Каждый определяет место хранения ножей, исходя из личных предпочтений. Одни по старинке пользуются пластиковыми коробками для режущих аксессуаров и других кухонных принадлежностей, вторые отдают предпочтение деревянным приспособлениям. Продвинутым пользователям должен приглянуться магнитный держатель. Среди разнообразия популярных моделей подставок для кухонных ножей постараемся выбрать самую хорошую, которая будет идеальным помощником в домашних условиях.
- 1 Необходимость в подставке для кухонных ножей
- 2 Какие бывают приспособления
- 3 Как выбрать подходящий вариант
- 4 Как сделать подставку самостоятельно в домашних условиях
- 5 Рейтинг качественных подставок для кухонных ножей из дерева
- 6 Рейтинг качественных подставок для ножей из пластика
- 7 ТОП-лучших подставок для ножей из стали
- 8 Рейтинг качественных магнитных подставок для ножей
- 9 Рейтинг качественных керамических и фарфоровых подставок для ножей
- 10 Заключение
Необходимость в подставке для кухонных ножей
Раньше вопрос о хранении кухонной утвари не стоял. Все лежало в одном лоточке, спрятанном в ящик стола. Практика показала, что при таком хранении режущие приспособления быстро теряют свои свойства. Лучшие производители подошли к проблеме глобально, чтобы сделать процесс приготовления пищи легким и увлекательным. Во главу угла были поставлены такие требования:
- Нахождение столовых приборов под рукой при приготовлении еды. Это – мечта каждой хозяйки. Без подобного приспособления невозможно приготовить ни одно блюдо, даже порезать хлеб. Потребуется время, чтобы добраться до ящика, найти подходящий вариант и воспользоваться ним. Намного все проще, если в пределах вытянутой руки находится подставка с необходимыми приборами.
- Безопасность. Готовка – это целое представление. Все кипит, бурлит, режется, вымешивается. Нахождение такого инструмента под рукой может привести к порезу. Чтобы все располагалось на своих местах и было безопасным, достаточно установить специальное приспособление.
- Сохранение первоначальных характеристик режущих конструкций. Все клинки со временем тупятся. При неаккуратном использовании лезвие может деформироваться и утратить свои первоначальные характеристики. Клинок тупится не только от активной эксплуатации, но и от соприкосновения с другими металлическими поверхностями. Чтобы острота клинка сохранялась как можно дольше, им необходимо выбрать отдельное место для хранения. Помогут в этом деле популярные модели изделий.
Какие бывают приспособления
Выпускаемая продукция отличается внешним видом, цветом, функционалом, материалом изготовления, средней ценой. Самыми распространенными и востребованными считается такая продукция:
Виды | Описание |
---|---|
С магнитной поверхностью | Новинка на кухне. Имеет вид металлической планки, оснащенной мощным магнитом. Конструкция в состоянии выдержать не один, а целый набор ножей. Обзор отзывов показывает, что изделие очень удобно в эксплуатации. Достаточно приложить к планке клинок, и он будет зафиксирован. Неоспоримое преимущество – экономия свободного пространства. Достаточно закрепить предмет на стене. Приспособления всегда будут находиться на виду, и в любой момент ими можно будет воспользоваться. Предметы не соприкасаются друг с другом, поэтому не теряют первоначальных свойств. |
Из дерева | Классические варианты. Очень практичные, экологически чистые, эргономичные, украсят своим присутствием любой интерьер. Позволяют разместить внутри до 6 изделий. Вынимать и вставлять режущие предметы быстро и удобно. Основной недостаток: со временем попадание внутрь влаги может привести к разбуханию древесины, и лезвия тяжело будут входить в отверстия. Длительное использование приспособления приведет к скапливанию болезнетворных бактерий. Из емкости выступают только рукоятки, что затрудняет выбор подходящего предмета для манипуляций. |
Из пластика | Предназначена для размещения керамических изделий. Разделители изготовлены из силикона, который не может причинить вреда лезвиям. |
С наполнителем | Современное приспособление. По мнению покупателей, самое оптимальное устройство для хранения утвари. Может быть пластиковым, металлическим, керамическим или деревянным. В качестве него выступают волокна из граффито – каучука или полимера. Плотность содержимого и отсутствие отдельных прорезей позволяет установить внутрь большое количество приспособлений. Причем размер, материал изготовления лезвий и рукояти никакой роли не играет. Все волокна собраны в пучок, который можно регулярно вытаскивать и мыть в посудомоечной машине или руками. Дно оснащено отверстием для слива воды. |
С полипропиленовыми волокнами | Браш–подставки. Отличаются удобством в использовании и современным дизайном. Состоят из пластмассовой колбы с размещенной внутри «губкой» из волокон полипропилена. Структура «губки» пористая, и изделия идеально в нее входят и крепко держатся. Вентиляция отменная. Материал не боится повышенной влажности. Конструкция предназначена для хранения ножей, изготовленных и высокоуглеродистой стали или нержавейки. Она легко моется руками под проточной водичкой или с использованием посудомоечной машины. |
Со шпажками | Приспособление ближе к хендмейду. Внешним видом напоминает браш–подставки. Отличительная особенность – применение деревянных шпажек. Шпажки стоят недорого, и их постоянно можно менять на новые. |
Преимущества конструкций с наполнителем
Какой лучше купить товар, зависит от многих факторов, в том числе и личных предпочтений. Однако, прежде, чем идти за покупкой, стоит сопоставить все «за» и «против» того или иного товара. Выясним, в чем преимущества изделий с наполнителем. Они неоспоримы и заключаются в следующем:
- компактность;
- не занимает много свободного места;
- выглядит модно и стильно;
- разнообразие расцветок;
- универсальность;
- удобство в использовании;
- простота в уходе;
- структура наполнителя позволяет защитить лезвия от механических повреждений;
- долгий эксплуатационный ресурс.
Наполнитель – не только практичный, но и выглядит интересно. Что касается графитово-каучуковых изделий, то они обладают следующими преимуществами:
- экологичностью;
- удобством в использовании;
- компактностью;
- стойкостью к механическим повреждениям;
- не приводит к появлению аллергических реакций.
Размеры и формы продукции
Видов представленной на полках магазинов продукции огромное количество. Можно выбрать на любой вкус и кошелек. Модели отличаются формой и величиной. Если места на кухне не хватает, то стоит отдать предпочтение держателю цилиндрической формы. Квадратная или прямоугольная стойка выполняется из дерева и впишется в любой интерьер помещения.
Производятся приспособления с большим диаметром, куда помещается до 7 приборов. Высота варьируется от 16 до 40 см. Для хранения настоящего шеф-ножа понадобится высокая конструкция.
В специализированных торговых точках можно встретить модели двойные, тройные. Они подходят не только для хранения ножей, но и ножниц. Приспособления более объемные и занимают много места на столе. Насколько это подходит хозяйке, решать ей.
Как выбрать подходящий вариант
Критерии выбора у всех разные. Одним достаточно приобрести маленькую пластмассовую подставку китайского производства по бюджетной стоимости, другим — дорогостоящую продукцию немецкого качества с расширенной комплектацией, третьи предпочитают пользоваться изделиями, изготовленными своими руками. На что обратить внимание, чтобы не допустить ошибки при выборе? Специалисты рекомендуют не упускать из вида такие нюансы:
- Если корпус деревянный, то при его изготовлении должен быть использован бук, кедр или бамбук.
- Пластик относится к категории современных материалов. Отличается устойчивостью, прочностью, равномерной покраской. Неприятные запахи не источает. Оттенок можно выбрать любой, чтобы он вписывался в имеющийся интерьер.
- Что касается металлических конструкций, то предпочтение стоит отдать изделиям из нержавеющей стали. У продавца необходимо попросить сертификат на продаваемый товар.
- Внутренний наполнитель должен иметь ровный срез. Иначе лезвия могут испортиться.
- Простота в уходе. Наполнитель должен выниматься и мыться, а также дезинфицироваться. Иначе он станет рассадником болезнетворных микробов.
Какой фирмы лучше купить конструкцию, зависит от личных предпочтений. Советы здесь не всегда уместны. Где можно купить товар? Лучше посетить специализированную торговую точку, ознакомиться с представленным ассортиментом, понять, что сколько стоит, прикинуть как будет смотреться покупка на кухне.
Есть другой вариант – заказать модель онлайн в интернет-магазине. Для этого желательно просмотреть предоставленные фото, понять насколько порядочен поставщик, чтобы вместо дорогостоящей конструкции от ведущего мирового производителя не стать обладателем дешевой китайской подделки сомнительного качества.
Как сделать подставку самостоятельно в домашних условиях
Если человек дружит с инструментами, то сделать держатель своими руками вполне возможно. Достаточно обзавестись необходимыми материалами и оборудованием, и выкроить свободное время для работы. Если возникнут сомнения в правильности действий, на помощь придет пошаговая инструкция, выложенная в интернете.
В качестве основного материала подойдет обычная фанера. Размеры определяются самостоятельно, исходя из личных предпочтений и используемого наполнителя. При этом стоит сделать зазор в 5 – 10 мм. Вначале желательно нарисовать чертеж на листе бумаги. Так будет сподручней. План действий таков:
- Подготавливаются рейки для отделений.
- Склеиваются стенки емкости и параллельно крепятся рейки. Результат – прочный и удобный ящик.
- Для улучшения внешнего вида достаточно поверхность вскрыть лаком.
В качестве наполнителя можно использовать крупы, различные палочки, в том числе и бамбуковые. Наполнить емкость нужно плотно, чтобы не оставалось свободного пространства. Посредством горячего пистолета на дно конструкции наносится клей и фиксируются волокна. Самодельное изделие получается недорогим и интересным.
Рейтинг качественных подставок для кухонных ножей из дерева
Tescoma 19235964
Эта конструкция рассчитана на 14 ножей, а также точилок, ножниц и других кухонных приспособлений. Для изготовления корпуса применяется бук. Не занимает много места на столешнице и характеризуется повышенной устойчивостью вне зависимости от степени заполненности. На продукцию один из лучших производителей предоставляет 3-хлетнюю гарантию. Вес изделия – 2,5 кг. Заявленные размеры: 220х105 мм.
Средняя цена новинки – 9727 руб.
- многочисленные положительные отзывы;
- отдельные ниши для каждого из предметов;
- устойчивость;
- вместительность;
- гарантия от производителя.
- высокая цена.
Gipfel 17445530
Эта популярная модель пользуется повышенным спросом среди отечественных потребителей во многом благодаря стильному исполнению. Одно из самых хороших решений, присутствующих на прилавках магазинов. Для изготовления применяется натуральная древесина, что делает изделие не только долговечным, но и экологичным. Продукция китайского производства характеризуется отличной сборкой и отсутствием острых углов. Заявленные габариты: 260х85х265 мм.
Сколько стоит двойная конструкция? Покупка обойдется в 4320 руб.
- выгодное по цене приобретение;
- устойчивость;
- стильное исполнение;
- можно заказать на Али Экспресс;
- подставка для ножей и кухонных принадлежностей.
- не выявлены.
Luminarc 17274574
Эта деревянная конструкция станет отличным дополнением к любой обстановке. Подходит для хранения любых кухонных приспособлений. Внутри этой популярной модели от одного из лучших европейских фирм-производителей, находится наполнитель, который исключает риск преждевременного затупления лезвий. Для изготовления применяется дерево акация. Материал не впитывает посторонние ароматы, а также влагу. Может использоваться для размещения столовых приборов. Изделия можно вставлять под любым углом. В процессе активного пользования древесина не начнет гнить за счет наличия специальной пропитки. Вес конструкции – 2040 г.
Стоимость – 3890 руб.
- внешний вид;
- качество сборки;
- многофункциональность;
- устойчивость;
- удобство использования в домашних условиях.
- не выявлены.
Рейтинг качественных подставок для ножей из пластика
MAYER&BOCH 35265769
Эта универсальная конструкция станет отличным решением для современной кухни. Не нуждающийся в представлении бренд пользуется заслуженным уважением среди европейских потребителей. Позволит разместить и в последующем хранить изделия любого размера и формы. Представляет собой веер, который не занимает много места на рабочей поверхности. При необходимости ее можно вращать на 360°. Удобная и безопасная в использовании конструкция станет не только отличным декоративным элементом на кухне, но и подарком для близкого человека. Заявленные размеры: 235х150 мм.
Средняя цена – 3289 руб.
- наличие вращающейся платформы;
- гарантия от производителя;
- вместительность;
- стильное исполнение;
- качество сборки;
- простота в последующем эксплуатации.
- не выявлены.
LARA 29098674
Эта недорогая и стильная модель позволит расположить все кухонные принадлежности в одном месте, и сделать рабочую поверхность максимально свободной и безопасной. Даст возможность привнести некоторое разнообразие в наскучившую обстановку. Стильное приспособление характеризуется отличной вместительностью и устойчивостью. Внутри корпуса расположен специальный наполнитель, который исключает риск преждевременной порчи режущей кромки. Его можно заменить самостоятельно, в домашних условиях. По мнению покупателей особого внимания заслуживает фирменное покрытие soft-touch.
Расцветка корпуса – под натуральное дерево. Его можно мыть посредством посудомоечной машины, предварительно рекомендуется извлечь наполнитель. Отличное решение для кухонных изделий, длина которых не превышает отметку в 250 мм. Вес – 1,5 кг. Заявленные габариты: 270х130х130 мм. Можно заказать как на сайте производителя, так и в любом другом интернет-магазине.
Сколько стоит изделие? Покупка обойдется в 3294 руб.
- стильный дизайн;
- позволяет разместить сразу целый набор ножей;
- использование наполнителя;
- устойчивость;
- компактные размеры;
- многофункциональность;
- можно мыть в посудомоечной машине.
- не выявлены.
VIGAR 27056941
Эта подставка для кухонной утвари относится к категории универсальных. Внутри высокопрочного пластикового корпуса располагается черный наполнитель, замену которого можно осуществить своими руками. Подобное решение исключает риск преждевременного затупления клинков и скопления в емкости влаги. Устройство можно мыть в посудомоечной машине, что максимально облегчает последующий уход за приспособлением. Позволяет удобно разместить несколько изделий разной ширины и длины. Во избежание ошибки при выборе следует отметить, что поверхность светлая, маркая, матовая. Заявленные габариты: 140х90х230 мм.
Стоимость – 3069 руб.
- итальянское качество сборки;
- допускается самостоятельная замена наполнителя;
- можно заказать онлайн на сайте производителя;
- широкий ассортимент расцветок;
- высокопрочный корпус;
- вместительность;
- устойчивость.
- не выявлены.
ТОП-лучших подставок для ножей из стали
Global 14865058
Эту популярную модель нельзя отнести к категории бюджетных, однако высокое качество сборки и неограниченный эксплуатационный срок полностью оправдывает высокую стоимость. Несмотря на то, что бренд не пользуется заслуженной популярностью среди отечественных потребителей, для ее изготовления применяется нержавеющая сталь (молибден-ванадиевая). Вставки пластиковые, прочные и износостойкие. Предназначена для хранения 13 кухонных ножей и мусата. Внутри располагается отделения разного размера и глубины. Вес конструкции – 2566 г. Заявленные габариты: 314х306 мм.
Средняя цена новинки – 18089 руб.
- наличие разделителей;
- качество сборки;
- неограниченный эксплуатационный ресурс;
- компактные размеры;
- устойчивость;
- вместительность;
- стильный внешний вид.
- высокая цена.
Fissman 15670190
Именно такую подставку для кухонных изделий лучше купить, исходя из многочисленных отзывов в сети. Помимо стильного исполнения, приспособление характеризуется отличной вместительностью и простотой в последующем использовании. Незаменимый помощник на кухне. Отличный подарок для тех хозяек, которые ценят не только комфорт, но и эстетичность. За счет классического исполнения приспособление отлично впишется в любую обстановку. Поможет сэкономить место на рабочей поверхности, и хранить острые предметы в безопасности. Исходя из предложенного производителем описания, наполнитель предотвращает развитие микробов и болезнетворных бактерий внутри емкости. В качестве декоративного элемента используется логотип компании. Вес – 1,45 кг. Заявленные габариты: 225х95 мм.
Стоимость – 6330 руб.
- качество сборки и комплектующих;
- комплектация (наполнитель входит в набор);
- вместительность;
- устойчивость;
- стильный дизайн;
- гарантия от производителя;
- неограниченный эксплуатационный ресурс.
- не выявлены.
VINZER 21664364
Эта красивая и невероятно стильная подставка от проверенного временем швейцарского бренда станет отличным дополнением к любой обстановке. Позволяет разместить ножи в одном месте и привести в порядок рабочую поверхность. В дополнительной фиксации режущие элементы не нуждаются. Достаточно воткнуть клинок под произвольным углом. В качестве наполнителя используются полипропиленовые пластины. Могут применяться для размещения изделий любой длины и формы. Конструкция нетребовательна в уходе. Достаточно протирать поверхность сухой и мягкой тряпочкой, и с периодичностью мыть ее под проточной водой или посредством посудомоечной машины. Для изготовления применяется нержавеющая сталь. Заявленные габариты: 130х130х231 мм.
Сколько стоит приспособление? Покупка обойдется в 4120 руб.
- неограниченный эксплуатационный ресурс;
- простота в последующем уходе;
- стильный форм-фактор;
- устойчивость;
- вместительность;
- гарантия от производителя.
- не выявлены.
Рейтинг качественных магнитных подставок для ножей
Tojiro 38042842
Этот универсальный держатель для кухонной утвари оснащен магнитной поверхностью. Позволит безопасно разместить до 10 клинков разной длины и формы. Именно такой атрибут рекомендуется купить тем людям, которые большое значение уделяют показателю гигиеничности. Для изготовления применяется натуральный бук, а также полимерное покрытие, которое позволило добиться повышенного эксплуатационного срока. Не занимает много места на рабочей поверхности, и позволяет безопасно разместить острые клинки на кухне. Приспособление удобно в использовании и отлично впишется в любую обстановку. Заявленные габариты: 230х220 мм. В качестве декоративного элемента используется логотип компании. Вес – 2,3 кг.
Средняя цена – 15250 руб.
- итальянское качество сборки;
- магнитное полотно;
- компактные размеры;
- стильный внешний вид;
- неограниченный эксплуатационный срок.
- высокая цена.
Samura 42493392
Эта стильная и невероятно удобная в использовании подставка для кухонной утвари относится к категории магнитных. Выглядит не только стильно, но и элегантно. Отличное решение для современной кухни. Конструкция изготавливается вручную из высококачественной нержавеющей стали. Отлично впишется в любой интерьер. Представляет собой эргономичную подставку открытого типа. Материал не требователен в уходе, и может использоваться в условиях повышенной влажности. Не занимает много места, и позволяет разместить 7 клинков любой длины и ширины. На продукцию брендом предоставляется пожизненная гарантия, что свидетельствует о высоком качестве сборки и расходных материалов. Клинки цепляются быстро и удобно. Несмотря на многочисленные советы, клинки можно прикреплять сразу после использования. За счет отсутствия стенок, изделия сохнут быстро. На ножке расположен логотип бренда, который выступает в качестве декоративного элемента. Заявленные габариты: 350х230х120 мм. Вес – 2700 г.
Стоимость – 7692 руб.
- качество сборки и комплектующих;
- пожизненная гарантия;
- удобство в использовании;
- нетребовательность в уходе;
- стильный дизайн;
- компактные размеры.
- не выявлены.
Eva Solo 15514256
Это компактное и удобное в использовании приспособление рассчитано на 8 ножей. Позволит быстро и эффективно расположить инструменты без необходимости лезть в ящик за острым предметом. Для размещения конструкции подойдет любая поверхность. Для закрепления клинка понадобится не более секунды. За счет отсутствия боковых стенок, кухонные изделия будут сушиться в держателе без риска развития болезнетворных микроорганизмов. Для изготовления корпуса применяется высококачественная нержавеющая сталь и силиконовые накладки. Вес – 960 г. Заявленные габариты: 60х60х281 мм.
Сколько стоит приспособление? Покупка обойдется в 6300 руб.
- неограниченный эксплуатационный ресурс;
- компактные размеры;
- простота в использовании;
- отлично справляется с обозначенными задачами;
- можно мыть в посудомоечной машине.
- не выявлены.
Рейтинг качественных керамических и фарфоровых подставок для ножей
Easy Life 9877644
Несмотря на то, что эта подставка в виде стакана поставляется из Китая, на качестве изготовления это не отразилось. В качестве декоративного элемента используются слова и небольшой рисунок, расположенные на лицевой стороне емкости. Внутри конструкции располагается специальный наполнитель, который при необходимости можно заменить. Подобное решение позволило исключить риск преждевременного затупления клинков в процессе длительного хранения. Заявленные габариты: 110х200 мм. Поставляется в красивой упаковке, которую можно использовать в качестве подарочной. Для изготовления используется фарфор. Вес – 2,2 кг.
Средняя цена – 8148 руб.
- удобство в использовании;
- стильный внешний вид;
- вместительность;
- можно мыть в посудомоечной машине;
- компактные размеры.
- высокая цена.
Fissman 11449115
Эта конструкция состоит из двух отделений. Для изготовления применяется высококачественная керамика. Внутри емкости располагается соломка, которая сделана из экологически безопасного материала. Изделие может применяться не только для размещения ножей, но и другой кухонной утвари. Поможет сэкономить место, и расположить необходимые элементы в непосредственной близости от рабочей поверхности. При необходимости наполнитель можно вытащить и промыть под проточной водой. Сама емкость может мыться посредством посудомоечной машины. Перед первым применением рекомендуется хорошенько промыть и просушить изделие. Вес – 1,8 кг. Заявленные размеры: 120х230х230 мм.
Стоимость – 5671 руб.
- конструкция с разделителем;
- экологичный наполнитель;
- эксплуатационный срок;
- простота в последующем использовании;
- нетребовательность в уходе;
- устойчивость.
- не выявлены.
Nadoba 28185192
Именно такую подставку зачастую можно встретить в современной кухне. Позволяет расположить неограниченное количество клинков под любым углом. Для изготовления корпуса используется керамика белого цвета. Внутри емкости располагается экологичный наполнитель, который исключает риск преждевременного затупления лезвий. Вес – 2,5 кг. Заявленные размеры: 270х150 мм.
Сколько стоит приспособление? Покупка обойдется в 2999 руб.
- стильный корпус;
- неограниченный эксплуатационный срок;
- широкий ассортимент расцветок;
- гарантия от производителя;
- устойчивость;
- вместительность.
- не выявлены.
Заключение
Для хранения кухонных ножей рекомендуется использовать специальные приспособления – подставки. Они выпускаются разной формы и размера. Повышенным спросом пользуются магнитные держатели, которые позволяют разметить утварь в условиях ограниченного пространства, без риска их преждевременной порчи. В процессе приобретения следует ориентироваться на многие критерии выбора, но в первую очередь на экологичность изделия.