черным хлебом, чесноком и солью. Утром и вечером, начиная с 1 ч.л.

Гипертония

Льняное масло также известно свойством понижать давление. Однако, для начала следует консультироваться со специалистом.

Способ применения:

Масло следует принимать 2 раза в день:

  • За 30 минут до еды утром (1 ч.л.);
  • Через пол часа после еды вечером (1 ч.л.).

Заболевания щитовидной железы

Применять масло в этом случае можно только если заболевание протекает не в острой форме. После консультации с врачом. Сам продукт следует применять внутрь, следуя указаниям. А семена льна можно использовать для наружного применения, как компресс. Для этого их нужно положить в марлю и обдать кипятком.

При обострении болезни продукт только увеличивает срок выздоровления.

А в некоторых ситуациях, таких как многочисленный узловой зоб, токсический зоб, гипотиреоз, применение продукта, попросту, бесполезно.

Способ применения:

  • Масло льна следует употреблять во время приема пищи 2 раза в день (по 2 чайные ложки).
  • Если проблем со щитовидной железой не наблюдается, в целях профилактики, можно принимать его по столовой ложке натощак каждое утро в течение 3 месяцев, затем делать перерыв.

Нервная система

Благодаря полезным компонентам, масло может благоприятно воздействовать на состояние нервной системы. Снизить агрессию, помочь при стрессах и депрессии, облегчить протекание шизофрении. Однако, это касается только легкой ее формы. При обострениях, прием продукта может только усугубить ситуацию.

Опорно-двигательная система

В малых дозах постоянное употребление масла льна может помочь в лечении артритов, артрозов, ревматизма, бурсита.

Макулодистрофия

С течением времени клетки перестают воспринимать свет и передавать сигнал о полученной информации в мозг, начинаются атеросклеротические изменения сосудов, которые снабжают макулу, на фоне этих факторов и развивается возрастная дистрофия сетчатки. Виной всему недостаток Омега-3.

А так как в масле льна этот компонент в избытке, продукт может положительно воздействовать на заболевание или приниматься в целях профилактики.

Рафинированное масло в детском рационе

Детям льняное масло можно употреблять с самого раннего возраста (6 месяцев), преждевременно посоветовавшись с ведущим доктором. Обычно оно добавляется в прикорм по несколько капель.

Это положительно влияет на иммунную систему и органы пищеварения.

В дальнейшем, употребление масла стабилизирует работу нервной системы и влияет на активность головного мозга. Нет проблем с концентрацией внимания и усидчивости.

Пубертатный период проходит более спокойно, без вспышек агрессии, снижен риск развития депрессивных состояний.

Противопоказаниями к  применению могут быть:

  1. Индивидуальная непереносимость компонентов;
  2. Наличие камней в почках и печени, панкреатит, гепатит;
  3. Заболевания крови.

Масло для беременных

В состоянии беременности, женщины, как никогда, чувствуют себя уязвимыми и нуждаются во внимании и заботе.

Употребление льняного масла помогает пережить женскому полу этот сложный период. Оно обогащает организм мамы и ребенка нужными витаминами и минералами.

Полезные свойства:

  • регулирует уровень холестерина в крови;
  • ускоряет и стабилизирует метаболизм;
  • помогает при обстипации;
  • стабилизирует гормональный фон;
  • стимулирует иммунную систему организма.

Однако, также есть ряд противопоказаний:

  • переизбыток продукта может активизировать работу матки, вследствие чего появится угроза жизни плода;
  • аллергическая реакция на компоненты;
  • возникновение проблем с поджелудочной железой, печенью, мочеполовой системой;
  • пониженное давление.

Льняное масло в косметологии

Масло из семян льна также используется в косметических процедурах. Оно может быть использовано как самостоятельный продукт, так и при изготовлении кремов и масок.

При нанесении масла тонким слоем на руки и лицо, оно освежает тон кожи и помогает сделать ее мягкой и шелковистой.

Если добавить его в обычный крем, оно усилит его свойства и обогатит витаминами. Такой же эффект достигается при добавлении продукта в бальзамы для волос. В этом случае такой компонент помогает предотвратить выпадение волос, воспаление кожи головы и появление себореи.

Хранить такие кремы и бальзамы необходимо в холодильнике.

Так как масло обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами, оно отлично подходит для лечения различных кожных заболеваний, таких как псориаз, экзема и акне.

Бюджетное масло продается во многих магазинах и аптеках, но продукты некоторых производителей можно найти только на определенных сайтах: iherb.com – сайт, на котором найти всю интересующую продукцию и заказать ее.

Масло семян льна считается самым полезным и доступным кладезем витаминов, минералов и кислот. Его можно применять как в целях профилактики, так и как вспомогательное средство при лечении различных заболеваний. Однако лекарственным препаратом продукт не является.

Смотрите также:
Смотрите также:
х

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите Ваш комментарий!
Пожалуйста, введите ваше имя здесь

 Я ознакомлен с условиями пользовательского соглашения *