Новоселы и те, кто задумался о капитальном ремонте, стоят перед выбором, как выбрать плиту для кухни. Традиционно кухонные агрегаты бывают трех категорий: газовые, электрические, комбинированные. О лучших газовых плитах расскажем ниже.
Газовые плиты
Первостепенное отличие газифицированных видов – приготовление происходит на открытом огне. Агрегат подключается к источнику газа, который воспламеняется, смешиваясь с кислородным соединением. При современных объемах газификации в странах 21-века стоит отдать предпочтение газовым моделям. Такой традиционный вариант более рационален и надежен. Даже при отсутствии электричества газ позволит владельцу готовить без проблем. Необходима квалифицированная установка оборудования, после которой эксплуатация будет происходить без проблем.
Новые модели отличаются от советских собратьев внешним видом и эргономичным дизайном. Горелки дифференцированы по размерам для более удобного приготовления блюд в посуде разной формы и величины. Широкий ассортимент позволит покупателю сделать выбор самой хорошей плиты необходимой марки и в подходящем ценовом сегменте.
Достоинства
Необходимо выделить основные преимущества:
- Бюджетность природного и сжиженного газа неоспорима, особенно в сравнении с ценой за электроэнергию. Оценить могут любители готовить, проводящие много времени у плиты.
- Цена на газовые устройства ниже, особенно доступный ценовой сегмент актуален при ограничениях по затратам на ремонт.
- Приготовление еды на открытом огне, что ускоряет производство в разы.
- Удобный механизм регулировки силы пламени, что позволяет достичь нужной температуры.
- Возможность готовить при отсутствии электричества и неполадках со светом.
- Доказана высокая эффективность, ведь они на 20 процентов превышают срок действия электрических собратьев.
Недостатки
Важно изучить и существующие отрицательные стороны:
- Главный недостаток – взрывоопасность. Неверная эксплуатация может привести к взрыву и масштабным пожарам. Иногда бывают случаи утечки газ.
- В случае использования открытого огня достоинство легко может превратиться в недостаток. Следствием неосторожного обращения с огнем бывают ожоги или случаи воспламенения салфеток, прихваток и прочей кухонной утвари.
- Духовки не имеют точной регулировки температуры, в отличие от электрических аналогов.
- Неприятный запах газовых соединений.
- Использование газовой смеси приводит к оседанию копоти на окружающей мебели и стенах, потолке.
На что обратить внимание при выборе газовой плиты
Основные критерии выбора:
Тип установки
В зависимости от типа установки техника делится на:
- Встраиваемые — размещаются в специально отведенных отсеках шкафов и пользуются особой популярностью, особенно в случае неограниченного бюджета. Создается видимость монолитности кухонной утвари.
- Напольные, отдельно стоящие — гораздо проще установить. Главное, чтобы в помещении было подходящее по размеру место.
- Настольные – идеальный дачный или дорожный вариант. Подходят для кухни в полевых условиях, самостоятельно устанавливаются и подключается к источнику газа.
Газ-контроль
Наличие системы, позволяющей исключить утечку газа, для многих покупателей принципиально. Газ-контроль предотвращает пользователей от взрыва и последующего пожара. В оборудовании расположен специальный датчик, который перекрывает подачу топлива в случае, если неожиданно гаснет пламя конфорок.
Технология газ-контроля элементарна в действии. Берутся две спаянные между собой проволоки из различных металлов. В месте их скрепления – идеально ровный шар, который с помощью создаваемого электрического сигнала останавливает приток газа в горелку.
Количество конфорок
Важным критерием оценки функционала являются конфорки. В зависимости от размеров, на варочной поверхности бывает от двух до четырех конфорок. Это влияет на выбор покупателя. В кухне маленьких габаритов каждый сантиметр важен. Необходимо использовать пространство как можно более полезно. В этом случае целесообразно остановить выбор на малышке с двумя конфорками на поверхности. Такой агрегат подойдет для небольших семей или для использования на даче.
В случае, если не нужно экономить место, лучше выбрать вариант с четырьмя конфорками, которые позволят готовить без ограничений сразу несколько различных блюд, сокращая врем ожидания. Это особенно удобно в большой семье, где сразу нужно приготовить первое, второе и компот.
Многие подвиды оснащены конфорками разного диаметра, что позволяет, как уже было сказано выше, варьировать формы используемой посуды. Это удобство будет не лишним, а для опытных кулинаров – даже принципиальным условием при покупке.
Материал
В зависимости от материала, используемого при изготовлении, выделяют следующие поверхности:
- Стеклокерамическая – отличается высокой ценой при достаточно легком уходе, невосприимчива к перепадам температур. Однако при всем этом очень плохо сопротивляется механическим воздействиям. На такой поверхности быстро появляются царапинки; в случае повреждения рассыпается на осколки, как простое стекло.
- Стеклянная – внешне невозможно отличить от стеклокерамики. Поверхность из закаленного стекла дешевле, однако и менее прочна. При механических воздействиях большой силы идет трещинами, как стекло в автомобиле.
- Эмалированная – лучший выбор типа поверхности в доступном ценовом сегменте. Реально подобрать подходящую для любого интерьера, так как огромная вариация цветов. К отрицательным сторонам относится высокая чувствительность к химическим воздействиям и вообще быстрое возникновение царапин и механических повреждений.
- Нержавейка – оптимальный выбор в среднем ценовом сегменте. Поверхности из нержавеющей стали надежны и неприхотливы в уходе. Единственный недостаток – постоянные следы от пальцев и жира.
Тип духовки
Для любителей побаловать себя и родных горячей выпечкой, немаловажным критерием выбора является тип духового шкафа. Выделяют комплектации плит с:
- газовой духовкой – где все готовится на открытом огне;
- электрической духовкой – что более удобно, так как можно максимально точно выставить температуру.
Чтобы избежать ошибок при выборе, важно обратить внимание на количество стекол в духовом шкафу. Чем их больше, тем меньше нагревается дверца.
Варианты очистки духовки
Немаловажным критерием по мнению покупателей служит способ очистки духового шкафа. В зависимости от этого критерия выделяют четыре основных типа:
- традиционные – очищаются с помощью классических чистящих средств;
- каталитические – под воздействие температуры налет начинает расщепляться вследствие нанесения специализированного покрытия;
- пиролитические – при подогреве до 500 градусов жир на стенах камеры испепеляется;
- паровые – в специально предназначенную тару в духовке наливают воду, которая в включенном режиме очистки испаряется, размягчая грязь и жировые отложения.
Вариант управления
В зависимости от вида управления газовой панелью бывают типы:
- механические – надежны и просты в управлении, регулируются вручную;
- электронные – управляются с помощью кнопок, регулирующих время и градус приготовления.
Материал решетки
Решетка также влияет на выбор. Изготавливают решетку для газовых плит из двух видов металлов:
- чугун – такие решетки отличаются высокой прочностью и долговечностью, но быстро впитывают копоть и жир;
- эмалированная сталь – выбирается из-за дешевизны, однако отличается крайне низким коэффициентом полезного действия, очень быстро деформируется под грузом тяжелой посуды.
Дополнительные характеристики
В качестве дополнительных характеристик можно назвать:
- наличие гриля – дополнительной нагревательной функции, которая расположена в верхней части духовки и помогает поджарить блюдо до аппетитной хрустящей корочки;
- наличие вертела – для удобства прожарки больших кусок мяса или целых тушек некрупных животных;
- электроподжиг – функция, позволяющая поджечь газовую плиту без спичек, с помощью пьезы, что существенно сократит вероятность ожогов и травм;
- подсветка – наличие дополнительных лампочек в духовом шкафу, которые позволят не доставать блюдо для проверки готовности;
- возможность блокировки дверцы духового шкафа делает процесс приготовления пищи безопасным, особенно актуально в семьях с маленькими детьми;
- функция конвекции позволит равномерно пропечься блюду благодаря горячему воздуху, циркулирующему по всей духовой камере.
Рейтинг самых хороших плит лучших производителей и марок
Изучив характеристики, можно сделать вывод, какую помощницу лучше купить. Согласно отзывам, можно создать действующие рейтинги по основным критериям.
На 4 конфорки
Hansa FCGW51050
Отличается простотой и надежностью. Хозяйки будут в восторге от яркой подсветки в духовом шкафу. Удобное свойство газ-контроля позволит автоматически прекратить подачу газа. Есть традиционный ящик для посуды. 4 конфорки на варочной поверхности. Вместительная духовка объемом 58 литров. Главный минус — отсутствие таймера.
- газ-контроль;
- подсветка;
- стоимость.
- нет таймера;
- нет пьезы.
DARINA 1D1 GM141 014 X
Оптимальный выбор для небольшой, уютной кухни. 4 конфорки, каждая из которых поджигается электроподжигом. Одна конфорка даже оснащена удобным свойством разогрева. Вместительность духового шкафа составляет 50 литров и нагревается до 250 градусов. Модель оснащения газ-контролем и подсветкой. Таймера нет.
- чугунная решетка;
- газ-контроль;
- пьеза;
- функция разогрева;
- подсветка.
- отсутствие таймера;
- механическое управление;
- нет гриля.
GEFEST ПГ 6500-04 0245
Выделяется очень красивым дизайном. В модели встроен электроподжиг. Духовка объемом в 52 литра оснащена дополнительной подсветкой и встроенным грилем. Помощница подойдет для приготовления идеально зажаренной курочки с аппетитной корочкой. Присутствие таймера и удобного дисплея значительно облегчит процесс готовки. На панели 4 конфорки. Есть функция газ-контроля.
- газ-контроль;
- внешний вид;
- подсветка;
- дисплей;
- гриль.
- нет таймера;
- механическое управление.
Zanussi ZCK9540L1X
Итальянская красотка, марка которой гарантирует определенный уровень качества. Лучшая среди устройств со стальной решеткой. Огромный духовой шкаф размером в 63 литра оснащен грилем. В основании агрегата внушительный ящик для кухонной утвари, хотя габариты модели достаточно небольшие. Прибор оснащен таймером, 4 конфорками и выглядит дорого и стильно.
- бренд;
- вместительность духовки;
- таймер;
- гриль;
- внешний вид.
- стальная решетка;
- механическое управление;
- цена.
Electrolux RKG500003W
Классика жанра, гарантирует надежность и высокое качество. Функция гриля поможет готовить сразу несколько блюд. Механический таймер не даст еде пригореть. 4 конфорки и удобный ящик для принадлежностей и посуды. Объем духового шкафа составляет 51 литр. Газ-контроль присутствует.
- газ-контроль;
- таймер;
- гриль.
- стальная решетка;
- механическое управление;
De Luxe 506031
Модель с электрической духовкой. Варочная поверхность из высокопрочной стали оснащена четырьмя конфорками, одна из которых – электрическая. Механическое управление позволит служить долго. Объем духовки с функцией инфракрасного гриля – 52 литра.
- электрическая духовка;
- газ-контроль;
- гриль.
- отсутствие таймера;
- механическое управление;
- стальная решетка.
Gorenje KC 5355 XV
Высококачественная газовая плита с электрической духовкой, первая среди плит премиум-сегмента. Всемирно знаменитый производитель – показатель достойного качества и оправдывает высокую цену. Духовка с огромной вместительностью в 70 литров закрывается дверцей из трех стекол. Стеклокерамическая рабочая поверхность прикрыта прочной чугунной решеткой. Присутствуют 4 конфорки, гриль, конвекция.
- конвекция;
- таймер;
- гриль;
- огромный духовой шкаф;
- чугунная решетка.
- высокая цена;
- большие габариты.
Cezaris ПГ 3200-01
Простая модель белорусской плиточной промышленности, лидирующая в сравнительных таблицах на первых позициях. Четырехконфорочная варочная поверхность, укомплектованная решеткой из эмалированной стали, оснащена функцией электроподжига. Присутствует газ-контроль и термоуказатель. Снизу духового шкафа вместительностью в 59 литров объемная полка для посуды.
- газ-контроль;
- пьеза;
- термоуказатель.
- низкая цена;
- нет гриля;
- стальная решетка.
Whirlpool WS5G1PMW/E
Удобна, многофункциональна и оснащена 4 конфорками, функцией электроподжига и механическим таймером. В модели присутствует газ-контроль. Духовой шкаф с грилем закрывается дверцами, ручки для которых изготовлены из качественной стали. Стекла дверцы легко вынимаются. Решетка несмотря на чугунный материал выглядит легко и невесомо. Покупатели отмечают надежность сборки, что вкупе с секторным управлением мощностью делает модель оптимальной.
- гриль;
- электроподжиг;
- стальные ручки на дверце.
- нет газ-контроля;
- нет таймера;
Indesit IS5G0KMW
При ширине 50 см оснащена вместительным духовым шкафов, объем которого 57 литров. Безопасность обеспечивает газ-контроль. Стены духовки из эмали, что значительно облегчит уход за плитой. Есть таймер, нет подсветки. Терморегулятор позволит поддерживать выбранный градус приготовления пищи.
- газ-контроль;
- эмалированные стены духовки;
- терморегулятор;
- таймер.
- нет подсветки;
- нет гриля.
На 2 конфорки
Flama CG 3202 B
Очень бюджетная модель без действующего газ-контроля. Модель — лучшая среди двухконфорочных подвидов, несмотря на низкую стоимость. Нет таймера, подсветки, газ-контроля, но цена с лихвой оправдывает функционал. Небольшие габариты легко вместить в любую кухню. Есть функция минимального огня. Любая рачительная домохозяйка будет рада такому выбору. Духовой шкаф достаточно вместителен для такой маленькой машины – около 30 литров.
- цена;
- вместительность духовки;
- миниразмер.
- нет таймера;
- нет подсветки;
- отсутствие газ-контроля.
Мечта 251-01
Достойный аналог заграничных газовых печей. Надежная плита отечественных производителей с поверхностью из эмалированной стали оснащена двумя конфорками. Управление малогабаритной моделью – механическое. Таймера и гриля нет.
- газ-контроль;
- доступная стоимость;
- миниатюрные размеры.
- нет таймера;
- нет гриля;
- 2 конфорки.
RICCI RGH-702C
Выбор покупателей для полевого использования. Рабочая поверхность с двумя конфорками сделана из эмалированной стали и проста в последующем уходе. Ширина агрегата – 70 см. Механическое управление гарантирует долговечность службы. Миниатюрный предмет оснащен пьезоподжигом. Газ используется баллонный и подключается в домашних условиях самостоятельно.
- легкое подключение;
- пьезоподжиг;
- мобильность.
- цена.
DARINA L NGM521
Работает от природного и сжиженного газа. Мобильная и компактная, ничем не отстающая от настолок мировых производителей. Эмаль прочная, управление пламенем механическое. Горелки небольшого размера, но обеспечивают равномерное и достаточное для приготовления блюд пламя.
- легкое подключение;
- цена;
- мобильность.
- маленькие конфорки;
- отсутствие электроподжига.
Лучшие производители газовых плит
Самыми признанными среди производителей газовых плит считаются бренды:
- Gorenje;
- Bosch;
- Gefest.
Пользователи, отвечая на вопрос, какой фирмы лучше выбрать плитку, отдают предпочтение агрегатам этих торговых марок.
Самые надежные модели газовых плит
Согласно рейтингам, надежными и доступными в цене считаются:
- DARINA;
- Electrolux;
- De Luxe.
Важно учитывать технические характеристики, однако не стоит пренебрегать и внешним видом. Стоит учесть личный вкус и стиль кухонного интерьера. Расставив приоритеты, сделайте выбор долгосрочной покупки.